Crema de leite e salsa de allo: ingredientes da receita

crema de leite e salsa de allo, a receita é moi sinxelo, perfectamente complementar a pratos de carne, legumes, peixe e cogumelos. Preparando-lo rapidamente. O resultado do proceso de creación han apreciar parentes.

Aromatizado con salsa de allo e aguacate: a receita clásica

Agora mire para como crear un tradicional salsa. crema de leite, allo, dille - son os principais compoñentes. Ademais del, hai outros ingredientes. Entre eles, a propósito, hai unha froita exótica - aguacate.

Esta salsa pode ser servido con pratos de peixe, carne e patacas. Tamén pode servir como un curativo para ensaladas diversas.

Para a preparación necesaria:

• un aguacate (maduro escoller froitas grandes);

• vidro allo salsa, crema de leite ;

• Art. salsa coller e Aneto (folla debe ser cortado);

. • Dúas culleres de té de cebola;

• Sal (aproximadamente unha culler de té);

• media culler de té de pementa negra.

crema de leite e salsa de allo (receita):

1. En primeiro lugar, nunha tigela conveniente Despeje a crema de leite. Entón vsypte sal.

2. A continuación, engade a pementa moída. Seguinte ben mesturar a masa ata a disolución completa do sal.

3. A continuación, conectar-se con unha salsa de crema de allo. Entón cualitativamente mesturado.

4. greens A continuación, engade picado (dille, salsa e cebola). Pode derramar nunha masa de máis verdes ou cambiar a composición da herba.

Cociñar salsa "Ordinary Miracle"

Esta salsa está preparado para perdoar. Compoñentes para constrúe-lo alí en cada frigorífico.

Para a preparación vai ter:

• crema de vidro (elección non moi graxa, por exemplo, 20%);

• Allo tres zubochka;

• Tres culleres de sopa de zume de limón;

• herbas frescas (cilantro salsa nunha ou cebola verde);

• Sal (ao seu gusto, é mellor non poñer unha morea);

• pementa moída.

Proceso de preparación da salsa na casa

1. O primeiro paso é a pelar o allo, a continuación, esfrega-lo nun ralador pequeno.

2. A continuación melenko costeleta greens. Se hai un pequeno corte, algo sour mix vai mirar moito máis apetitosos.

3. A continuación, Despeje o zume azedo limón, herbas vsypte, sal e pementa. A continuación, mestura a masa dunha culler. Se saíu moi groso, engade un pouco de auga fervida fría ou algunha bebida de leite fermentado. É iso, a salsa está listo. Pode aplicala lo para o prato.

salsa quente con allo e cebola verde

Esta salsa quente está listo non é moi doado. O proceso consiste en dúas etapas. Primeiro a salsa bechamel con allo. Logo, ten que chicoteá-lo con crema azedo.

Para este prato que precisa:

• dous dentes de allo;

• Dúas culleres de sopa de fariña;

• Tres Art. manteiga de culleres de sopa;

• 0,25 colher de chá de pementa branca.;

• 0,85 cuncas de crema de leite (contido de graxa - 20), o corte cebola;

• catrocentos mililitros de caldo de galiña (se non, entón pode ser substituído con auga pura).

A primeira etapa da preparación da salsa quente:

1. Inicialmente, quenta unha tixola a lume medio. A continuación, colocar-lo manteiga. A continuación, coloque un allo hai picada. Fritir ata dourar. Intente manter o allo non cociñar demais, se non terá unha salsa insípido.

2. Constantemente trasfega, durante o cal unha fina corrente comezar a derramar o caldo. A continuación, conectar-o á mestura de fariña. Cando derrama toda a sopa, a coller continúe mexendo ata que a salsa ata engrosar. A continuación, o seu sal, temperado con pementa, engade outros condimentos (se quere). Punta: A cantidade de caldo (ou auga) é licenciado de forma independente. Se quere un mollo espeso, a continuación, reducir o volume de líquido, se non (que de unha salsa espeso) - aumento.

A segunda etapa de preparar unha salsa quente

Logo retire a fariña amasada con lume. A continuación, mestura a crema de leite nel. Entón, para o batedor látego aire. Antes de levar a salsa quente mesa, adorno con cebolas verdes.

crema de leite e salsa de allo. Receita con cogomelos

Nós ofrecémoslle unha outra forma de cociñar. Esta salsa pode ser facilmente preparados. Aromática allo peso, coentro sería un complemento perfecto para carnes e vexetais pratos fríos. Se a salsa queda unha consistencia moi líquido, pode ser usado como un curativo para ensaladas diversas.

Cociñar require:

• feixe metade cilantro;

• sal;

• Catro cogumelo;

• Catro allo zubochka;

• Tempero Mivina "5 de especias";

• Aceite vegetal;

• 120 ml de nata (contido de graxa - a súa elección).

Proceso de preparación da salsa de crema, allo e cogumelos con base:

1. En primeiro lugar, lave os cogomelos, logo claras. A continuación, corte cada un en catro anacos. A continuación, cambiar a pota con aceite quente.

2. Despois de limpar os dentes de allo. Logo moer en chesnokodavilke.

3. Despois da masa resultante botou fungos.

4. A continuación, cociñar cogomelos uns sete - dez minutos.

5. A continuación, arrefriar os cogomelos, engade-os ao resto do allo relado con cilantro.

6. A continuación, a transferencia a unha moenda peso liquidificador con crema a unha consistencia uniforme. Engadir a salsa de temperado "5 de especias." Tras coidadosamente.

E se usar este salsa persoas que non comen produtos de orixe animal? Hai tamén unha variedade de salsa vexetariano descrito anteriormente. Nel en vez de crema de leite debe ser engadido á maionesa de soia.

crema de leite e salsa de maionesa con rábano e allo

Tal salsa obtense suficientemente nítido, complementa ensaladas e comidas de carne.

Para cociñar vai ter:

• pitada de allo seco, sal e azucre;

• un cuarto de cunca de crema de leite e maionesa;

• zume de limón (0,5 colher de chá);

• secas colher de chá de cebola, rabanete ralado.

O proceso de preparación de crema de leite e salsa de maionesa na casa:

1. En primeiro lugar, bata, bater ou mesturar crema de leite e maionesa.

2. A continuación, colocar os compoñentes remanentes na mestura. Durante a suma, o tempo deter masa. Fai todos os ingredientes, proba periodicamente o prato, para que non funcionou moi afiada.

3. O prato rematado tamén pode solicitar chips con cervexa e legumes.

Finalmente, un pequeno

Somos informados de como preparar unha salsa cremoso de allo, a receita descrita, non un, senón varios. Esta adición dará ao prato un sabor fragrante. Esperamos que vai ter que cociñar a salsa na casa. Boa sorte na empresa de cociña, e appétit bon!