Falso Caviar: a receita orixinal para paté

Falso caviar, unha receita que agora dar un ollo, o sabor é moi semellante ao caviar. Esta é unha boa opción para bocadillos para o día a día ea mesa festiva.

Falso Caviar: a receita con queixo derretido

Para facer este cartafol, será necesario o seguinte conxunto de compoñentes:

• arenque grande (de espesor) nunha cantidade dun PC .;
• metade (uns 100 ou 150 g) de manteiga de paquetes;
• Procesado queixo - 2 pcs ;.
• tamaño pequeno Cenoria - 3 pezas.

Falso Caviar: paso a paso instrucións de cocción

Como verás a partir do orzamento, todos os ingredientes son máis que accesible, e son necesarios en pequenas cantidades. Na preparación de pasta que vai tomar un pouco de tempo, pero o resultado vai sorprender e encanto os padais máis esixentes.

unha etapa

Herring escoller un grande, valente, e preferentemente con caviar. Limpa-lo a partir da pel, vísceras. Cortar a cabeza, eliminar as aletas e separar a carne dos ósos. Debe ter file de peixe.

2 etapa

Lavan-se as cenorias e ferver ata quedar brando.

3 paso

Empregando un moedor, moer todos os ingredientes para o recheo estado. Podes usar un liquidificador. Se nin un nin o outro non estaba dispoñible, pique finamente os ingredientes finamente e mestura coa manteiga derretida. Queixo que podes ralar.

paso 4

Picada amase como debería, proba o sabor. Pode engadir un pouco de pementa (opcional). As ovas de arenque foi, pode ser usado para decorar bocadillos. En caso contrario, estaba enriba das franxas de paté de cenoria cocida e follas verdes.

recomendacións

Falso Caviar é perfecto para complementar os ingresos. Por exemplo, un simple patacas cocidas adquirir un gusto novo e orixinal, se corte-la ao medio e estender con pasta. Falso caviar, unha receita que citamos anteriormente, é axeitado para o recheo. Delicioso obtido ovos, tomates, e mesmo pepino. Quen xa tentar un bocadillos con falso caviar, será realmente sorprendido - por que o sabor é moi semellante ao real caviar.

Falso Caviar: a receita do semolina

Outra forma interesante de cociñar foie inclúe o seguinte conxunto de compoñentes:

• vaso de zume (uns 200 ml) de tomate;
• vidro (uns 200 g) sêmola;
• vaso (200 ml) vexetal (xirasol) aceite;
• arenque nunha cantidade grande (graxos) 2 pcs. ou filetes pesando 500 g;
• bulbo cebolas tamaño medio;
• greens (opcional, e pode engadir calquera sabor, por exemplo, dille).

A tecnoloxía de preparación

Mesturar nunha pota ou recipiente con aceite de xirasol fondo de vidro de espesor con un vaso de zume de tomate. Agardar ata que a mestura en ebulición, a continuación, coidadosamente, nunha corrente fina, mentres mexendo sempre, Despeje sêmola. Axítase ata entón, ata a mestura engrosar. Na cor queda laranxa e logo debe ser fácil de manter-se coas paredes da pota. Herring para cortar: eliminar as aletas, pel, cortar a cabeza e cola. Retirar as entrañas e separe coidadosamente a carne dos ósos. filetes preparados moer nun moedor de carne ou pique finamente cun coitelo. Pelar unha cebola, corte-la en calquera forma (preferentemente nun muíño de carne). Mestura a cebola e arenque triturada cunha mestura de sêmola. Opcionalmente, engade o dille. Toda a mestura. Pon os ovos na neveira para infundir. Munk ten para absorber o sabor do peixe. Sal en non precisa engadir este prato. Rematado caviar esfregaço no pan e comer con pracer! Bo apetito!