Bolos con azucre. receitas simples

Quen non ama o cheiro a levadura fresca, especialmente muffins. Pensas que o forno Buns duro? Nada do tipo. As súas receitas simples que pode en poucos minutos para cociñar bolos con azucre ou calquera recheo.

Bolos con azucre

Para estes rolos, vai ter:

• 220 ml de leite;
• Vinte gramos de levadura fresca ou dúas culleres de té (heaped) secos;
• Cen gramos de manteiga;
• un ovo;
• sal media culler de té;
• preto de 300-350 gramos de fariña de trigo (que é necesario ollar para a consistencia da masa de fariña);
• 50 gramos de aceite vexetal;
• Cen gramos de azucre (para espolvorear).

Como cociñar bolos con azucre:

Aqueceu leite a unha temperatura de corenta graos e disolveuse o azucre e levadura. Mestura de colorantes de repousar durante uns 20 minutos.

Derreta a manteiga e, a continuación, mesturalo con ovo batido e engadir todos mestura do fermento láctico. Todos boa mestura.

Logo Peneira a fariña co sal e facer unha masa suave, lixeiramente lipkovatoe.

Tixela coa masa que precisa para cubrir cunha toalla e deixar por preto de unha hora e media na calor.

Cando a masa é adecuado, cómpre obmyat e rolar para fóra en un rectángulo.

Rectángulo lubrifica aceite de xirasol e Espolvoreo con azucre. Tamén pode engadir na canela ou pasas opcional.

Volvemos nosa caixa nun rolo, e, a continuación, corte o rolo en anacos de ancho aproximada de dous centímetros.

Cada peza non precisa facer unha incisión todo o camiño ata entón implantadas nos dous lados.

rolos acabados poñer en assadeira untada, e logo, lubrifica os seus ovos e poñer nun forno pré-Calefacción a 180 graos.

Ás os pans con azucre ten que preto de 20 minutos, ata que doure.

Cando os invitados na porta eo tempo para preparar moi pouco, pode utilizar a nosa receita para pan rápidos.

Hamburguesas e azucre

Ingredientes para bolos:

• Un quilogramo de masa de fermento;
• 40 g de manteiga;
• unha xema de ovo;
• azucre (para espolvorear).

recheos:

• manteiga de mazá;
• pasas;
• mak;
• queixo cottage.

Un método para preparar pan recheos con azucre e:

Primeiro ten que rodar a masa, camas pequenas. masa graxa con manteiga derretida (manteiga).

Logo estender o recheo. Se é unha papoula, precisas condición mergullo-o en auga quente, se tomar o queixo, o mellor é quedar pasas. Con jam - todo está claro.

Dobrar o rolo de masa e corte.

Lubrifica a nosa xema de ovo pan e Espolvoreo con azucre.

Coza tales rolos precisa de preto de 15 minutos a 200 graos.

E imos asar estes rolos de cheiro flotando ao redor, a envexa dos seus veciños, e eles mesmos van beber té con rolos e aproveitar a vida.

Bolos con recheo

Ingredientes para hamburguesas:

• 120 gramos de margarina;
• metade dun litro de leite;
• unha cunca de azucre;
• tres ou catro ovos;
• cuarto de colher de chá de sal;
• Dez gramos de levadura seca activa.

Cubertas: canela, azucre, compota de mazá e manteiga.

Preparación de rolos

Primeiro precisa para disolver o fermento en un cuarto de cunca de auga morna e engade media culler de té de azucre. Esta mestura é colocada durante uns 10 minutos nun lugar quente. Durante este período, a masa debe comezar a escuma e dobrar de tamaño. Consello: Bolos que tomar de alta calidade, léveda comprobada, porque el propio é unha masa pesada eo seu esplendor é dependente da calidade da levedura.

Metade dun paquete de margarina precisa para derreter nunha pota.

Noutra tixola quentar o leite ten que un pouco. Lembre que a temperatura do leite debe ser lixeiramente maior que a temperatura do corpo. Para comprobar, pode caer no dedo leite.

No margarina xa fundida, engade o azucre e mexa ben. Damos margarina un pouco fría e engade o fermento. A continuación, Despeje o leite na pota e mexa.

Ademais, estamos tentando conducir os ovos ea fariña (en pequenos anacos). Preto de tres ou catro cuncas de fariña. En primeiro lugar, sove a masa dunha espátula de madeira, e logo mellores mans. Engadir a fariña necesario, ata que a masa non vai manter-se coas paredes da pota.

A pota coa masa que ten que poñer na calor e cubrir cunha toalla. Cando a masa crece ben, ten que de tres veces furar-lle unha espátula de madeira para tirar o aire. A continuación, deixar a masa de novo ata que está apto novo.

Cando a masa é adecuado, para romper con el pequenos anacos e rolar en bolas. Bolas de reserva, entón eles viñeron para arriba un pouco (preto de media hora).

Aínda que é posible para mesturar o azucre e canela - esta é a primeira versión das cubertas. A segunda opción de recheo - manteiga de mazá.

Estender as bolas na espesura do bolo de un centímetro. Se o recheo de canela, cómpre primeiro a lubrificar a torta con manteiga (derretido), a continuación, Espolvoreo con azucre e canela.

Enrolar-se nun rolo, e rolar nunha espiral, dobrando os extremos abaixo.

Bolos con recheo de propagación nunha assadeira e deixe un pouco de axuste.

O forno quenta-se a 190 graos. Ás bolos ata que estean lixeiramente dourados.

Esta é a facilidade coa que será capaz de asar bolos con azucre e calquera outras coberturas.