Galletas con canela - Yum

Tradición de té da tarde para varios centos de anos en Rusia. Ea mesa está cuberta cada momento festivo. toalha de mesa bonito, samovar barrigudo e unha morea de diferentes doces e bolos, incluíndo galletas con canela. A receita da súa preparación é sinxela, eo produto obtido non é só saborosa e perfumado, pero tamén útil. Canela mellora a dixestión, ten un efecto de calefacción e normaliza a presión. Así, moitos recursos útiles nunha saborosa. O libro de receitas cada familia debe ter polo menos unha receita que describe os boliñas con canela.

Para cociñar boliñas de shortbread con canela ten trescentos gramos de fariña, cen gramos de margarina, cen gramos de azucre na masa e un pouco posypku, ovo, coller de canela, un terzo de unha culler de té de bicarbonato de sodio e un pouco de zume de limón ou vinagre de mazá, vainilla. Bater o ovo e azucre en forma dunha escuma. Derreta a margarina nun forno de microondas ou baño e engadir a escuma de ovo. Soda extinguir o vinagre de sidra e engade á mestura. Caída fariña peneirada durmindo e sove a homoxénea masa shortbread. Acontece pegajoso, entón envolve-la en un saco e poñer-los na neveira por media hora para arrefriar.

Nós rolar para fóra da poro de masa para dentro do depósito, coa espesura de 0,7 cm. Espolvoreo canela en po e azucre, coa adición de vainilla. A folla de masa é enrolada nun rolo e cortadas en porcións de 1 cm de espesor aneis. Cuberta cocer o papel manteiga. Poñemos os arabescos de area, deixando un pequeno espazo entre eles. Coza no forno a temperatura media durante uns 15 minutos. A masa debe ser marrón dourado. Tinxe fígado fresco, e elimina da pota, estendendo un recipiente fermosa.

Considero o seguinte receita en que pode prepararse galletas con canela. Neste momento, teño un vaso de fariña, ovo, cen gramos de margarina ou manteiga, azucre nun vaso, catro culleres de sopa de leite condensado, unha culler de sopa de canela en po, unha culler de té de sodio hidratado con zume de limón ou metade dun saco de fermento en po. Amasar todos os ingredientes dunha masa uniforme e elástica. Nós envolve-la en un saco e poñer-los na neveira por media hora.

A masa arrefecida é enrolado espesor non máis que 1 centímetro. Cortada en galletas utilizando moldes en forma de rañuras ou bicarbonato de coitelo. No caso dos alimentos papel manteiga ou bicarbonato de folla de propagación colocado e pre-forma de galleta cocer está fortemente forno quente ata que estea listo. Os bolos acabados Espolvoreo con azucre en po mesturado con canela en po e propagación na conca.

Boliñas saborosos obtense engadindo a el non só a canela, pero tamén xenxibre e especias orientais. Esta iguaria é capaz de dar pracer e quente no noite fría. Perfecto para un té da tarde do inverno. Para preparar tal unha deliciosa pastelería precisa de dúas cuncas de fariña, 1 cunca de azucre, vainilla, cen gramos de margarina, ovos, unha bolsa de fermento en po, unha culler de sopa de xenxibre, unha culler de té de canela, mestura dúas culleres de sopa de cravo en po, planta, noz moscada.

De todos os ingredientes amasar a masa elástica e homoxénea. Nós deixalo na neveira por media hora. a poro de masa é enrolada ao redor dunha mesa de fariña en po, nunha capa súa espesura é inferior a 0,5 cm. galletas cortar calquera forma. Baking cubriu papel manteiga ou papel aluminio e estender pre-forma Biscuit alimentos. Ás ata dourar. Elimina os biscoitos deben estar no tempo, se non, será difícil. Tenda esta levadura debe ser só baixo a tapa ou é quente. Só deste xeito permanece brando. Refrixerado, as cookies non é menos delicioso. É posible preparar unha reserva e mantidos nun frasco pechado para cookies para tres semanas.