Como cociñar xeo italiano

Na cociña, hai unha serie de pratos con nomes tan comúns extravagantes ou non. Tomemos, por exemplo, o xeo italiano. Non todo o mundo vai adiviñar xa que se trataba. Con todo, o produto é moi popular en todo o mundo.

produto Descrición

Calquera comida italiana debe necesariamente rematar cunha sobremesa orixinais. El é digno da súa culminación lóxica. Sen unha boa sobremesa é imposible imaxinar unha festa no certo estilo tradicional. Para os habitantes da península pode aromatizado xeo italiano. En si mesmo, o prato é moi sinxelo, pero moi saborosa. É unha mestura de aromático puré de froita conxelada con xarope.

A peculiaridade desta sobremesa é escoller os seus principais compoñentes. O papel principal é desempeñado aquí polo xarope. E para prepara-lo leva un tipo ben definido. Preparando xeo italiano como un sorbete regular. Todos os produtos utilizados para a súa preparación debe pasar por 3 fases principais:

1. Mesturar.
2. Látego.
3. Conxelación.

O resultado é unha tarxeta que ten propiedades de refrixeración orixinais. Hai tamén un xeo italiano gourmet. Ela difire da sobremesa habitual é a que se usa para preparar distintos tipos de froitas. Tipicamente, esta Arandeira, cereixa ou limón. Pero todo depende de preferencias de gusto persoal. Polo tanto, como a compoñente de froita pode ser calquera cítricos e de froitas.

tecnoloxía de preparación de alimentos

Por exemplo, considere a versión máis sinxela como cociñar xeo italiano. A receita inclúe os seguintes elementos:

450 gramos de millo vidro auga (luz), xarope de 200 gramos de azucre e dous terzos de limón copa ou calquera outro zume de froita.

Cociñar sobremesa ocorre en varias etapas:

1. Para comezar a auga debe ser despejada nunha pota e traelo a ferver na cociña.
2. Absorbe azucre e esperar ata que estea completamente disolto.
3. recipiente de metal especial para o arrefriamento de alimentación para o conxelador.
4. Elimina a tigela da calor.
5. Agregar xarope, zume de froitas e mestura ben todos. A mestura debe ser deixada a arrefriar ata a temperatura ambiente.
6. Despeje o contido da pota nun recipiente refrixerado e envialo de volta no conxelador.
7. Tras 1-1,5 horas a masa pode ser un pouco látego cun garfo.

sobremesa preparado só pode ser ampliada en pratos á carta e decorar ao teu gusto.

sobremesas similares

No nacional cociña de Italia , hai moitas outras sobremesas frías. Cada un deles no seu propio interese e ten un sabor único especial. Moi popular sobre todo no verán apreciado sorbetto. El é moi parecido a un xeo italiano. It - puré de froita conxelada con xarope de azucre. Como un compoñente perfumado, ás veces, incluso utilizar Melo populares (melón ou sandía).

Para a preparación dos pratos necesarios os seguintes produtos:

200 mililitros de auga, 750 gramos de sandía, limón 1 e 150 gramos de azucre.

Cociñar sobremesa vai paso a paso:

1. En primeiro lugar, a polpa sandía que moer nun puré liquidificador.
2. Engadir ao zume obtido limón masa.
3. Desde o azucre e auga para cociñar a Caldas.
4. Chama recibiron produtos semi-acabados e mestura ben.
5. Despeje a masa nun recipiente limpo e colocar-lo no freezer.

Un par de horas sorbetto perfumado está listo. Antes lanzalo en mestura vasos pode mesturar cun garfo.