Como preparar marmelada de amorodo no multivarka?

Que facer no inverno, cando todos os fins de froitas e bagas esplendor? Mistress fóra da situación, os presentes zagotavlivaya inverno de verán. Por exemplo, hai moitas maneiras de facer compotas. Un cocido jam desde morangos en multivarka - cousa delicioso!

Multivarka - unha gran invención para axudar cociñeiros domésticos. Este aparello é capaz de moito: guisado de carne e verduras, cociñar sopas e mingau, facer peixe ao vapor Biscuit cocer e cociñar o Atol das bagas. Na cociña leva un pouco máis de tempo que o habitual nunha pota, pero este feito non molesta, porque no proceso de cociñar os anfitrións non ten que estar enriba da cociña, coidando de prato.

Boas multivarka equipado con recipiente múltiple e un recipiente para un par de horas. O dispositivo da tapa debe ser de boa plástico, hermeticamente selado, coa chave para liberar a humidade. Algúns pratos son cociñados nos seus propios zumes, así que a función da chave non é necesario. Isto é máis sobre as sobremesas. Así, a preparación de compota de amorodos en multivarka, a chave debe ser mantida pechada.

Por suposto, pode preparar na idade para a preservación inverno. Na cociña, moitos tipos de cociñar jam: como complexos e caros, así como rápidas e fáciles. Co fin de preparar marmelada de amorodo "reunión Orientation" receita usa moi leve. Cómpre cubrir os talos lavadas e peladas de bagas de azucre, esperar uns cinco horas ata que o zume de froita ser permitido. Pon froitas no seu propio zume nunha tixela de esmalte - un recipiente ou pota, coloque no lume, mexendo ocasionalmente. Así que ferve e aparece pel doce, agarde 5 minutos e apagar o calor. jam disposto a se sobreposta en frascos esterilizados e tapas rodado tratada.

E se non hai tempo para esperar a que o zume de froitas pode iniciar-se, e quero preparar os froitos máis axiña posible e para facer outras cousas? Esta marmelada de amorodo rápida pode ser facilmente "carga" da tecnoloxía moderna. Non hai necesidade de pre-encher as bagas e azucre.

Unha simple receita para marmelada de amorodo :

• 1 kg de fresas (4 litros de capacidade vapores, de ser inferior, é necesario controlar a relación de volume 1: 4);
• 1 kg de azucre (se amorodo moi doce, é posible reducir a cantidade de azucre);
• 40 ml de auga.

Coloque nunha tixela Multivarki pelados e lavados froitas, enche co azucre, engade auga para evitar escaldante. Se amorodos suculentos abondo, non ten que ser engadida auga. Pechar a chave de tapa de peche para o vapor e deixar en modo "borrar" durante unha hora. Non se esqueza de eliminar a escuma - un favorito nenos do goce.

Despois de esperar 60 minutos, apagar o aparello. Deliciosa compota de amorodos en multivarka cocido!

Se aparecerá que o líquido jam suficiente, dous minutos antes de fin de cocción, pode xogar o axente espesantes saco (gelatina), parar e desactivar. sobremesa listo, así como no caso de cociñar nun pote de pintura, verteu-se en frascos e rolos esterilizados. By the way, recipiente de vidro esterilizado pode ser moi multivarka.

Cociñar Berry jam receita da avoa ou compota de amorodos en multivarka - é a elección de cada ama de casa. En calquera caso, inverno doce vitamina prato ha encanto todas as familias. Os kiddies mingau máis insípido parece soberbia delicadeza, e con baga sobremesa té vai apelar para os pais e os seus convidados.