Jelly groselha

Hai moitas sobremesas que aman tanto para adultos e nenos e un deles - marmelada. A nosa familia ten sido Amante de varios pratos de groselha. Groselhas , dende hai moi coñecida polo home, e iso gusta ao teu gusto, pero a súa composición vitamina foi aberto recentemente.

Probablemente moitos de vostedes saben que a marmelada e outros pratos de groselha negra deliciosos e, máis importante, trátase útiles. Esta vitamina pode ser un deleite para cociñar ata todo o ano. No verán é un prato feito a partir de bagas frescas, así e nas estacións frías das pezas conxeladas. Jelly Groselha perfectamente decorar o almorzo, recargar as baterías e un bo humor durante todo o día.

Se queres facer unha marmelada ten que xogar un pouco, pero o resultado vale a pena. Preparación de unha gran variedade de opcións, basta escoller para si a razón máis ideal de pasas e azucre. Alguén que gusta pokislee, así, lambón prefiren máis azucre. Enriba da mesa festiva, pode aplicar unha moi agradable de dous tons de marmelada de groselha e negro, Bay súas capas enriba uns dos outros. Ademais, marmelada de groselha - unha sobremesa dieta. Pode apreciar o sabor único, con pouco ou ningún dano para os números.

Prepare a gelatina non é difícil de groselha, pero iso vai levar tempo. Para comezar, imos a gelatina en auga fría durante corenta a cincuenta minutos, para que inchado. Despois do tempo de fundir o exceso de auga. Bagas (de cen a cento cincuenta gramos) debe ser separado das follas e pólas e cociña por preto de cinco minutos. A continuación, ten que decidir se quere ter bagas enteiras na marmelada. Se non, entón despois de cociñar bagas debe moer a unha polpa. Se non, eles deben ser todo ou en parte deixada intacta. A continuación, Despeje o azucre (100 gramos) e volve pór no prato e deixe ferver. Despois diso, se mesturar a mestura resultante con gelatina e enviar de volta para a tarxeta. Ferver a mestura non dá, pero axita-se continuamente, a fin de evitar os grumos gelatinosos e alcanzar liso no futuro o prato final. Despois a mestura é ben mesturada, eliminar da calor. A continuación, é necesario para arrefriar e Despeje en moldes, coloque na neveira por preto de seis horas (un pouco máis, pero non menos). Xa que pode probar a súa creación. Baseado posible para preparar unha gelatina, groselha negra viño tinto.

Aquí está outro da preparación deste prato ingresos.

Os ingredientes cambiaron, agora tomamos o azucre eo zume de groselha nunha proporción dun a un. Para comezar, fai unha groselha zume. Primeiro de todo, ten que lavar ben con auga todas as bagas. Despois diso, groselhas debe ser quente, quere nun forno ou nun coador, colocados nunha pota de auga fervendo ou nun forno de microondas. A última opción é a máis fácil e rápida, pero tamén o máis relevante para as amas de casa modernas. Cinco minutos, e pode ir á seguinte etapa. É dicir, esprema o zume. Como facelo, decidir por si mesmo. Groselhas pode ser pasada a través dunha peneira ou un espremedor, pero a elección é algo a considerar. A través dunha clara zume vén de fóra, para que obteña unha marmelada clara. Ben, se usa o espremedor de zumes, a marmelada será nublado.

Mestura o zume con azucre e darlle bebida. Verter nunha pota e poñer a lume, axitación ata que o azucre se disolver. Isto vai acontecer axiña, na rexión de dous a tres minutos. Tras a mestura, a mestura é colocada en frascos ou calquera outro prato (dependendo do que tipo de forma que quere dar-lle e como aplicar). Como a tapa é mellor usar papel de pergamiño e cordas. Para iso, mergullo-o e dar forma a tapa. É necesario para evitar a condensación. Despois de refrixeración pode ser seleccionado para a mesa. Aquí está un segundo sinxelo receita para facer marmelada, groselha negra.
Todos gozar da súa comida!