Como cociñar o Ratatouille en multivarka "Redmond"?

Ratatouille na preparación multivarka moito máis rápido do que un prato similar no forno. Nótese que tal cea vexetal botan moi suave, saborosa e delicioso. E para iso, vai ver por si mesmo presente na súa atención unha receita detallada para facelo.

Como cociñar o Ratatouille en multivarka rápida e saborosa?

Produtos necesarios:

• mozo de tamaño medio berinjela - 1 PC ;.
• pementa vermella - 4 pcs. (Salsa);
• unha pequena taberna cunha pel suave - 1 PC .;
• cebola cebolas medianas - 1 PC. (Salsa);
• Tomates vermellos maduros - 7 pezas. (3 e 4 para o prato para a salsa);
• Aceite - 65 ml (para a salsa);
• sal iodado e pementa de Xamaica - para engadir a gusto nun prato;
• verdes - 2 feixe;
• salsa, basílico e fiúncho (seco) - unha culler pequena (salsa);
• allo fresco - 2 dentes pequenos (a salsa).

Tratamento das principais hortalizas

Ratatouille en multivarka feitas a partir de tales produtos frescos e novos, como berinjela, abobrinha e tomate. Estes ingredientes necesario aclarado, limpeza de pedúnculos, e, a continuación, para cortar franxas, a súa espesura non debe ser superior a 5 mm.

salsa de cocción

Para Ratatouille en multivarka obter o máximo suculenta, concurso e delicioso, debe ser preparado con base en salsa de verduras. Para iso, tomar o pemento vermello e tomates maduros, lave os ben, e, a continuación, eliminar o disco film-casca. Para realizar este procedemento con facilidade e rapidez, legumes recomendado escaldado con auga fervendo e mergullo nel por media hora. Outras produtos refinados ten pique finamente.

Tratamento térmico salsa

Ratatouille en multivarka debe comezar a preparar unha salsa perfumado. Para o dispositivo require colocado nun modo de cocción, e despois verter en un vaso de aceite de oliva, pementa de Xamaica poñer, especias secas, cebola picada, sal iodado, pementa retalhado, allo relado e tomates. Ademais necesario mesturar unha culler grande e frite por 17-22 minutos. Despois de conseguir un mingau groso e aromático de vexetais, debe ir á seguinte etapa.

cursos de formación

Tendo salsa de tomate feito a partir de tomates, pementa e allo, cómpre iniciar os principais ingredientes establecidos. Para este fin, o dispositivo é necesario para poñer unha cunca redonda os seguintes produtos: berenxena, tomate e abobrinha. Ao mesmo tempo, non se esqueza de observar a súa secuencia, se non, o prato vai saír feo. A continuación, os legumes precisa un pouco de sal e pementa e Espolvoreo con herbas frescas picadas.

Ratatouille en multivarka "Redmond" debe ser preparado dun xeito descontinuo, durante 50 minutos. Logo deste tempo, o prato debe ser mantido baixo a tapa pechada a outro cuarto de hora, e, a continuación, belamente arranxado nunha placa profunda.

Como traer á mesa?

Ratatouille preparadas en multivarka, recoméndase a presentar na mesa quente con pan de trigo e algúns pratos de carne. Enriba dun rico e suculento almorzo desexable belamente decorar con maionesa e herbas frescas picadas.