Como cociñar o bolo "Gossamer"? Paso a receita paso con imaxes

Bolo "Gossamer" - é fácil de preparar a sobremesa, que é capaz de decorar calquera mesa de vacacións. Neste artigo vai aprender algunhas das súas receitas.

bolo "Gossamer"

Se só está a aprender a cociñar, pode utilizar a nosa receita e sorprender os seus convidados. Para esta deliciosa sobremesa, teremos os seguintes produtos:

• fariña de trigo - 500 gramos.
• crema de leite - 700 gramos.
• Azucre - 150 gramos.
• azucre en po - 150 gramos.
• Apagada vinagre refrixerante - media culler de té.
• Unha banana e kiwi.
• Noces.
• chocolate de leite.
• Mac - 30 gramos.

Como cociñar o bolo "Gossamer"? Sobremesa Receita está dispoñible aquí:

• Mestura nunha tigela o azucre de profundidade, 300 gramos de crema de leite e refrixerante apagada. Engadir a fariña de produto e sove a masa.
• Dividir a peza en bruto en oito partes e cada rolo cun rolo. círculos cortadas a partir deles.
• Asar bolos no forno ata quedar cocido.
• Bater a crema restante con azucre en po e engade ao Poppy crema.
• Despois diso, pode comezar a montar a torta. Para iso, cada xenerosamente lubrificar a torta con crema e empilhar-los enriba uns dos outros. Entre capas poñer un corte bananas aneis, e entre outros - kiwi e noces.
• Listo bolo obmazhte resto crema e decorar con migas de borde. Na superficie, aplicar imaxe, asemellándose a teas de araña, chocolate derretido.

Pon a sobremesa na neveira por varias horas.

"Gossamer" con merengue

Este é outro bolo "telaraña". Decorar delicada merengue sobremesa cunha capa crocante, que é a certeza de gozar os seus convidados. El estará moi ben tanto en nenos e adultos en vacacións.

ingredientes necesarios:

• Os ovos de galiña - oito unidades (catro para o biscoito eo mesmo para o exame).
• Azúcar marrón - 500 gramos (para merengue - 250 gramos de xarope, - 100 e - 150 biscoito).
• azucre de vainilla - 15 gramos.
• Auga para impregnación - 130 ml.
• Cognac - unha culler de sopa.
• Manteiga - 200 gramos (150 gramos - crema e 50 - adornos chocolate).
• leite condensado - a metade dos bancos.
• Leche condensada cocida - un banco.
• Peanuts - 100 gramos.
• Chocolate escuro - 200 gramos.
• Crema - 100 ml.
• Noces para decoración.

Como cociñar o bolo "Gossamer" fotos que ve nesta páxina? Instrucións detalladas pódense atopar a continuación.

receita

• Bater as catro proteínas en forma de escuma sólida, a continuación, engadir-lles unha culler de 75 gramos de azucre.
• Separadamente, mesturar as xemas co resto do azucre (75 gramos). Gradualmente inserir-los golpeado ovos brancos, mesturando os ingredientes da escápula. Engadir os produtos de fariña peneirada.
• Pon a masa nunha assadeira, o pergamiño colocado. Ás o bolo no forno ata quedar cocido.
• bolo preparado arrefriar e corte ao longo dunha navalla afiada en dúas partes.
• Para preparar o merengue, batida cun mesturador de catro proteínas, a 250 gramos de po (que debe ser feita a partir de azucre marrón) e unha pitada de sal. Pon a mestura resultante con pastelería xiringa no cocción, o pergamiño previsto. Ás o bolo durante aproximadamente unha hora no forno pre-Calefacción.
• Ata o merengue arrefría, prepare a Caldas. Para iso, derramar auga nunha pota e Despeje o azucre. Quentar a Caldas a lume, non fervendo. Ao final, engadir-lle unha culler de coñac.
• Imos preparar a crema de leite condensado e manteiga. Bata productos mixer, e despois engadila los noces torradas sen pel.
• Soak bolos con xarope e crema de graxa. Despois diso, poñelos merengue.
• A continuación, colocar a segunda capa de crema e cubrir outro condición plantilla.
• Espolvoreo lados do bolo con noces picadas.
• Como facer unha tea de araña no bolo? Recomendamos derreter o chocolate no crema de ebulición e engadir produtos de manteiga. Primeiro lubrificar a capa de superficie do bolo de chocolate e, a continuación, colocar-la sobre o merengue. A transferencia de masa restante a un saco de confeitar e usalo para aplicar normas.

comida preparada, coloque na neveira por polo menos dúas horas.

sobremesa da coalhada

bolo delicado "Gossamer" é fácil de preparar, mesmo inexperto hostess.

ingredientes:

• Dous ovos de galiña.
• 350 gramos de azucre (150 gramos ao ensaio, eo resto en - a crema).
• Un paquete de azucre de vainilla.
• Un paquete de fermento en po.
• 150 gramos de fariña de trigo.
• Unha pitada de sal.
• Catro xemas de ovo.
• 250 gramos de leite.
• O zume de limón.
• 20 gramos de gelatina.
• 750 gramos de queixo.
• 300 ml de nata.
• Tres culleres de culler de cacao.
• Un bote de conservas de pexegos.

Para preparar o cheesecake "Gossamer", lea atentamente.

receita de sobremesa

• mesturar completamente os ovos, a fariña, fermento, azucre, sal e vainilla cun mesturador. A masa de pan acabado verter en untada con manteiga e asar no forno pre-Calefacción.
• Para preparar a crema, amasar as xemas co azucre e engade o leite. Pon a mestura sobre a calor e traelo a ferver. A continuación, elimina o peso da cociña e engadir-lle un zume de limón pouco.
• Pon nun xarope de gelatina pexego e disolvelo, non se esqueza de trasfega constantemente.
• O crema refrixerado Despeje a gelatina, engade o queixo crema e cottage. Mestura o mesturador de masa, división lo en dous partes e un mesturado con cacao.
• Pon o bolo en forma de división e poñer nos seus pexegos. Alternativamente colocar con base na masa branca e chocolate. Ao final de bolo de chocolate diáfano deseñada.

Pon a sobremesa no overnight neveira.

sobremesa proteína con crema de chocolate

"Gossamer" bolo está a preparar unha variedade de formas, e somos invitados a aprender outra.

Leve a masa:

• Oito ovos brancos.
• Unha cunca de azucre.
• 200 gramos de noces.
• Tres culleres de sopa de fariña.
• Unha pitada de sal e canela.
• Media cucharadita de extracto de améndoa.

serán necesarios os seguintes produtos para a crema:

• Metade dun vaso de leite e media cunca de crema.
• 150 gramos de azucre.
• Catro xema.
• Dúas culleres de leite condensado.
• 300 gramos de manteiga.

Glaze vai ter:

• Tella de chocolate negro - 200 gramos.
• O chocolate escuro - 50 gramos.
• 50 ml de crema de leite.
• Améndoas para decoración.

como cociñar

• Secan-se as porcas nunha assadeira, e, a continuación, tritura-los nun procesador de alimentos. Vincule los coa fariña, o sal ea canela. Engade as claras batidas a produtos e extracto de améndoa.
• Cubrir o papel assadeira e deseña-lo para a gama desexada de tamaños. Coa axuda de unha bolsa de confeitar estaba deitado de parte do ensaio de proteínas. Cocer a base para o bolo no forno pre-Calefacción. Repita a operación feita de novo.
• Quenta o leite e crema de leite no lume e, a continuación, engadir lo para as xemas, pre-mesturado con azucre. Ferva a crema ata entón, ata engrosar. Despois diso, é necesario para arrefriar e mestura coa manteiga. Para obter os resultados desexados, use unha batedeira. Cando a masa é suave, conecta-lo co leite condensado e mestura de novo.
• Verter a crema no bolo e cobre-lo coa segunda peza de traballo. Boca sobremesa decorar con améndoas.
• Derreta o chocolate branco ao baño maría e, a continuación, conecta-lo con crema. Do mesmo xeito, preparar o glacé e escuro.

Decorar a superficie da sobremesa de chocolate branco, e entón debuxar unha tea de araña.