Algodón doce - un tratamento que trae a alegría!

Algodón doce, probablemente - unha das vacacións máis popular trata nenos e adultos. Só porque non pode mercar nunha tenda, adoita vendido en varios eventos, como un circo, un zoolóxico, concertos infantís, sala de xogos. Unha unidade no verán, o que fai algodón doce se pode atopar en cada parque, onde hai un balance-rotonda. Incrible, canta alegría pode traer o azucre común, transformado nunha nube branca de neve de aire! En diferentes países, algodón doce leva o seu nome. Por exemplo, en América é a dozura do algodón, en Francia - un avó barba, Alemaña - abrigo de azucre en Italia - fíos de azucre, pero en Inglaterra foi chamado fío de seda máxico.

Como é o algodón doce?

A fin de producir este aire delicadeza, require un dispositivo especial. Azucre, caendo no que é procesado, en primeiro lugar derrete e despois peneira a través dunha fina corrente flúe a cono de metal frío ou tambor que roda continuamente. Como resultado de todos estes procesos a partir del obtidos fío fino como tea de araña. O operador detrás da máquina, enrole as mans hábiles de los nunha vara e transfórmase nun gran branco-neve "nube". Se o azucre engadir colorante alimentario, pode obter la de cores distintas. artesáns avanzados que teñen prilovchilis para o funcionamento da máquina ata torcer as varias figuras dos temas doces. Moitos pais prohiben que os seus kiddies a festa en algodón, como temen pola saúde dos dentes e mercar sorbete vez. Pero se ollar, é realmente na mesma "nube" algodón doce conter un máximo de unha culler de té de azucre. Pero no seu xeado máis. Como é un pracer, como algodón doce? O seu prezo varía de 15 a 40 rublos.

Inicio algodón doce. Receita.

Como isto é posible ?! Probablemente, moitos están brillou esta pregunta presente. Nós responder de inmediato - Si, é posible! Hai ata unha boa receita, entón aprender a facer algodón doce, nin mesmo tendo en mans dun aparello especial.

Imos ter:

• 0,5 vaso de auga fría;
• 1,5 cuncas de azucre;
• colorante alimentario (opcional);
• 1-2 gotas de vinagre;
• baixo pota ou tixola;
• varios garfos ou palillos chineses (son necesarios para enrolamento de algodón doce).

preparación:

1. En primeiro lugar, preparar un lugar para enrolamento de algodón doce. Para iso, presione o garfo (palillos) en posición vertical, apoiado los con algo de ambos os dous lados.
2. Cociñar xarope de azucre. Mestura nunha pota o azucre, auga e vinagre, e poñelas no lume lento. Levar a ebulición, axitando continuamente, e eliminar de calor. Unha vez que o xarope arrefriou un pouco, imos poñer-la de volta na calor e deixar ferver. Este ciclo debe repetirse 3-4 veces. O xarope debe adquirir unha tonalidade dourada, pero en calquera caso, non escuro (dise que foi queimada). Na saída dunha masa espesa que se estende tamén.
3. Agora a parte divertida. Leve as mans dun garfo, mergullo-o no xarope e comezar a leva-la en torno de varas predeterminados. E para que o vento a azucre fíos ata que o xarope ata o final, ou a cantidade desexada de golosinas será alcanzar. Ben, agora pode en calquera momento para agradar o seu bebé, porque vostede sabe como preparar algodón doce na casa.