Como almacenar alcachofa inverno

Como almacenar dereita doce? Esta cuestión asombra os que respectan esta cultura marabillosa, tamén chamado de alcachofa de Xerusalén, para beneficios de saúde e facilidade de cultivo. Imos tratar de resolver esta cuestión de forma ampla. Agardamos que despois de ler este artigo vai saber exactamente como manter as alcachofas e todas as súas propiedades útiles. Imos comezar con unha descrición de Xerusalén alcachofa.

Para que esta cultura como xardineiros?

Cottagers e xardineiros amo esta cultura marabillosa ao excelente sabor de tubérculos. E diabéticos - porque alcachofa é rica en inulina, vitaminas, fósforo e ferro. En primeiro lugar, alcachofas de Xerusalén vai parecer raro. Pero despois dun tempo vai cociñar fóra del deliciosas ensaladas, entender que fritos ou cocidos-lo como case todos. Particularmente satisfeito cos moitos dieters que alcachofa parece unha pataca. Pero eu usalo máis.

Como gardar os topinambos no inverno?

Mesmo se ten sorte o suficiente para crecer alcachofa de Xerusalén na súa área, é necesario para protexer eficazmente contra danos e xeadas. Despois dun longo inverno expón a ameaza de conxelación e decadencia case todo o que creceu no seu xardín. Aínda importante organizar o proceso de almacenamento de tal forma que non tomar todo o seu tempo libre.

Os turistas que están interesados en como almacenar os topinambos, quedan sorprendidos ao saber que pode moi ben pasar o inverno no chan. E non só para o inverno e facer máis tenra e saborosa. Esta é a súa gran vantaxe sobre os tubérculos de pataca. Pero, desgraciadamente, en case calquera terreo esta forma de invernada alcachofa de Xerusalén non é aceptable debido ao feito de que viven en ratones solo e ratos pode danar aos tubérculos. Polo tanto, a colleita terá que limpar o outono. Onde e como almacenar os topinambos despois diso?

Adega ou neveira?

Despois de eliminar a alcachofa da terra, terá só un, pero moi dun problema de peso. O feito de que a alcachofa de Xerusalén ten un pano moi suave. As peles de pataca ogrubevaet despois extraelo lo a partir de cero, a partir da alcachofa que iso non aconteza. Polo tanto, é vulnerable superficies son facilmente danadas.

Como gardar os topinambos con esta información? A primeira forma: ten que cavar-se a cultura en partes de Xerusalén alcachofa, lavadas e secas nun estado almacenado na neveira en sacos plásticos. Coma unha alcachofa de Xerusalén é necesario o máis rápido posible. Se non, vai murchar, secar e deteriorarse. A segunda forma de almacenar - conxelación de Xerusalén alcachofa. A terceira ten en conta a posible necesidade de almacenar grandes cantidades de colleita. Segundo el extraídos a partir de tubérculos de solo foron divididos en partes, que están situados nun vasos de flores de plástico ou outro recipiente resistente do mesmo material. Na terra de facer unha pequena trincheira, é definida ramas de abeto, engada Olla e cuberto con terra. Na parte superior de ramas de abeto, e necesidade de ocultar unha única folla de material de cuberta. By the way, ramas de abeto pode axudar e se só quere saír de Xerusalén alcachofa no chan ata a primavera. Eles disuadir ratos e ratos.