File de polo con cogomelos

Dos distintos tipos de polos de carne é a dieta. Esta fonte de proteína, en que o facilmente digerível e tamén unha fonte de minerais e vitaminas. O contido de colesterol nos brancos carne peitos de polo e mínima - menos só en peixes. Cociñar polo de forma rápida e facilmente. Pode ser cocido, ensopados, frito, á milanesa, cocido ... Un dos pratos máis comúns é o polo con cogomelos.

Con todo, no proceso de preparación, pode recibir un problema - peitos de polo pode facer bastante seco. Para evitar isto, non dixerir filetes.

Polo vai ben con herbas e especias - planta, xenxibre, azafrán. Pode ser usado na preparación de filete de todo tipo de salsas - allo con pasta de améndoa e crema de xenxibre. Aquí están algúns simple ingresos de polo.

file de polo con cogomelos e queixo

Tome 600 gramos file, 200 gramos de queixo, 400 gramos de cogomelos, cebola, maionesa, delgada aceite, especias, marina. Como unha marina pode ser tan salsa de soia e mostaza e viño - vermello ou branco, é dicir, ao seu gusto.

Os filetes foron lavadas, cortar os talos se é necesario - cortar en anacos. Logo, cada peza de marina graxa. Mentres file conservados - cogomelos cociñar. Meu, limpo e poñer en auga salgada a ferver. Cociña en lume medio necesario quince minutos. Logo cambie a auga, reducir a calor e deixe cociñar de novo, pero dez minutos. Podes engadir ao cociñar cogomelos en vez de marina sal de soia-mostaza.
medio aneis cebola cortada, frite ata dourar, a continuación, engadir os cogumelos cortados en dous anacos e fritir durante dez minutos, axitando todo o tempo.

Engade polo marinado no cocción, lubrifica maionesa e aloxamento cogumelos fritos. Prato e Espolvoreo con queixo ralado e leve ao forno pre-Calefacción a cento oitenta grados. Ás precisa de preto de 30 minutos, mirando de vez en cando - se prato queimada.

file de polo con cogomelos en salsa de crema

Este delicioso prato é cocido moi rápido. Para facer que levar kg de pollo, e 500 gramos de fungos fresco (cogomelos), e un amidón coller bulbo, crema de 100 gramos, 50 gramos de auga, pemento, aceite vexetal, sal.

corte file en cubos, cogumelos - polo medio, cebola - medias rodajas finas.
En primeiro lugar, frite a cebola na pota, a continuación, engade os ficheiros e frite tamén. A continuación, engade os cogumelos, cubra con unha tapa e deixar ferver un pouco. Despois dun tempo, ten que eliminar a cubrir e cociñar ata que a auga evapora. Posteriormente prisolit e Espolvoreo con pementa. Diluír con auga crema de leite, engade o amidón - mexa, Despeje na pota cos cogomelos e carne e cociña por dous minutos para facer as nosas engrossa salsa. file de polo con cogomelos preparados!

file de polo con os comerciantes de trigo sarraceno

Tomé 200 gramos filete, 200 gramos de trigo mouro, colorau, cebolas, cenorias, salsa de soia, zume de tomate 100 ml, unha mestura de pemento.
Antes de asar a carne, é necesario que unha hora a marina en salsa. Polo desxeo filete, cortado en franxas, temperar con pementa e fritir durante uns tres minutos en aceite. A continuación, coloque na pota con cebola picada, cenoria ralada, pementa en cubos e cociña por cinco minutos.
Mestura en un vaso de zume de tomate e salsa de soia (2 culleres de sopa), sal e temperado, e engade á carne. Vertedura na bandexa ben lavado trigo mouro, cubrir e ferver durante dez minutos. Axiña, apagar o lume e deixar o prato, a continuación, para o trigo mouro alcanzar.

file de polo con brócolis

Tome 500 gramos de file, 400 gramos de brócolis, 150 gramos de cebola, 200 gramos de crema de leite, 100 gramos de queixo. Sal e pementa ao seu gusto.

Fillet ferver vinte minutos ata quedar cocido e cortado en cubos. Brócolis cociñar durante oito minutos, despois de ferver e separado en pequenos anacos. Esfregue o queixo e mesturar con crema, cebolas cortadas en rodajas medio. Coloque o brócolis en forma, a continuación, o polo e cebola, Espolvoreo con pementa e Despeje o mollo cremoso de queixo. Coza no forno durante vinte e cinco minutos, ata dourar a cento oitenta grados. Bo apetito!