Ensalada armenio. ensalada armenio: Recipes

cociña Armenia é famosa en todo o mundo. Os pratos son temperados con orixinais quentes especias, herbas e especias. Grazas a un bouquet único fóra moi saborosos ensaladas armenios. Receitas súa simple, rápido e orixinal. Neste artigo vai atopar algúns dos pratos máis famosos, que prefiren a Armenia. Prepare os armenios ensaladas no ano , incluíndo única decorar aínda máis elegante e orixinal.

Ensalada con noces e Aveluk

Esta ensalada Armenio non só útil pero tamén delicioso. Para cociña-lo ten que os produtos:

1. aveluk secou-se - 100 g
2. Cebolas grandes - 1 PC.
3. Noces (pode substituír abelás) - 100 g
4. Aceite vexetal - 1,5 v. l.
5. Sal e pementa - a gusto.

Primeiro aclarado aveluk baixo auga corrente e coloque a ferver, auga previamente salgada. A continuación, coloque sobre papel toalla para o vaso de auga. Mentres tanto, pique a cebola en cubos pequenos e frite ata quedar transparente. A continuación, engade o mesmo aveluk pan. Continúe fritas todos xuntos por preto de 9 minutos.

Noces que limpar, deixe de salsa en auga fría e elimina o exceso de cinta. Agora, cortar e engadir a mesma pota, onde aveluk. Todos xuntos frite por tres minutos. Todo mix para aveluk, cebola e noces non queimada. Agora, coloque nunha saladeira, cool. Aveluk ensalada armenio e noces preparados. Agora, pode servir con seguridade.

Ensalada "Smoking"

Este prato armenio é como moitos a combinación perfecta de produtos. Para a preparación vai ter:

1. filetes de polo - 1 PC.
2. Cogomelos - un vaso.
3. ananás enlatados - 200 gramos.
4. cebolas pequenas - 2 pcs.
5. Azucre - 30 gr.
6. Vinagre e maionesa a gusto.

Para preparar a ensalada armenio, primeiro ferver a mama, cogomelos en cubos, cebola - rodelas medio. Diluír-se o vinagre con auga (1: 1), engadir o azucre e poñer as mesmas en cebolas recipiente. Mentres el é marina, cogumelos asados.

A cunca de corte no peito arrefriados, cogumelos, ananás. Todo ben mesturado, propagación na mesma capacidade presionado cebolas en conserva. Agora engade a maionesa a gusto e mesturar suavemente. Ensalada preparado para o seu uso.

ensalada con grans de trigo

Bulgur - cereais de trigo, que non só ten propiedades útiles, pero tamén nutritivo, saboroso. Cociña-lo no saco e engade o aceite vexetal para papas acabou desprezable. Unha parte que precisa de preto de 200 g

Os grans engadir tomates e pepinos 50 g, menta picada, preto de 2 h. L. (Posible), pementa amargo - 10 g cebola pequeno grupo, coentro lixeiramente, 5 g de zume de limón, sal, pementa e Despeje o aceite (10 gramos).

ensalada armenio con mestura bulgur xentilmente, facer un deseño orixinal e bonito. Agora podes traer á mesa. Este prato é consumido frío.

ensalada de legumes clásico en armenio

Para preparar este prato que vai ter dos produtos:

1. Pechar berinjela - 1 PC.
2. - 150 g de tomate
3. pementa doce - 100 g
4. Allo - 2-3 PC.
5. O aceite de xirasol - '30
6. Vinagre - 5 g
7. Sal, pementa, herbas e outras especias - a gusto.

Antes de preparar a ensalada con antelación Ás berinjela, fresco, pele e corte en cubos pequenos. Esfregue o allo nun ralador pequeno e coloque nunha tixela de ensalada para as berinjelas. Tomates e pementos cortados en pequenas tiras. Engadilos á berinjela e allo.

Agora facer a salsa: Mestura o aceite co vinagre, engade o coentro finamente picado, sal e pementa a gusto. Despeje esta salsa mix ensalada. Antes de servir, hai que insistir polo menos unha hora. Pode, entón, ensalada Armenio preparado servir. Descubriuse se non só delicioso, pero tamén nutritiva.

consellos útiles

ensaladas practicamente todos armenios moi apetitoso e útil. Receitas los moi sinxelo, rápido, saborosa e orixinal. Sen embargo, existen algúns segredos que fan os pratos son máis picante.

En Armenia, os ingredientes obrigatorios de case calquera prato - albahaca, e aveluk cilantro. Estas herbas teñen pouca demanda, mais en balde. De feito, grazas ás súas obras culinarias exhalan un impresionante sabores e acenden o apetito. O mesmo vale para ensaladas.

Noces - outro compoñente indispensable. É difícil imaxinar sen eles cociña ensaladas armenios. Eles apimentado a calquera prato.

Mandak (Crisântemo vexetal) ten un olor específico. Con todo, grazas a esta herba pratos facer un sabor interesante. Mandak non só engade ao alimento, senón tamén decorar os seus pratos de comida.