Alimentos e bebidas, Ensaladas
Festivo fermosa ensalada. Decoración para ensaladas, vexetais e ovos
ensalada bonito feito moi fácil. Para este fin, é só necesario mercar ingredientes adecuados e imaxinación creativa para manifestarse.
Hoxe imos amosar-lle como facer unha ensalada agradable usando frescos tomates e pepinos, así como ovos cocidos e cenorias.
decorar lanche
Como facelo? ensalada fermosa pode incluír completamente diferentes ingredientes. Con todo, decorar un prato inusual verduras cortadas, só pode ser levado de ser un golpe. Se ten preparado un aperitivo mixto, entón é mellor mercar salsa fresca e pétalos, formando un feixe de espesor, colocado no centro do produto.
vexetais fermoso cortados
decoración ensalada de pepinos e tomates só debe ser usado se o lanche contén. Unha vez que os clientes serán inmediatamente claro a partir do cal este prato cocido.
Así, para a decoración ensalada só debe ser usado tanto como posibles legumes frescos e elásticas. Eles deben ser coidadosamente lavados en auga quente. Non se recomenda neste caso, para limpa-las da pel. Porque grazas a el que será capaz de crear un contraste.
Facer o "ourizo"
Xoias feitas a partir de vexetais para ensaladas pode ser absolutamente ningún xeito. Os máis populares son os "rosetas" (tomate) e "pétalos" (pepino). Hoxe decidimos falar sobre como os ingredientes poden ser presentados para facer un "ourizo". Este "carácter" perfectamente decorar o prato para a festa infantil. Para el, hai que:
- tomates grandes redondas - 2 pcs ;.
- pepinos frescos elásticas - 2 pcs ;.
- rabanetes vermellos - 2 pcs ;.
- aceitunas - varios PCs ;.
- maionesa ou crema de leite - un pouco.
legumes cortados
Decoración para ensaladas coas mans debe ser feito en etapas. Para comezar con todos os ingredientes que precisa para lavar e pique. Tomates frescos debe ser dividido polo medio, e despois cambaleou para facer cortes na pel. Despois de que o necesario para cortar finas franxas de pepino e rabanete. Como para as olivas, deben cortar en aneis. Eles veñen a cadra para a formación do "ollo".
Formar un "ourizo"
"Hedgehog" de pepinos e tomates xerados con bastante facilidade. Para iso, ten que pór para fóra metades de tomate nunha placa plana convexa volta para arriba. Novos recortes na súa necesidade de poñer franxas de pepino e rabanete. By the way, o último ingrediente que precisa para facer un fociño "ourizo". Para iso, rabanete debe ser dividido polo medio e aplicado aos tomates. Cómpre poñer dous puntos e maionesa para facer o pico das olivas.
Este "ourizo" está ben colocado nunha ensalada, "Señor tomate". Prepárase a partir dos seguintes capas:
- carne cocida, picada en tiras;
- semianel cebolas embebido en vinagre;
- patacas cocidas, desfiado nun ralador;
- queixo;
- maionesa de espesor;
- desfiado tomates frescos.
Ademais, este prato pode ser decorado con "rosas" tomates e "pétalos" de pepinos.
Facemos decoración ensalada de ovo
Toma de ovos de decoración debe ser para ensaladas, como "A", "Girasoles", "Herring baixo un abrigo de pel" e así por diante. ovo "daisy" mellor para lanches proporcionados. Para ela, necesitamos só tres grandes ovos de galiña, que deben ser pre-cociñados cocido.
Despois de que os compoñentes da preparación que necesitan para refrescar e limpo. A continuación, os ovos teñen dividida nitidamente en claras e xemas. O primeiro ingrediente necesario é cortado en tiras lonxitudinais finas. En canto ás xemas de ovos, entón eles deben ser un pouco esmagamento nun ralador ou amasar cun garfo convencional.
decoración proceso
Unha vez que os ovos están preparados, e formou unha ensalada en capas, pode continuar con seguridade para a súa decoración. Para este fin, un lanche centro é necesario para poñer as xemas rallado, e os bordos dispostas en bandas de proteínas. Como resultado, ten que obter unha especie de Margarida. Se prefire, a superficie dun de leituga pode ser algúns florzinhas ovo. Entón, eles non perden unha fermosa vista, o prato debe ser inmediatamente presente na mesa.
Levar posto que para unha ensalada con polo
Se queres facer un bo ensalada con polo e ovos, entón pode decora-lo do seguinte xeito. Os ovos deben ferver, fresco e coidadosamente limpos. Ademais, a proteína debe ser dividido polo medio (pode facer un corte de alivio) e retire a metade, pero para que a xema era unha forma xeral. Coa axuda de anacos de olivas e franxas finas de cenoria cocida xema é necesario facer "ollos" e "pico". Como tal, as galiñas "" pode ser un cruce entre unha ensalada sobre a superficie formada de patacas fritas niño orixinais.
Facemos flores de cenoria
Decoración de cenorias en forma de flor é moi popular entre as amas de casa. Ao final, facelo rapidamente e facilmente. Con todo, para usar estes produtos só recomendable para ensaladas que conteñan unha cenoria cocida.
Entón, para decorar un lanche en capas, ten que comprar legumes frescos de forma fina e longa. Ela esixe unha boa lavado, a continuación, xeralmente unha fervura en auga salgada. Despois de que a cenoria ten arrefriar e elimina con coidado. Logo, pode avanzar o corte de flores. Para estes efectos, ao longo do vexetal debe facer máis triangular profundidade entallas de non máis de 4 mm. Neste caso, a parte de corte debe ser eliminado con coidado.
Por último, as cenorias tratados para ser triturados aneis de 5 mm de espesor. Como resultado destas accións, tes que obter unha fermosa e brillante flores, que pode ser inmediatamente colocado en superficie da leituga. Por unha cuestión de exhaustividade debe engadirse aos ramos de salsa ou endro.
Ademais das flores habituais, cociñeiros moitas veces fan rosas cenoria, piñas, bolboretas, e así por diante. Pero iso require máis experiencia e habilidade.
para resumir
Como verás, hai algunhas formas de decorar ensaladas vento. Usando estas técnicas, pode non só bo para cubrir a mesa festiva, pero tamén para sorprender todos os invitados.
By the way, ademais de ovos, zanahorias, pepinos e tomates, para decorar aperitivos adoitan usar pementón, remolacha, peixe vermello, unha variedade de froitas, froitos secos, froitas e así por diante.
Similar articles
Trending Now