Como bater natas

Actualmente, cada muller non está familiarizado con cen receitas diferentes para doces e bolos. Un papel importante nestas golosinas atribuídas directamente a crema, crema batida cun aire de espuma. Ademais, estes produtos son moi saborosa, considérase tamén útil. O crema é de preto de 150 útiles para os ácidos graxos organismo humano e vitaminas.

Moitos no proceso de cocción está querendo saber como látego crema, para, finalmente, obter os resultados desexados. Proceso, cómpre recoñecer difícil. Podemos dicir máis - na cociña, é considerado un dos máis difíciles. Moitas veces, as amas de casa ante un problema cando todo está preparado de acordo coas recomendacións, pero a decoración do bolo ou crema de pastelería transfórmanse en algo cometido non gusta escuma de aire. Acontece que decepción aínda toma conta en proceso de bater, como en mans inexperientes ou sen cualificación, este produto pode facilmente converterse manteiga ou mesmo exfollada. Este feito está nun estado de ruína, non só bolos, pero tamén un clima festivo.

A situación non é desesperada, se decide como facer a crema, siga algúns consellos e recomendacións. Se ningún iota non recuar do liderado, hai unha oportunidade real para sorprender os seus seres queridos unha incrible, e máis importante, a sobremesa máis delicada.

A primeira cousa que facer - preparar coidadosamente unha ferramenta para bater o produto en si. O crema é recomendable para ser usado só coa% de graxa índice 30. Para prepararse mellor para non usar o liquidificador e mixer. A condición máis importante para resolver o problema de como látego crema - é produtos refrigerados. Para iso, durante algún tempo antes de cociñar crema postre e todos os utensilios utilizados deben ser colocados na neveira. Cando arrefriamento é necesario para garantir que o produto non conxelar, se isto acontecer, non se esqueza de exfollada crema.
En segundo lugar, para o que é necesario para ver o proceso de cocción - claridade na chicotadas. Só neste caso, ao decidir como facer chantilly, será posible alcanzar un resultado perfecto.

Todo comeza co feito de un colector arrefecido axeitado vertida unha dose de crema, eo proceso iníciase se chicotear mesturador. Primeiro, ten que incluír pequeno dispositivo de velocidade, entón o medio, e só despois dun certo tempo, pode conectarse máis. Se ignorar esta secuencia, hai un risco en vez de crema, como resultado dun aceite, deixe a alta calidade, pero aínda non é o que precisa. A solución ideal sería a de manter o proceso de batear recipiente apiñado sobre xeo para ocorrer o refrixeración constante do produto.

A cuestión de como a chicotear a crema, é importante respectar por un momento. Cando Chicote recomendado para supervisar continuamente a súa superficie. Así como non hai tal cousa como unha banda da coroa, o momento debe ser diminuído, pero en calquera caso, non apague o dispositivo bruscamente - crema inmediatamente caer. Antes de que houbese un punto final do mesturador, engade a cantidade necesaria de azucre ou en po.

Se sobremesas hai plans para consumir inmediatamente alimentos, ademais do po ou azucre, pode engadir un pouco de gelatina, previamente disolto, a continuación, a crema é moito máis manter a súa forma.
Entón, o problema é como bater natas, resolto, sobremesa está listo. Poden decorar un bolo ou un bolo, pode facer unha sobremesa doce. Por exemplo, poñer a crema en porcións nas fermosas copas de xeado e Espolvoreo con chocolate relado e engade á masa de bagas frescas. Hai moitas opcións, todo depende da dispoñibilidade de produtos van, tamén precisa de un pouco de paciencia e imaxinación.