Polo ao forno con patacas no burato: os segredos dun delicioso xantar

Tender polo asado recheo con patacas ao forno queda ton avermellado apetitoso, e pode facer un verdadeiro centro da mesa de vacacións. Con todo, para preparar este prato é moi sinxelo, por iso mesmo para a cea casual ou xantar esta receita é ben axeitado. A principal condición para a suculência particular - assando no burato, pode gardar todo o sabor rico de carne. Sen ela vai pasar a non menos saborosa, pero vai ser un prato diferente. Moitas receitas para polo na manga son axeitados para a preparación de outros tipos de carne ou de peixe, este non é excepción. Probar, probar e descubrir novos sabores á súa familia.

Polo ao forno con patacas no burato

Para preparar este prato que vai ter un polo de corte (sopa vai ser moi difícil), unha ducia de patacas, cebolas, cenorias, metade dun limón, maionesa, aceite vexetal, sal, herbas e especias, folla de loureiro. E, por suposto, non se esqueza de mercar unha luva para a cocción. Chegando á preparación. Lavar e limpar a carcasa, seca-lo con unha toalla de papel e cortada en porcións. Descasque as cebolas e corte en rodajas medio, coloque o polo, temperado con sal e temperado con especias e zume de limón, engade a maionesa. Todos mestura ben e coloque na neveira por varias horas. Pelar as patacas e corte en franxas de espesor, chuvisca con aceite, temperar con sal, Espolvoreo con Aneto. Carrot Peel e corte en franxas pequenas. Os preparativos están acabados, eo polo ao forno con patacas no burato está case listo para ser colocadas no forno. O caso para pequenas - aínda mesturar para quentar o forno e, desprazando produtos na manga, asar. Luva ten amarre para que o "saco" final en forma de un doce, axustado, de modo a non SAP fluíu. Cando todos os produtos dentro, ten que derramar toda a auga fervida fría - o suficiente para derramar metade dun vaso. Pode amarrar o outro extremo e facer algúns pequenos buratos na parte superior da barra. Para iso, utiliza unha agulla convencional para coser. A través dos orificios no paquete sairá vapor. Preparado prato de envío nun forno quente a 180 graos durante unha hora e media. Antes de servir, con coidado pór para fóra o contido do paquete nun prato bonito.

consellos útiles

Polo ao forno con patacas no burato non é a única versión deste prato. Pode substituír o arroz patacas, que será semellante a un pilaf real, será suculenta e moi concurso. Ademais, a empresa para a pataca, pode engadir os vexetais, substituílo con repolo ou trigo mouro. En suma, as máis amplas experiencias de campo. Se é alerxias ou simplemente non gusta de zume de limón non pode engadir, pero o seu uso proporciona unha suavidade especial e polo azedo. Un longo tempo para non cociñar, as patacas poden ser pre-fervura. Polo ao forno con patacas no burato perfectamente con ensalada de verduras. É máis fácil non comer de máis e plantexa-se da mesa cun agradable sensación non abondo no estómago. Se seguir a figura antes de cociñar polo limpa-lo a partir da pel e exceso de graxa, polo que vai dietichnee. Antes bunching Tamén pode eliminar a maioría dos lugares óseas e poñer-los - son máis saborosas para facer sopa.