Alimentos e bebidas, Prato principal
Datas: propiedades útiles e contra-indicacións. propiedades útiles de datas secas
Onde o sol dá o seu calor durante todo o ano, onde non hai vento frío e frío, onde non hai neve cae, crecen árbores marabillosas - tamareiras. É aquí, na punta quente, madurar moi amado por todas as datas. propiedades útiles e contra-indicacións desta delicadeza será discutido neste artigo.
Birthplace de dozuras
Onde está crecendo datas, propiedades útiles, composición, calor e contra-indicacións que son relevantes para todos que os ama? A patria orixinal da Palmeira - o val do Nilo e Eufrates, agora esta iguaria se cultiva en Italia, España, África e outros países con climas tropicais e subtropicais.
No norte de África e as datas Saudita - non é só unha sobremesa doce, pero tamén un produto que substitúe completamente o pan. Non é de admirar as datas do leste son chamados de "pan do deserto". Crese que, aínda que por un longo período de tempo para comer só figos e auga fresca, o corpo vai trasladar unha "dieta" sen estrés e mal, porque nestes froitos número incrible de nutrientes humanos esenciais. propiedades útiles de higos secos repetidamente descrito en diferentes tratados médicos.
No noso tempo, atopou crecendo tamareira salvaxe é case imposible, como norma xeral, estas árbores son cultivadas especialmente para o cultivo de froita doce. E non admirar - Datas están en alta demanda entre as persoas de todo o mundo, polo que a exportación deste froito suficientemente rendible. Non existe tal persoa que non ía tentar estes agasallos doces da natureza - Datas! Beneficios e propiedades medicinais, contraindicacións e danos - non importa o que a información sobre eles ou afeccionados aprenderon doces, eles seguen a comer como adultos e nenos.
Datas comerciais para todos os países do planeta cargar Irán, Israel, Iemen, Iraq, Bahrain, Exipto, Sudán, Siria, Tunisia, Oman, Marrocos e os Estados Unidos. Pero o líder indiscutible no cultivo e exportación de datas é a Arabia Saudita.
Palm obstinada
Date Palm - é unha árbore moi alta, o que ás veces chega a 25 metros de altura. Estas árbores torre con orgullo sobre as especies menores de flora, aínda mostrando a súa superioridade sobre eles. groso tronco dunha palmeira data completamente espida, sen ramificacións, con excepción de follas, bailando na parte superior da súa cabeza.
Enorme Semellante ao samambaias, data follas de palmeira alcanzar unha lonxitude de preto de 6 metros, e os picos están formados nas súas puntas. Estes picos son eliminados antes de traballadores das plantacións, polo que deixan de ser perturbado. Se isto non é feito, a continuación, os traballadores poden ser feridos, ea ferida é momento moi doloroso e moito tempo para curar. Elimina os espiños coitelo pesada e moi forte - é simple, pero lento proceso, porque as árbores na plantación de data - decenas de miles ...
Palm polinización
Despois de todos os picos perigosas eliminada, iníciase a recollida a partir do cal inflorescencias pole se produce. Por que isto está feito? É sinxelo! Palma - Hetero é unha planta dióica, en que as flores masculinas e femininas non están situados xuntos (na mesma árbore), e por separado (en diferentes árbores). Traballadores plantacións recollido o pole de inflorescencia masculina, tratou-se e secou-se, e, a continuación, transferir para un método mecanizado lo en inflorescencias femia. By the way, o pole de Palmeira - este é un alérgeno forte, acostumar o corpo non pode nunca.
delicadeza maduración
Tras a polinización, palma inflorescencia comeza durante o amadurecimento. É moi longo - espera para as contas de froitas por case 200 días. Ao mesmo tempo, a fin de obter un rendemento máximo de cada árbore, ten que flores fóra finas, eliminando feble e deixando forte.
By the way, os froitos de palmeiras medran principalmente á noite - nesta época do día da árbore non evapora tan necesario para as datas de auga.
Despois dalgún tempo, as froitas madurecen comezar a gañar máis peso que o que pode soportar a árbore. Co fin de non perder acios lazo delicadeza preciosas de datas.
taxas nocturnas
A finais de agosto comeza a colleita. Os froitos maduros se recollen non manualmente, pero usando unha técnica especial. Cando este traballo está feito á noite - 20: 00-08: 00. Despois datas de obtención están clasificados en caixas, logo embalados e enviados para a exportación. Así, nas nosas mesas aparecen datas doces, agochar en si mesmo non é só unha gran cantidade de nutrientes, pero tamén o traballo árduo de moitas persoas.
En Rusia con maior probabilidade de ser seco ou sol figos secos, que son felices para comer, adultos e nenos. E con razón, porque as propiedades útiles de higos secos verdadeiramente inestimables!
Dossier en datas
Tan doce "viaxeiros de terras distantes" - datas. propiedades útiles e contra-indicacións de froita doce, escribimos en detalle neste artigo - esta información é útil para todos os amantes do exótico.
Imos comezar co ben. Estes doces froitos teñen propiedades máxicas: aliviar a fatiga e estrés, elevar o humor, fortalecer un sistema inmunolóxico débil, e son deliciosos medida preventiva contra o cancro. E iso non é todo o que esconder en si mesmos as datas! propiedades útiles e contra-indicacións destes froitos foron estudados ao longo dos anos - grazas á investigación científica, coa axuda desta iguaria non só tratar, pero tamén previr algunhas enfermidades.
A composición de tamarindo ten unha gran cantidade de potasio, que ten un efecto positivo sobre o músculo cardíaco. Ademais de potasio, en Phoenicia ten de ferro, o que axuda o corpo para loitar contra a anemia. Entre outras cousas, estas froitas exóticas ter efectos beneficiosos sobre os riles eo fígado, así como axudar a combater disturbio intestinal.
estimulador naturais
O que máis está chea de datas? propiedades útiles e contra-indicacións para o seu uso ten unha gama moi ampla, polo que antes de come-los en grandes cantidades, cómpre asegurarse de que o froito non pode danar o corpo. Por exemplo, a pesar de todos os ingredientes, as datas conteñen unha substancia que influencia a contracción do útero, así que as futuras nais deben comelos con moito coidado. Ao mesmo tempo, a data de nacemento esperado xa pasou, e non loita, un puñado de datas vai axudar a estimular o traballo. Así, hai datas misteriosas - danos, propiedades medicinais, contra-indicacións e indicacións - todo nun!
Lactantes datas nais son esenciais - eles estimulan a lactación enriquecer a composición do leite materno, así que o bebé está máis completo alimento, fortificado. En suma, coñecendo as propiedades útiles de datas e contra-indicacións, pode utilizar esta iguaria exóticas como vitaminas ou medicina.
No protector para a saúde dos homes
As datas son útiles para os homes? Esta iguaria perfumado simplemente precisan de sexo máis forte! O Phoenicia seca contén grandes cantidades de hidratos de carbono, proteínas, graxas e fibra dietéticas. Eles perfectamente satisfacer a fame e restaurar a enerxía. Isto é especialmente importante para aqueles que están implicados en traballo físico pesado. E o que útil datas para os homes? Entre as calidades útiles do produto pode ser chamado como a purificación e perfeccionamento do sangue, así como o aumento da potencia e aumentar a conta de esperma. Polo tanto, recoméndase a comer polo menos un par de anacos de doces cada día - froitas exóticas apoiar a virilidade no ton.
Exotic prohibidos
Datas conteñen unha gran cantidade de azucre - aínda, porque son moi doce! Polo tanto, as persoas que sofren de diabetes, especialmente a insulina, é mellor rexeitar o uso destas froitas ou limitada a un ou dous trucos no día. Se non, as datas poden causar un aumento nos niveis de azucre no sangue, que é altamente indesexable para diabéticos!
Quen máis pode danar a datas? investigacións terapéuticos e de investigación demostraron que estes froitos non son desexables para comer persoas que son propensas a alerxias, así como aqueles que sofren de asma brônquica, pedras nos riles e problemas con zheluchno trato.
Dez problemas - unha resposta!
Así, podemos resumir. Sobremesa de borde quente é útil para aqueles que:
- Anemia, diminución dos niveis de hemoglobina.
- Fatiga, letargo, fatiga.
- A fraxilidade dos dentes e fraxilidade ósea.
- presión arterial elevada.
- inmunidade debilitada, arrefriados frecuentes.
- Insomnio, trastornos do sistema nervioso, depresión.
- Diminución da visión.
- inchazo das extremidades.
- A falta de man de obra nas mulleres.
- Redución da cantidade e calidade do leite materno.
doces soños
Propiedades útiles de figos e contra-indicacións para o seu uso, que analizamos. Queda mencionar un feito, que é como o dente doce que simplemente non pode caer no sono rapidamente. O feito de que as datas conteñen colleita - un aminoácido que cando inxerida, transformado hormonas serotonina e melatonina. Serotonina - unha chamada "hormona da alegría", é responsable do noso bo humor e emocións agradables. A melatonina - un "hormona do soño", que axuda a persoa a adormecer. Polo tanto, se despois dun día duro de traballo quere durmir, pero o sono non funciona, comer un par de datas - e un soño doce non vai levar moito!
Vitaminas e calor
Raramente alguén de quen figos (propiedades útiles, prexudicar calorías, o uso de vitaminas e cuxa composición temos considerado neste prezo) xa probado, non lle gustaba a froita no exterior. Ao final, figos secos doces - un tipo de doce natural, países tropicais repletas de sol e vitaminas naturais. Queda aos detalles da composición de pintura desta sobremesa útil.
Así, a 100 gramos de datas están presentes:
- 0,1 gramos de ácidos graxos saturados;
- 1,5 gramos de carbonato de sodio;
- 69,2 gramos de mono e dissacáridos;
- 0,1 gramos de ácidos graxos insaturados;
- 20 gramos de auga;
- 0,3 gramos de ácidos orgánicos;
- 6 gramos de fibra dietética,
- 1,9 mg de vitamina E;
- 0,3 mg de vitamina E;
- 1 mg de vitaminas do complexo B;
- 1,5 mg de ferro;
- 56 mg de fósforo;
- 370 miligramos de potasio;
- 32 miligramos de sodio;
- 69 mg de magnesio;
- 65 miligramos de calcio.
Ademais, 100 gramos de datas contén preto de 292 kcal.
Similar articles
Trending Now