Bolo con salame e legumes - unha alternativa para pizza!

Finés salame foi hai moito tempo fóra da post-soviética ben escaso tornouse un dispoñibles comunmente para todos os xéneros alimenticios. Con este conxunto de pudim preparado ensaladas, aperitivos. Tamén é coñecido é un prato pizza quente italiano Salsicha iso. E para aqueles que quere cociñar na casa: bolo con salame e legumes - un análogo perfecto de pizza compra.

"Crimea"

Nalgunhas receitas sobre os sitios de cociña populares este bolo por algunha razón chamado "Crimea". É moi fácil de preparar. Ingredientes para pratos como pizza con salame e vexetais dispoñibles a prezos orzamento medio, entón é hora de cociñar!

Precisamos da masa: 100 gramos de margarina, 100 gramos de crema de leite, dúas cuncas de fariña, ovo, sal e cociñar fermento en po.

Para o recheo: un par de tomate fresco, 100 gramos de salame, cebola, zucchini, un par de dentes de allo.

Para estender a torta (recheo): un par de ovos, 100 gramos de crema, 100 gramos de queixo.

preparación

En primeiro lugar, prepare a masa. Derreta a margarina e engade ao ovo, crema de leite. Pequenas porcións derramar fariña mesturada con sal e fermento. Amasar a masa é suave, gordo. Dele un pouco fican na neveira.

En segundo lugar, preparar o recheo. Tomates cortados en anacos. medias argolas - cebola. Salami - longas tiras. Zucchini, cortado en franxas pequenas, levemente fritos en manteiga de ambos os dous lados.

Abre a masa e distribuír a forma. Estender o recheo sobre os ingredientes da masa alternando entre si. Espolvoreo con allo picado. Encha a Torta con salame e legumes, ovos, chantilly e mestura co queixo relado. Buque nun forno durante corenta minutos, en medio de calor. Disposición para comprobar o xogo. Perfumado torta de vexetais con salame listo cando a parte superior será de ouro codia de queixo rosado. Elimina do forno e dar un pouco de apoio.

Para un bolo de mesa con salame e verduras servido quente, cortada en porcións. Pode pór unha serie de pratos con crema e regou a, a nosa obra de arte culinaria. Tan delicioso!

Bolo con salame e queixo: unha receita

Moi xeneroso e sabor. Alternativas bocadillos quentes, caseira. O produto acaba almacénase ben no frigorífico, cortado en anacos. Pola mañá poñer no microondas por uns minutos - e preparado para un almorzo antes de deixar o fillo á escola ou a un home, correndo para traballar! Por iso, é aconsellable preparar o seu tamaño maior.

Ingredientes: un vaso de fariña, un vaso de iogur, 200 gramos de salame, 200 gramos de durum queixo, dous ovos, levadura en po sal de cociña.

preparación

Salame e queixo cortado en cubos pequenos. A capacidade dos ovos de quebra e bata-os lixeiramente. Continuando axitación (mesturador pode) nunha cunca engadir o sal, fermento en po, iogur, fariña. Mesturar ata quedar uniforme. Acontece que o batedor. Nel engade o queixo e salchicha picada. Unha vez máis trasfega suavemente. Nunha assadeira grande abondo, introduza o pergamiño, Unte con manteiga, estender a masa. Arriba, pode perder a marca con ovo batido. Ás a lume medio por uns corenta minutos. Disposición para comprobar a vara de madeira ou un partido. Á mesa servida quente ou Calefacción nun forno de microondas. By the way, semellante a unha torta-bocadillos poden ser preparados con outros recheos. Por exemplo: queixo, olivas, tomates. A continuación, o prato a gusto máis vai parecer unha pizza.

masa

Para a preparación destes pratos poden ser usados masa follas ou follas-levedura de diferentes provedores, que se pode atopar nas prateleiras dos supermercados modernos en abundancia. É moi conveniente para os que non lles gusta xogar con súa cociña. Listo para mercar follas de masa é descongelado e desenrole a con un rolo, levemente polvilhada con fariña. No cocción preparada ou papel vexetal poña unha folla. A continuación, colocar a fóra o recheo. Tapa superior con outra folla de masa de pan. fixación de borde. Para ventiladores flans: no medio da folla de masa superior debe ser cortada a través da apertura oval para acceso de aire de recheo. Así, pode preparar calquera lote, incluíndo un bolo con salame e verduras, cuxas receitas foron discutidas anteriormente. Bo apetito a todos!