Facer un risoto de vexetais nun prato e multivarka

Vegetable risotto é moi popular entre os que adhiren a unha dieta vexetariana, e xaxún durante festivos relixiosos.

Débese notar que non hai nada complicado sobre cociñar estes pratos alí. Ademais, tornándose por todas as regras, non vai entender que é produto de carne completamente ausente. Para ver isto, ofrecer a cociñar este prato só.

Como cociñar pilaf vexetal rápida e saborosa?

Este cea é varias veces máis rápido que o que é preparado mediante un ingrediente carne. Pero, para obter un realmente saboroso pilaf vexetal, ten que probar. En primeiro lugar, necesitamos preparar os seguintes compoñentes:

• cebola grande amargo - 2 cabezas;
• Grans de arroz de gran longo - 2,5 cuncas;
• cenorias suculentas e grandes - 2 pcs ;.
• calquera aceite refinado - preto de ½ vaso;
• sal fino, pementa de Xamaica especias aromáticas branco e outros destinados a cociñar pilaf - usado a criterio;
• extracto de tomate - preto de 2 culleres grandes;
• verde fresco - algúns ramos;
• grande de allo - 1 cabeza.

preparación dos compoñentes

Vegetable pilaf, contido calórico é moito menos carne, ten que comezar a preparar o arroz procesamento. cereais de gran longo é necesario para resolver, e despois aclarado ben nunha peneira ata que a transparencia da auga. Despois de que ten que continuar coa preparación de vexetais. Deben pelar e cortar. bulbo bulbos amargas aneis e cenorias costeleta medio desexables - corte en tiras. En canto á cabeza de allo, a continuación, el só require unha boa lavado, pero non limpa a partir da casca.

asar ingredientes

A gusto do risoto de vexetais non era diferente de carne, para el, non se esqueza de engadir asado perfumado. Para a súa preparación é necesario moi quente aceite refinado nunha tixola, e, a continuación, verter a conca cenorias e medias argolas de cebola. Ingredientes temperado con sal e especias, que debe fritir ata entón, ata que se fagan marrón dourado. Neste caso, os legumes poden quedar un pouco dura. No futuro, imos continuar a cociña-los con arroz.

tratamento térmico no cociña

Tras o asado é cocido, é necesario comezar a cociñar todo pratos de verduras. Para iso, os produtos de bronce debe ser colocado nunha ola de paredes espesas profunda con aceite e, a continuación, Despeje-os cereais de arroz previamente lavado. Agregar a ingredientes de pasta de tomate, herbas, cabeza de allo con casca, así como sal e especias aromáticas. Agora todo debe ser ben mesturadas. Ademais masa homoxénea que esmagar culler grande e Despeje-lles auga potable fervida. Este líquido debe cubrir o prato para 1.6-2 cm. En tal estrutura pilaf vexetal debe ser levado a ferver e, a continuación, deixar ferver baixo unha tapa axustado durante 25 minutos. Durante esta época do arroz estea brando e absorbe todos os sabores de especias e torrefação.

Como debo traer á mesa de cea?

Despois pilaf está preparado, é necesario mesturar ata estado fresco, e despois pecha-la de novo e deixar repousar, enrolado nun pegada, uns ¼ de hora. Logo deste tempo, o prato é necesario organizar en placas e servir a cea, xunto cunha ensalada de vexetais crus e verduras.

Outro método de preparación

Vexetal pilaf en multivarka obtidos no mesmo nutritivo e saboroso como o prato que foi preparado utilizando a cociña.

Se queres facer esta comida non só coa utilización de cereais e legumes, pero tamén co uso do produto de proteína en forma de gran de bico, a continuación, cociñar risoto vexetariano debe ser lixeiramente diferente. Para el, hai que:

• bulbo amargo grande - 2 cabezas;
• arroz de gran longo - 2,5 cuncas;
• cenorias suculentas e grandes - 2 pcs ;.
• calquera aceite refinado - preto de ½ vaso;
• sal fino, pementa de Xamaica negro, comiño e bazilik- utilizado a criterio;
• grao de bico - ½ cunca;
• tomate grande madura - 1 PC ;.
• herbas frescas - algúns ramos;
• grande de allo - 1 cabeza.

ingredientes de tratamento

Antes de facer unha pilaf vexetal en multivarka debe xestione correctamente os principais produtos. Para comezar, quere lavar os cereais de gran longo e grao de bico. Para cociñar o segundo compoñente terá moito menos tempo, recoméndase se de salsa en auga común e mergullo nel por días.

Tamén para pilaf debe ser separado pele e pique as cenorias con cebolas. Como para o tomate, que é necesario para pelar e logo moer nun mesturador.

tratamento térmico

Para facer un delicioso pilaf, debe derramar o aceite tixela Multivarki refinado, a continuación, frite levemente nela cenorias e cebolas. Para realizar este procedemento é desexable en modo de cocción. Xa que os vexetais son bronzeados, cómpre engadir o grao de bico, grans de arroz e pasta de tomate, sal, unha pitada de comiño, pementa e albahaca.

Axita-se os compoñentes, eles deben ser nivelado cunha culler, e, a continuación, mergullo no pratos espessos dente bruto de allo e borrifar todos os produtos verde. Outros ingredientes necesarios para encher con auga quente (compoñentes 2 centímetros por riba), pechar hermeticamente e preparados en preto de 45 minutos de xeito tempero. Este tempo debe ser suficiente para facer brando e grao de bico, arroz e cereais.

algunhas pasaxes

Poucas persoas saben, pero representou un prato pode ser collida mesmo na tenda. risoto de vexetais para o inverno ben gardada cando non ten tempo para un longo tempo para cociñar unha comida quente, e os invitados están á porta. By the way, un produto enlatado é moitas veces vendido en tendas.