Alimentos e bebidas, Ingresos
Caballa con vexetais: receitas
A cabalo contén unha cantidade suficientemente grande de nutrientes. Polo tanto, é moi apreciado entre os consumidores domésticos. O peixe pode comer no cocido, marinado ou frito. Despois de ler o artigo de hoxe, vai aprender a cociñar caballa con verduras.
Peixe cocido no forno: unha lista de produtos
Prato cocido nesta receita, verifícase se non só incrible delicioso, pero tamén útil. É interesante porque inclúe non patacas banais. Antes de iniciar o proceso, ten que estar seguro que na súa cociña están:
- un bulbos de cebola;
- Caballa dous fresca;
- berinjela vapor;
- tres cenorias;
- 200 gramos de queixo;
- catro culleres de sopa de maionesa;
- Tres pementos doces.
Co fin de ter virado para fóra do concurso e caballa saboroso con verduras, a lista anterior debe ser suplementado con Aneto, temperado para peixe, pementa e sal de mesa.
Descrición do proceso
Primeiro de todo, debemos ter o compoñente principal. Peixes exentas de vísceras e cabeza, lavado, cortado en porcións, Despeje o sal de mesa e mesturar completamente. Despois diso caballa é enviado para a forma de vidro resistente á calor, lixeiramente lubricados con aceite de xirasol e aderezada con especias para peixes.
Vista lavado e pelado berinjela cortada en tiras de grosor medio e empilhar-las na parte superior do ingrediente principal. Ademais, son cubertos con semicírculos doce pemento, cebola e cubos con pequenas franxas finas de cenoria. Cada capa é Asperger vexetal pequena cantidade de sal e pementa.
Co fin de ter virado para fóra caballa suculento con vexetais, fotos que podes ver nesta publicación, o contido da assadeira untada con maionesa e Espolvoreo con dille picado finamente. De feito, este último pode ser substituído con albahaca, apio, cebola verde ou salsa. O sabor do prato rematado dende esta será máis picante. Por riba de todo son polvilhados con queixo relado e enviado a un forno pre-Calefacción a 220 graos. Tras 30-40 minutos de alimentación pode ser alimentado á mesa.
Ensalada de caballa cos vexetais: a lista de ingredientes
Unha característica deste prato é que a súa preparación non é utilizado peixe fresco e enlatados. Co fin de ter virado para fóra deliciosa e saudable cea, están invitados a facer todas as compras necesarias. Hai unha necesidade de ser:
- Bank of caballa enlatados;
- dúas culleres de sopa de maionesa;
- Douscentos gramos de repolo ou col chinesa;
- dous tomates e pepinos;
- Dúas culleres de sopa de salsa de soia;
- aceite vexetal;
- culleres de té media mostaza.
Ademais, ten que de unha chea de cebolas verdes, sal, tres dentes de allo e mestura de pementa.
secuencia de accións
Co fin de ter virado para fóra ensalada deliciosa e nutritiva con caballa e verduras, é importante seguir rigorosamente as proporcións recomendadas de ingredientes. Primeiro ten que facer repolo. Ela lavadas, a partir das follas superiores e finamente picado.
O mesmo está feito con pepinos e tomates. Só o primeiro polukruzhochkami corte, eo segundo - cubos pequenos. Despois diso, as verduras son combinadas nun prato e mesturado con cebola verde e pasada a través dunha prensa de allo.
Eliminar dos bancos cortar os anacos medianos de peixe e enviar nunha tigela con verduras. Isto é para garantir que o sabor é ben sentida no prato rematado. Na fase final só pode preparar recheo. Nun recipiente separado Despeje a salsa de soia, aceite vexetal e maionesa. Tamén enviou sal, mostaza e mestura pementa. Salsas aderezados ensalada, todos coidadosamente mesturado e servido na mesa.
Caballa, asado con verduras: un conxunto de produtos
Basta sinalar que estes vexetais nesta receita pode ser substituído por aqueles que ama a súa familia. Para preparar este prato con antelación que comprar todos os ingredientes necesarios. Antes de iniciar o proceso, asegúrese de que a súa cociña está equipada con:
- unha sarda pesando aproximadamente 400 gramos;
- gran bulbo cebola;
- 140 gramos de feixón verde;
- un par de tomates maduros;
- 100 gramos de guisantes frescas ou conxeladas.
Entón comeza unha caballa realmente saudable e nutritiva con verduras, a lista anterior debe ser complementada con sal común, aceite de xirasol e herbas.
A tecnoloxía de preparación
Exención de colas de espárragos cortados en dúas partes. Cebolas e tomates son lavados en auga fría corrente e do solo. Cebolas cortadas en rodajas medio, tomate - franxas.
Cebolas son enviados a unha pota quente, untada con unha pequena cantidade de calquera bo aceite vexetal. Mentres el é frito, pode facer cos peixes. Purificado a partir de vísceras de carcasa, aletas ea cabeza, e logo, lavou-se coidadosamente con auga corrente. Preparada deste xeito corte cabalo en porcións espesor de preto de cinco centímetros, salgado e deixada en repouso durante dez minutos.
tempo para fritir as cebolas tivo envíanse nunha tixola profunda. Enriba dela está cuberta con chícharos verdes, feixón, tomate e sal. Vexetais anacos de peixe empilhados, verter 50 ml de auga, e pechar a tapa colocado nunha tarxeta. O contido da pota ensopados sobre calor medio durante vinte minutos. O prato final é servido con calquera prato, pero é o máis adecuado para este puré de patacas.
Peixe cocido no forno: unha lista de compoñentes
Débese notar que esta receita cabalo con hortalizas destinadas a catro porcións. Polo tanto, se é necesario, simplemente aumentar a cantidade recomendada de ingredientes. Para facer isto un saudable e pratos saborosos que vai ter:
- unha sarda;
- 700 gramos de patacas;
- unha gran cebola;
- culleres de sopa de un ano e medio de nata;
- un medio de cenoria;
- culler de sopa de salsa de soia;
- 100 gramos de calidade queixo.
Ademais, ten a man para ser un pouco de sal e especias para os peixes.
algoritmo de cociñar
Primeiro de todo ten que facer caballa. Separado do rabo carcasa cabeza, e despois retirado do seu interior e backbone xunto cos ósos intercostais. Feita neste filete forma coidadosamente lavados en auga corrente fría, cortada en pequenos anacos e polvilhada con especias.
Mentres caballa marina, pode facer legumes. Son lavadas, peladas e esmagado. Patacas cortadas en anacos, cebola - Julienne, e cenorias - cubos grandes.
A parte inferior da graxa assadeira resistente á calor con unha pequena cantidade de calquera aceite vexetal. capa superior Laid de pataca, anacos de peixe, cebola e as cenorias. É importante asegurarse de que a caballa foi localizado lixa-se. Todas as capas de sal e polvilhada con especias.
Nunha tigela mesturar a crema de leite, salsa de soia e medio vaso de auga. Tamén enviou queixo relado (parte). Todos completamente mesturados e vertida a un molde. Despois diso, o peixe estender outra capa de patacas, cenorias e cebolas, cubertos cunha folla e colocados nunha invernadoiro pre-Calefacción a 190 graos. Tras caballa uns corenta minutos preparado con verduras liberados da folla, Espolvoreo con queixo duro relado con antelación e en dous minutos de volta para fóra, pero aínda non tivera tempo para arrefriar o forno. Decorado con legumes frescos prato servido na mesa quente.
Similar articles
Trending Now