Baked Pita no forno: a receita cunha foto

Cada país pode presumir dos seus doces tradicionais. Hai menos coñecido e difundido, e hai os que, polo seu sabor por moito tempo deixou as fronteiras dos seus países e se tornou coñecida en todo o mundo. Un destes produtos é un pan pita.

Que é pan pita?

Pita pan - un pan tradicional nos países de Asia Central e do Cáucaso, é un bolo feito de fariña de trigo sen Buns aditivos. É, de feito, o pan sen levadura, que é axeitado para calquera prato.

Pita pan parece diferente en distintos países. Todo depende do método de cocción. Pode ser cocido no Tandoor, e pode fritir nunha tixola. Ambos os métodos de facer o bolo é moi saborosa e perfumado, a pesar da simplicidade do orzamento. A composición inclúe lavash convencional algúns ingredientes: fariña de trigo, auga, e un pouco de sal. Tras mestura, a masa é enrolada follas finas e cocido. Durante a fritura da masa de escuma, e en lugares onde as burbullas están formadas castaño dourada.

En países onde o pan pita foi moi utilizado como un pan, e é servido con verduras e pratos de carne, e mesmo á tona.

O lavash armenio fixo fina, e aquí, por exemplo, en Xeorxia - un exuberante de espesor. En Italia é como pan pita - Pita.

Nas tendas podes atopar outro. Ambos están feitos de fariña de trigo, pero cocido en diferentes tecnoloxías. Demanda para ambos tipos de pan pita, porque poden ser usados como unha base para unha variedade de aperitivos, cocidos, pan, pizza. Baked Pita - un espazo para a imaxinación amante. Un dos fundamentos pode cociñar varios pratos diferentes a gusto. Basta ollar para a foto de caçarolas Pita como inmediatamente quere cociñar algo delicioso e sabor.

Valor calórico e nutricional

Todos perder peso sabe que o pan na dieta é eliminado. É moi alto contido calórico, e come-lo en silencio pode ser máis de cen gramos.

A axuda pode chegar Pita. Non podemos dicir que é un produto de baixo contido calórico, e non pode haber restricións, pero as calorías en moito menos do que en pan normal, sobre todo pan.

O pita contén 236-274 kcal, dependendo do tipo. Armenios lixeiramente menos calor do que xeorxiana. A maior parte das calorías necesarias en hidratos de carbono. Pita graxa non pode conter máis que 1-2 g, t. Para. Non é na receita, e el tamén é cocida sen aceite.

Hai que recordar que é necesario ter en conta o valor calórico de todos os compoñentes do prato. Se cociñar unha cazola de pita, a calor é unha moi diferente e moito máis elevado. Na maioría das veces, unha cazola feito coa adición de alimentos de alto contido calórico: queixo, maionesa, picada.

A pesar do feito de que a composición non é moi rico, no pan pita ten todas as vitaminas e minerais esenciais necesarios para unha persoa. Calquera vitaminas e PP, así como de cobre, selenio, ferro, fósforo, potasio, sodio.

Tamén está indicado para persoas con enfermidades do estómago, t. Para. Ten baixa acidez, debido á ausencia de léveda.

tapas deliciosos nunha dieta

Todos adelgazamento desgraza recoñecer que pan, especialmente branco, dieta tabú. Para aqueles que absolutamente non pode desistir da panadería, e perder peso moi ben, é necesario, hai un camiño - Pita fina. Rolls se pode facer con carne de polo, e pode ser unha cazola de pan pita no horno, pero pode baixo contido calórico sobremesa.

rolo de calor con peito de polo uns 100 kcal. Pero lanche con queixo e verduras que se pode comer todos os días, non é só delicioso, pero tamén útil. E para facelo doado. Vostede só ten que mesturar o queixo cottage con herbas, engade un pouco de sal. Pon a masa nunha folla de lavash, pre-oleada pouco de crema azedo, rodillo a rolo, engada no forno por 25 minutos.

Moi apropiado para o strudel de mazá sobremesa. Ben coñecido postre suficiente de alto contido calórico, pero feita a partir Pita para perder peso. mazás peladas frito en aceite vexetal con canela. Un pouco de manteiga esfregaço no pan pita e poñer mazás nel. Reducir rolo e coloque nun forno a 180 graos por 30 minutos. Tras a cocción, rodillo embrulho nunha toalla e deixar arrefriar. Despois de arrefriar a masa follas abaixo, pode ser alimentada nunha pequena Espolvoreo con azucre en po.

Baked Pita no forno

Lavash é moi fácil de preparar lanches, e pode ser prato con sabor e nutritiva é adecuado tanto para xantar e cea. Este prato - unha cazola de lavash, cuxas receitas, tanto como amas de casa prepara-la. Apropiado para o recheo e vexetais e carne. caçarolas deliciosas son obtidos a partir queixo, queixo cottage, carne, cogumelos, tomate. Pode variar os compoñentes.

cazola de carne

Co fin de preparar unha cazola de pan pita con carne, necesitamos de produtos moi sinxelo que pode atopar no frigorífico cada familia: pan pita, carne, cebola, tomate, queixo, maionesa, ovos, herbas, sal e pementa a gusto.

frite Pre 2 pequenas lámpadas con 400 g de carne picada. A continuación, colocar o pan pita mince frito, engada franxas de tomate e Espolvoreo con queixo ralado desgastado e temperado con herbas e especias, Despeje un pouco de maionesa para suculência. A base resultante dobrar rolos e poñer baixo a forma dun círculo. Entón faga unha pita pan e só poñelas á beira da primeira. A forma ten que ser rolos totalmente cheos. Antes de poñer os cocido cazola, cómpre derramar o ovo batido mesturado con crema de leite. Dous ovos debe levar uns 200 gramos de crema de leite. Agora podes enviar unha cazola no forno por 20-25 minutos. Tras ter arrefecido un pouco e leve ao forno, é posible saír do molde e sirva.

Cocida Pita con carne picada no forno pode ser complementado con outros ingredientes, por exemplo, é moi ben axeitado para recheo cogomelos. Poden engadirse durante a cocción.

Cazola con queixo

Pita cocida con queixo son moi rapidamente preparado. Debe haber uns poucos ingredientes: pan pita, queixo (300g), allo (2-3 dentes) 3 ovos e leite. Queixo debe ser grella, engade o allo e ben mesturado. Separadamente, bata os ovos e mestura os con leite. Estas dúas mesturas foron mesturadas para preparar a masa como un. Lavash cómpre poñer nunha pota funda e introduza o recheo, para ocultar unha folla de lavash, a continuación, re-recheo. As capas poden facer máis. Pero este último ten que ser unha pita. Cocer durante uns 15 minutos a unha temperatura de 180-200 graos.

Tales cazola pode ser solicitado para o almorzo e merenda tan frío.

Pita caseiro

Mercar pan tornouse un hábito para todos. Dado que os compostos químicos aínda agora se engade, algúns empezan ao forno na casa. pan común e un pan é moi difícil de facer, é máis doado para asar pan pita.

A receita é moi fácil de facer unha realidade. Isto requirirá un total de 400 g de fariña, 400 ml de auga, se engade sal a gusto. No fariña aos poucos vertida auga quente. Estaba quente, a masa converteuse en elástica. Debe converterse nunha medida denso para poder rodar fóra. A masa de pan acabado divídese en partes iguais, cada unha rolda panqueca e frito nunha tixola ata dourar. Pitas ten establecer nunha pila e cubra cunha toalla, para que non se fagan quebradizo. Agora poden comer o pan, e pode ser usado para caçarolas lavash.

Podes mercar os bolos pode asar a súa propia, pero é necesario para tratar de facer un saboroso lanche ou pudim.