Cabaza recheo. ingresos

cabaza recheo pode ser unha decoración para calquera táboa da caída. O feito de que pode ser cuberto con case todos os ingredientes: carne, cereais, froitas e mesmo sobremesa.

comidas quentes

Cabaza de carne recheo requiren máis tempo de cocción. Debe seleccionar unha pequena froita novo, non máis de dous quilos. A continuación, corte coidadosamente fóra da súa "cap", elimine todos os sementes e continúe para a preparación do recheo. Para este fin, trescentos gramos de carne de porco debe ser cortado en pequenos anacos e fritir as cebolas, os aneis cortados. Engadir á pementa varas pan. Preparar todo dentro de media hora, a mestura de carne converteuse en espesa. Neste momento vaso cociñeiro de arroz, asegúrese de sal-lo e engade a manteiga. Mestura todos os ingredientes e enche-los de cabaza. Pon no forno durante dúas horas a unha temperatura de non máis de cento oitenta grados. Se se desexa, ao final da superficie lubricado de maionesa e Espolvoreo con queixo parmesano relado.

Recheo de cabaza con trigo mouro. Un kg de fígado de galiña lavados, cortados plenochki e corte cada un en dúas metades. Fritir con cebola picada finamente. Ferver trigo mouro vidro, como é habitual, a través da adición de un pouco de azucre, manteiga e sal. Logo mesturalo con o fígado. Eu cortar a parte superior da cabaza, limpar as sementes, xesta a superficie da graxa e poñer o recheo. Ás ó forno por preto de media hora. A temperatura debe ser de tipo convencional, non máis que 180 graos. Fai un recheo de 250 g de crema, 100 gramos de maionesa, medio vaso de auga, unha pitada de sal e unha pequena cantidade (50 g). De queixo parmesano relado. Despeje a salsa sobre o pudim e leve ao forno por media hora.

Cabaza recheo con arroz e pasas. Prepare como cabaza madura dvuhkilogrammovy habitual. Ferva unha cunca de arroz e engade a manteiga. Nun recipiente separado, mestura as uvas pasas embebidas, cen gramos, cento cincuenta - ameixas cortadas e dúas franxas de mazás peladas grandes. Fai dúas culleres grandes de azucre, un pouco de canela e arroz. Pon o recheo nunha cabaza e poñer no forno. Método assadeira é a mesma que nos dous primeiros ingresos.

cabaza carne recheo é verdadeiramente prato masculino. Debe ser cortado en tiras grosas son diferentes tipos de carne: pescozo de porco, polo, tenreira, carne de porco. En total, vai ter de preto dun quilo de calquera carne. Frite o con cebola picada en dous. Prepare a cabaza e enche-lo con recheo. Facer salsa. Tres frito na manteiga, culler de fariña, engade o leite fervendo (medio litro). Ferver, engade sal e poñer lavrushku, e esperar que a mestura engrosse lixeiramente. Despeje-o sobre a carne. cabaza recheo debe ser cocido durante polo menos dúas horas.

sobremesas

Pumpkin pode ser cuberto con unha variedade de sobremesas de froitas.

Por exemplo, facer unha ensalada de calquera legumes, mestura con mel, iogur e poñer dentro da cabaza. Acontece moi saborosa, xa que o prato saturado con aromas de froita amarela brillante.

Tamén pode ofrecer unha ensalada de calabaza interesante. Trescentos gramos de carne cortada en cubos, mesturar con tres pequenas franxas de mazá, o zume dun limón, sementes esmagadas dunha noz e unha gran culler de mel. Encha unha pequena cabaza recheo e traer á mesa.

Moi interesante é a subministración de este prato. Non se recomenda para lanzar o seu sombreiro, que é cortado. cómpre pechar o prato rematado, e, como tal, poñer sobre a mesa. Despois, pode inmediatamente corte a cabaza en anacos e servir os clientes cun recheo ou para usalo como o pote orixinal, regalando só o primeiro "core".

Bo apetito!