Alimentos e bebidas, Ingresos
Carne en ingresos españolas (no forno, nunha tixola)
pratos de carne español vai apelar para moitos gourmets rusos. Este artigo contén varias receitas que son fáciles de aplicar. Resta só desexar-lle éxito na cociña!
Carne en español, cocido con queixo ó forno
ingredientes necesarios:
- contido de materia graxa media maionesa - 400 g;
- Cebola - 3 pcs ;.
- greens;
- salsa de tomate - só un vaso;
- 250 g de arroz (variedade: non importante);
- especias favoritas
- 100 gramos de queixo "Roquefort" (pode ser substituído por outras variedades de queixo);
- 0,8 kg de pasta de carne de vacuno,
- 2 culleres de sopa. l. aceite refinado.
proceso de preparación
- lavado carne baixo auga corrente. Pon en unha toalla de papel para drenar o exceso de líquido. Agora, a carne cortada en cubos (2x2 cm).
- Quenta a ola, despexado a cantidade correcta de aceite. Nós enviar-lle anacos de carne. Espolvoreo con especias e aneis de cebola. Temple con sal. Nós fritir algo, engadir un pouco de auga e deixe cociñar ata quedar brando.
- Encha maionesa carne. queixo Espolvoreo distribuí-lo uniformemente sobre a carne.
- O pan eo seu contido poñer no forno. Carne en español Vai ser cocido a 180 º C. Xa que o prato é cuberto con codia dourada, diminuír o lume. carne Ás no forno por máis 15 minutos.
- O prato rematado e colocar sobre a mesa directamente na pota, a continuación, pór para fóra sobre os pratos á carta. Complementan a carne saborosa pode arroz cocido, servido con salsa de tomate con herbas. Desexamos a vostede e os membros da familia o (ou invitados) Bon Appetit!
Cociñar carne de porco en español
Lista de produtos:
- 200 ml de nata (medio de graxa);
- albahaca e manjerona - tomar a gusto;
- Allo - 4 dentes suficientes;
- 0,5 kg de cogumelo (frescas ou conxeladas);
- dous tomates medianos;
- porción de 100 gramos de queixo;
- 0,6 kg de carne de porco afumado pola metade (idealmente mellor tomar lombo);
- especias.
A parte práctica
- Entón, hoxe temos carne do menú en español. Receita implica o uso de fumou metade de porco. Estaba con ela, e imos comezar. Slice sabor de carne en varios anacos. Delicada, coloque os nunha tixola. Fritir durante 3 minutos de cada lado. Use un pouco de aceite para as pezas non adherirse á superficie da pota.
- Cambiar a carne de porco nunha assadeira. Ata que elimina ao lado.
- Cogomelos lavados con auga da billa. Logo corte-los grandes placas. Pon os cogomelos nunha pota baleira. Frito en aceite durante 7 minutos, mexendo constantemente.
- Para engadir os cogumelos tomate picado, allo esmagado. Temple con sal. Espolvoreo especias prato futuros, albahaca e manjerona. Despeje a crema. Así que o líquido comeza a ferver, temporal 5 minutos. Pode, logo apagar o lume.
- Voltar a os anacos de carne que son en forma de cocción. Nós espallalas-los vexetais cociñados. Top Despeje esta salsa e Espolvoreo con queixo ralado.
- Forman, xunto co contido enviado nun forno quente (200 ° C). Como vai preparar un prato? Preto de 20-25 minutos.
- Nós acaba nunha especie de cazola con carne. Igual que outros pratos españois, e gústame brillante e encorpado. Comida saudable ou cea, está garantido.
Carne en Español (na pota)
ingredientes:
- Allo - un par de dentes;
- 0,4 kg de pequenas patacas;
- cilantro, endro, especias - tomamos o gusto;
- 150 g ketchup;
- aceite - só 6 culleres de sopa. l;
- 200 ml de caldo de carne;
- Pementa - 2 pcs ;.
- 0,6 kg de carne de vacuno,
- 2 culleres de sopa. l zume de limón.
instrucións detalladas
Paso №1. Carne cortada en porcións pezas. Cada unha das partes debe ser bata lixeiramente fóra de un martelo especial.
Paso №2. Nunha tigela, combinar o allo esmagado, pementa en forma de un martelo e un seu sal. Fregar esta mestura de carne boa. Cada peza Espolvoreo con zume espremido dun limón. Beef colocado sobre a folla. Enrole para que o zume non é baleirada. Eliminar media hora nun lugar fresco.
Paso №3. Pequenas patacas son primeiro limpas e lavadas e cortadas ao medio. Chile limpa a partir de sementes e desfie a carne.
Paso №4. Quentar a ola, anteriormente a adición de aceite. Nós poñelas nas costelas de carne. Temporizado de 5 minutos. Subverter as pezas para o outro lado. Fry por máis 5 minutos.
Paso №5. cortes de carne nos desprazamos para unha tixela. Na mesma tixola e mesmo aceite frite a pementa picada. A continuación, Despeje o caldo, engade ketchup. Temple con sal. Simmer estes ingredientes 7 minutos. Desactivar o lume. A salsa resultante é vertida a un recipiente. Engadir ao cilantro picado.
Paso №6. Nós devolver os anacos de carne nunha tixola. Encha a salsa preparada previamente. Simmer 35 minutos a lume baixo. É desexable para cubrir a tapa de pota.
Paso №7. Agora necesitamos facer un prato lateral. patacas cortadas en media colocado no outro tixola, fritas en aceite. Temple con sal.
Paso №8. Chegar ao "asemblea" pratos. Nun prato pór para fóra unha fermosa costeletas de carne. Ao redor de poñer franxas de patacas fritas. Espolvoreo endro picado. Carne en español preparado a comer. Acontece sorprendentemente delicioso! Non cre en min? Podo persoalmente comprobar iso.
receita ensopados en español
Comida axustado:
- 5 g de romeu e pementa negra (en forma de un martelo);
- cenoria media;
- Lavrushka - 2 follas;
- dous ou tres tomates;
- Feixóns de copa;
- 0,3 kg de polpa de carne de vacún;
- un bulbos de cebola;
- aceite vexetal refinar;
- Pementa búlgara - 1 PC.
preparación
- Para comezar, imos cortar cubos de carne bovina (3x3 cm). Temple con carne salgada. Espolvoreo romeu seco e pementa. Deixar por 5-10 minutos. Durante este tempo, anacos promarinuyutsya.
- Quenta a ola, despexado un pouco de aceite. Pon a carne sobre el.
- Noutra tixola (diámetro menor) frite branquear cebola. Cando as pezas son transparentes, engade-os a cenoria ralada e pemento cortado en rodajas medio. Simmer estes ingredientes durante 5 minutos.
- Cambiamos os legumes para a pota, que son anacos de carne. Hai tamén poñer lavrushku.
- Elimina coidadosamente a pel dos tomates. A costeleta de carne ou moenda nun mesturador. masa de tomate conectar con feixón. Engadir á carne e legumes.
- Beef, xunto cos outros ingredientes do cocido non vai a menos de 1 hora. Debe ser suave e branda e salsa - engrosar.
- Stew en español distribúese en placas. Cada parte debe engadir unha culler de crema espeso.
en conclusión
Agora xa sabe como preparar a carne en español de dous xeitos: o forno e na pota. Todas as receitas presentadas no artigo, son axeitados para principiantes amas de casa e kulinarok coa experiencia. Xa hoxe pode compracer a súa cociña perfumada familia cun toque español.
Similar articles
Trending Now