Costelas de porco ao forno

Concurso, suculenta e moi saborosa prato xira "costelas de porco ao forno." É un gran lanche, e como un prato separado eles tamén son bos. costelas de porco perfectamente ir coa cervexa. Non tentar cociña-lo ?! A continuación, as seguintes receitas para ti.

Conserva costelas de porco ao forno

Omitir as costelas na marina, cocido en especias, sal e pementa, e deixar por iso de noite. Se non, entón é suficiente, e dúas a tres horas, na maciez da carne de salsa brevidade non será afectado. O día seguinte, o quecemento do forno a unha temperatura de 150 ° C, colocar-lo no estrado, en que as nervuras colócanse, pechado hermeticamente folla. Preparando costelas de porco ao forno por preto de dúas horas a dúas e media. Se quere a carne cae do óso, o tempo pode ser lixeiramente aumentada. Logo deste tempo, as nervaduras da folla é eliminada, ea auga formada é descargada. Agora aceite salsa de carne ou mel (ou non poden ser lubricados) e poñer as costelas de porco ao forno por dous a tres minutos bronce.

Carne de porco costelas no forno en folla: outra opción

Un quilo de costelas de porco espallada sobre unha folla, que se atopa nunha assadeira. costelas Espolvoreo especias, herbas e pementa (pode ser calquera que lle gusta: vermello, branco, negro, verde, etc). O sal non é necesario, pero Despeje a salsa de costelas de porco (preferentemente soia) é requirido necesariamente. Top poñer franxas de tomate e preto toda a folla, dobrando os bordos para que os zumes da carne non xurdiron. Reservamo-nos o formulario para marinar por unha hora (pode ser máis como alguén con tempo). Pon costelas de porco ao forno a cincuenta a sesenta minutos. Eliminar os do forno nunha hora, se estender nun prato e fermoso servido con herbas. Excelente comida - suculento, brando e perfumado!

Oh, no; delicioso costelas de porco, asadas no forno con cebola! Dedos oblizhut seus convidados (aínda que sexa feo). Levar preto de un quilo de costelas de porco (700-800 gramos) e de xeito máis dúas lámpadas. Aínda así, cómpre chícharos pementa, salsa de soia (sopa tres ou catro) e vinagre de viño (un par de culleres de sopa). Lámpadas purificar e cortada en aros de medio. Costelas coloque nunha tigela grande e engade-os chícharos pementa e cebola cortada. Enche-lo con salsa de soia. Podemos facer sen sal, xa que está presente na salsa. Agora é a quenda de vinagre de viño. Podes empregar calquera (mazá, balsámico, arroz, alcohol, etc.). Verter vinagre nunha tigela, mestura todos os produtos, e, a continuación, pecha a tapa. A carne debe marinar por un pouco máis de dúas horas. Se engadir un pouco máis de vinagre, logo marina suficiente para uns minutos. Pon as costelas de porco na bandexa coas marxes medias e enche-los coa marina. Espolvoreo con cebola en conserva. Buque costelas de porco ao forno onde a temperatura é de polo menos 200 ° C, ata o momento en que todos os medias evapora marina. Xa que isto ocorre, a temperatura pode ser reducida a 100 ° C e levar as nervios de preparación completa. Non é mellor quente, ben quente.

Entre as moitas receitas costelas de porco ao forno se atopou e este é distinto dos outros. Hai costelas primeira fervida. Para iso, poñer en especias de auga e varios condimentos fervendo. A carne é descargada para dentro da auga en ebulición e ferver ata quedar brando. mentres que a auga cobre delicada os bordos. Vinte minutos despois do inicio da auga a ferver e poñer par prisalivaem de follas de loureiro. costelas de porco preparados son eliminadas a partir do caldo e puxo-se arrefecer nunha tigela grande, o que evita o secado da carne está cuberta por algo (tarxeta, tapa, a conca outro). Mentres estudo costela, preparando unha especie de panadaría, de revestimento. mel tomadas (media culler), mostaza (culler de té) e auga (dúas culleres de sopa). Todo iso é mixta. Cada mestura obtida nervio rebocam descomposición no forno e na estrutura. Frito de carne no forno ata que as cores avermellada (uns dez a vinte minutos).

Eu gusto de comida picante ou allo? Ofrecémoslle diversificar a última receita engadindo bordos sendo cuberto con auga allo perfumado. dentes de allo sufocar a través da prensa e diluída con auga. É lubricados costelas de porco ao forno. Estas costelas son moi saborosa con patacas cocidas.