Alimentos e bebidas, Prato principal
Como gardar as cenorias nun ambiente urbano
Un habitante de cando da cidade moderna ten a súa propia garaxe, soto e máis aínda, na que se pode almacenar legumes en algunha cantidade máis ou menos decente. E, en caso afirmativo, como para almacenar cenorias ou outros vexetais de raíz na casa? Ao final, mesmo coa capacidade financeira para mercar unha cantidade significativa de verduras a prezos baixos, vai, máis cedo ou máis tarde "descansou", na edición de almacenamento de vexetais. A mesma situación e camioneiros, para crecer unha gran colleita, por exemplo, cenorias, salva-o nunha cidade vai ser moi difícil se non sabe como almacenar cenorias no apartamento.
Escolla como o almacenamento de tubérculos depende da cantidade dispoñible para vostede no presente. Se compras varios quilos, entón a mellor opción é a de embalar en plástico e gardalo no andel de abaixo da neveira. Pero, desgraciadamente, non encaixa no frigorífico cada par de cenorias dos bolsas de xardín. Teoricamente, pode axudar a terraza acristalada, a menos que teña certeza de que a temperatura no inverno non vai caer por baixo de cero. Se non o houbera tal seguro, é necesaria a utilización de métodos antigos e comprobados.
Almacenamento en arxila
Glinovanie - a forma máis común e moi fiable para o almacenamento a longo prazo de vexetais. Desde o barro impide o desenvolvemento de microbios, e é altamente resistente á podremia, a rede é popular desde os tempos antigos. No pasado distante, cando non existían xeladeiras, entón mantense non só vexetais, pero tamén carne.
Como almacenar cenorias no inverno coa axuda glinovaniya? Para marcar un vexetal para o inverno con este método é necesario para almacenar unha gran bolsa de plástico e arxila. Raza de arxila con auga a un estado de crema, de papoila e completamente cada cenoria, a continuación, revestida con as raíces da dispersión das solucións no que o sol e para adiante formación codia de arxila seca.
Agora que ten cenorias moi glinovannoy e bolsas de plástico, só tes que combinar eses dous activos caer cenorias adormecidas en bolsas e poñer-los nun lugar escuro, os paquetes non están pechadas, o fluxo de aire en torno ás cenorias deben ser libres.
casca de cebola e rábano
Rábano e casca de cebola vai responder a pregunta - como almacenar cenorias, a man non é a arxila. Vai ter unha caixa de madeira de tamaño medio, que encaixa confort 10 kg de cenorias. vexetais de raíz capas amoreadas, para cada 20 cenorias debe engadirse ao rizoma de rábano. Debe ser polo menos 30 cm. Desde rábano é coñecida polas súas propiedades antibacterianas, e tamén é un bo conservante, grazas á súa proximidade con el cenorias vai continuar por un longo tempo. No canto de rábano pode ser usado con practicamente o mesmo éxito casca de cebola, el precisa Espolvoreo xenerosamente cada fila de cenorias durante a instalación.
Cando estea listo, elimina as caixas coas cenorias nun lugar escuro e fresco, se é posible, non será superfluo firmemente cobre-los de arriba.
Ás veces a xente me preguntas como almacenar cenorias: na escuridade, ou ser autorizados a mantelo na luz? O feito de que ela cenorias, que son almacenados nun lugar iluminado, axiña perde o seu sabor doce e comeza a gusto amargo. Non estar mal para lembrar sobre o feito de que as cenorias, moitas veces comeza a apodrecer a partir da punta, de xeito que os xardineiros expertos simplemente corte-la para o nivel onde o espesor da raíz chega polo menos de medio centímetro.
Espero que agora, cando xa sabe a resposta exacta a pregunta - como almacenar cenorias no apartamento para que poida non ser un problema unha boa colleita este delicioso vexetal. Despois de todo, en concepto accións simples non pode dar o luxo de stocks desorde comprados en tendas raíces.
Boa sorte co seu traballo de xardinería e sempre só o maior e cultura máis alta calidade!
Similar articles
Trending Now