Como preparar un concurso salvaxe pétalos de rosa jam?

É imposible pasar por un florecemento abundante cubertos con flores rosa arbusto salvaxe pasou. Brillante e, á vez delicado aroma de plantas con flores discretamente empates e fai querer desacelerar para aproveitar ese cheiro marabilloso. Pero non todo o mundo sabe que unha peza deste marabilloso aroma pode ser almacenado por un longo tempo en forma de marmelada deliciosa flores perfumadas. jam suave fragrancia da rosa salvaxe pétalos non pode cociñar cada un, e só un home moi paciente. Axeitado para cociñar só silvestre desabrochar pétalos de rosa. Imaxina canto tempo debe ser gasto, o que o traballo árduo para facer a fin de recoller, polo menos unha libra de pétalos sen peso? Un bote de tres litros de mermelada de non se preparar para o futuro. Entón, esta receita é para un moi paciente e traballador.

Como reunir e prepararse para a cocción de salvaxe pétalos de rosa?

Para jam a partir dos cadros virou perfumado e delicado, os pétalos só precisa dunha flor desabrochar. Como recada-los? Todas as pétalas dunha flor para recoller nunha pitada, para deter a eles, a continuación, cortado con tesoiras e pétalos de rosa branca parte, foron fixados para o receptáculo. É aconsellable para recoller e poñer-los na cesta sen achatamento. Tenda non se pode montar, cómpre inmediatamente despois da colleita para facer marmelada de Wild pétalos de rosa, como eles non reservar o zume para a súa posterior procesamento. As materias primas pesar, Despeje nunha tixela de esmalte grande, engade o zume de limón (que pode ser substituído por ácido cítrico). Logo os pétalos de rosa cadros moer. O seu volume moi reducido, van reservar o zume, quedan vermellos. Cincocentos gramos de materias primas que engadir o zume dun limón ou cinco gramos de ácido cítrico.

Como cociñar o Atol de Wild pétalos de rosa?

Moitas veces, na preparación de compotas derramado azucre na materia prima preparada e darlle fabricar cervexa hai tempo que desapareceu e quedaron cheos de zume. Efectivamente, neste caso, a materia prima dá un zume rico, azucre disolto na mesma, pero a conxestión, cocido por iso transforma líquido. Se cociña-lo máis ata grosas, a continuación, as bagas, e neste caso - os pétalos de rosa mosqueta, que vai ser difícil de perder o seu sabor único. É altamente recomendable para facer pétalos de rosa salvaxe jam preparados xarope de azucre, presente nunha pota de esmalte derramar azucre e engadir auga: un quilogramo de azucre debe 0,5 litros de auga purificada. Dar o xarope a unha fervura, axitando a miúdo para non queimado. Na Caldas fervendo para encher salvaxe preparado pétalos de rosa, para dar un peso de ferver, retirar da calor e deixar en infusión durante un día. Non pot peche a tapa e Gaze ou toalla. A presente peso de poñer un pequeno lume a ferver e verter en pequenos frascos esterilizados, cubrir as súas tapas, pasteurizados durante dez minutos en auga quente. Almacenar nun lugar protexido.

salvaxe perfumado e delicado aumentou jam pétalos está listo. memorias agradables de verán quente durante as longas noites frías de inverno.