A receita orixinal. Vieiras, frito en salsa de soia

Peixe - que é o que unha morea de persoas a gusto. Estes pratos son sempre unha gran cantidade de popularidade e demanda. En consecuencia, o custo dunha comida pode bater en serio os petos dispostos a comer peixe. Con todo, estas viandas é moi posible cociñar e na casa. Para iso, ten que primeiro examinar a receita máis detallada e despois segui-lo paso a paso as instrucións. Como resultado, será capaz non só para agradar súa familia, senón tamén para sorprender os invitados.

A receita de vieiras na súa esencia é simple. Prepare o seguinte conxunto de compoñentes:

• allo fresco (5 dentes);
• 50 ml de salsa de soia;
• pasta chamados "vidro", leguminosas (200 g);
• un pequeno anaco de manteiga (60 g);
• vieiras (500 g).

Este prato ten un sabor inusual, pero moi agradable. Vieiras receita frito que serán descritos a continuación, é moi frecuentemente atopado no menú dos máis caros restaurantes de elite. De feito, o prezo de custo das comidas a prezos accesibles para quen sabe cociñar.

Se tes na man eran produto conxelado, a continuación, as vieiras primeiro debe manter na neveira, para que descongelado. Pon a pota sobre o gas, engadir a el un pouco de aceite vexetal. Debe ferver. Logo estender nunha pota vieiras. Eles deben ser coidadosamente frito primeiro dun lado, a continuación, Xire para o outro. Esta receita (vieiras debe ter como resultado unha cor dourada) ofrece grao completo ou media de preparación de peixe. En calquera caso, o prato vai saír concurso suculenta e moito.

Para facer as vieiras especias, pique o allo e engadir lo á pota. Hai tamén poñer a manteiga e Despeje o concentrado de salsa de soia. Tras estas manipulacións facer unha fogueira baixo o pan máis feble. Simmer as vieiras durante uns 10 minutos. Pan cando é necesario para cubrir (como recomendado pola receita). Vieira, neste caso, é mellor embebido salsa de soia e adquirir sabor allo sutil. Pementa e prato sal durante uns minutos, ata quedar brando.

Durante a cocción, guiados polas súas propias preferencias. Se a salsa de soia parece moi salgado, entón, nese caso, pode ser diluído con auga ou reducir a cantidade. O mesmo vale para o allo. Pode escoller a lista de especias e herbas para facer o prato máis orixinal. Neste caso, a delicadeza xeral sabor non sufriu.

Esta receita (Vieira é moi importante para detonar o prato de lado dereito), prevé a incorporación de un pasta de vidro. O seu sabor perfectamente con peixe picante e engade un toque de tenrura neste prato orixinal. Preparando-lo é moi sinxelo. Cómpre ferver a pasta de acordo coas instrucións impresas na embalaxe, e logo Despeje con potas residuos salsa.

Preparar este prato non só nos festivos, pero na rutina habitual, para engadir á rutina dunha pequena celebración. Esta receita (frito vieiras moi fáciles e rápidos) ofrece un pouco de tempo libre. Polo tanto, non exercer moito esforzo para preparar esta iguaria.