Comida e bebida, Curso principal
Que alimentos conteñen ácido lipoico? Aprendemos!
O ácido lipoico, ou mellor devandito, a vitamina N antioxidante máis poderosa , é un representante de substancias activas similares á vitamina. No corpo, síntese en pequenas cantidades pola microflora intestinal.
Propiedades
Esta vitamina está involucrada activamente nos procesos de oxidación biolóxica vital, a saturación do corpo cunha enerxía de alta calidade, así como a asimilación de carbohidratos e proteínas. O ácido lipoico é xenerosamente dotado das propiedades das vitaminas B:
- Ben maniféstase na división da glicosa;
- Ofrece de forma activa as células do cerebro e do aparello motor co osíxeno necesario;
- Perfectamente regula (e axusta) os procesos de intercambio;
- Elimina suavemente a bilis e toxinas acumuladas do corpo;
- Contribúe de forma activa á baixada do colesterol.
Comprimidos: non é unha opción, preste atención aos alimentos
Debido á súa actividade única, o ácido lipoico adoita ser prescrito por médicos a pacientes con trastornos metabólicos, función hepática e obesidade. As tecnoloxías modernas permiten sintetizar de forma cualitativa este antioxidante, polo tanto, en moitas farmacias é posible atopar con facilidade unha botella de tabletas conveniente para a aplicación. Pero antes de nada, cada persoa non pode deixar de entender cales son os produtos que conteñen ácido lipoico e así tratar de saturar o corpo coa substancia necesaria dun xeito natural.
Canto ácido necesito?
Clara e mundialmente descritas doses diarias de ácido lipoico para unha persoa non existe, porque o organismo en diferentes períodos produce de forma distinta esta sustancia. Moitos médicos experimentados só poden recomendar a dosificación ideal:
- O requisito diario dun organismo sano para adultos na citada sustancia oscila entre 10 e 50 mg;
- Os adultos con trastornos hepáticos deberían ter baixo a supervisión dun médico de ata 75 mg de ácido;
- Para diabéticos, esta cifra aumenta a 200-600 mg por día;
- Para as mulleres embarazadas - 45-70 mg;
- Para nenos menores de 13 anos - de 1 a 10 mg;
- Os adolescentes non deben comer máis de 20-25 mg de ácido.
Produtos |
Para enriquecer a dieta con esta substancia, é necesario estudar produtos que conteñan ácido lipoico. Estes inclúen:
- Carne de vaca: nun quilogramo de carne contén uns 750 mcg de ácido lipoico;
- O fígado de carne está máis saturado - nun quilogramo de 3000 μg a 7.000 μg dunha substancia útil;
- Subprodutos (pulmóns, corazón) - non máis de 1000 mcg;
- Arroz - uns 200 mcg;
- Leite fresco: o contido de ácido varía dependendo do contido de graxa: de 500 ao límite de 1300 mcg;
- A col fresca mostra un resultado de 150 mcg;
- Espinaca jugosa - 100 mcg.
O ácido lipoico tamén se atopa en cantidades mínimas de brócoli, patacas, cenoria, remolacha e mesmo en levadura e leguminosas.
Os produtos que conteñen ácido lipoico deben aparecer regularmente na dieta dunha persoa sa, pero unha sobreabundancia ou unha saturación nítida con este antioxidante pode levar a unha sobredose. O primeiro e máis significativo síntoma do mesmo é a azia, dor severa no estómago, indixestión.
As persoas que padecen enfermidades hepáticas crónicas (como a hepatite e a hepatose) necesitan entender cales alimentos conteñen ácido lipoico, só en compañía do médico tratante. Xa que o corpo, que luta constantemente cos radicais libres, é un sistema bastante fráxil e está cheo de violar os procesos metabólicos. O ácido lipoico - como un antioxidante suave pero excesivo - non só protexe o fígado dos radicais libres, senón que tamén recupera de xeito efectivo as súas células.
L-Carnitina
Outra sustancia semellante á vitamina e asociada do anterior é L-carnitina, que tamén se sintetiza no corpo en pequenas cantidades e é un activador anabólico e natural do metabolismo da graxa, o apetito ea rexeneración celular. Esta substancia úsase a miúdo para a corrección suave dos procesos metabólicos do corpo.
O contido óptimo de ácido lipoico e L-carnitina no corpo asegura un metabolismo suave, restaurando a vitalidade e un nivel estable de coenzima A. Pode reabastecer as existencias das sustancias anteriores coa axuda de comprimidos (inxeccións). Pero as drogas non son a mellor solución. Por iso, suxerimos que estudes os produtos que conteñan ácido lipoico e L-carnitina.
Comida
O contido óptimo de L-carnitina atópase na carne de vacún (950 mg por quilogramo), a carne de calidade vermella (carne moída é equivalente a carne pura - 940 mg), carne de porco (277 mg), peito de polo (39 mg), leite integral (33 mg) .
Adelgazamento
Moitas veces, moitas nenas que queren perder peso en forma natural perden peso, comezan a estudar cales son os produtos que conteñen ácido lipoico. Perder peso a persoa media pode prescindir dunha substancia sintetizada artificialmente. Como? Só é necesario complementar a dieta con alimentos ricos en ácido lipoico. Pero é necesario que os obesos cun médico experimentado poidan elaborar unha dieta e discutir a posibilidade de usar cápsulas farmacéuticas con esta substancia.
O ácido lipoico se atopa nos alimentos en cantidades suficientes, só é necesario reemplazar bocadillos con galletas ou doces para verduras verdes. Ademais, por suposto, vale a pena engadir espinaca ás ensaladas, que é a fonte máis rica desta sustancia.
Pero, sobre todo, a pregunta "que alimentos conteñen ácido lipoico" son dados polos atletas e os seus adestradores. É esta substancia e L-carnitina que lles permiten mellorar a súa resistencia de xeito natural e, ao mesmo tempo, recuperarse rápidamente despois dun intenso adestramento.
Conclusión
Desafortunadamente, coa idade, o corpo humano é menos capaz de afrontar a función da síntese de ácido lipoico. Polo tanto, para manter a forza, a enerxía e os procesos de intercambio, cada persoa debe descubrir que produtos conteñen ácido lipoico para axudar sistematicamente ao seu propio corpo a reabastecer o stock da substancia necesaria.
Similar articles
Trending Now