Variedades e tipos de feixón. Foto ea descrición

Esta ben coñecida cultura cottagers rusos como feixón, un dos dez alimentos máis consumidas no mundo. Este rendemento despretensioso e de culturas poden ser cultivadas en case calquera clima e solos de calquera composición. As súas variedades e formas abundan. Máis tarde no artigo, e considerar cales son os tipos de feixón (con fotos). Quizais poida axudar a alguén de camioneiros para escoller variedades específicas desa cultura marabillosa.

A clasificación principal

Ata a data, os biólogos son máis de 250 variedades de feixón, plantas anuais e perennes. Clasificalos los principalmente en dous grandes grupos:

• Phaseolus L (EUA).
• Vigna Savi (asiático).

A segunda variedade de diferentes vagens moi longos e pequenas sementes. Cultivar esta cultura é basicamente só en Asia. Nos países europeos, Rusia, América do Sur e do Norte, o feixón máis común Phaseolus L. A súa principal característica é a curto vagens e moi grandes feixón cun "pico" característica.

Variedade de arbusto forma

Actualmente, as variedades poden ser cultivadas no mundo do feixón:

• barbante;
• rizados;
• Arbusto.

Todos estes tipos de feixón moi popular con xardineiros locais. Principais notas tronco trança pode acadar unha lonxitude de cinco metros. feixón rizados un pouco menor. Seus pestanas crecer durante a tempada de non máis de 2 m. Variedades de arbusto son plantas moi compacto. A súa altura, normalmente, non exceden 30-60 cm. Esta especie, á súa vez, pode ser fortemente ou slabokustistoy.

Tipos de usar recursos

Os xardíns camioneiros rusos frecuentemente posible ver os grans de pelar habituais. É cultivada exclusivamente en feixón. Recentemente, con todo, no noso país está facendo variedades máis populares desta cultura, cultivadas en láminas suculentas verdes. Os seguintes tipos de grans neste grupo:

• espárragos (feixón) azucre;
• polusaharnaya.

Nos primeiros variedades de feixón vagem no interior é totalmente capa grosa endurecemento ausente de pergamiño. É dicir, non teñen un tecido fibroso resistente, cuxa presenza é característica de todas as variedades de corte. Tales palletas pode fritir cociñar ou guisado. Comelos en forma bruta ou en ensaladas de verán.

sabor suave de espárragos - é algo diferente feixón. Formas de que, só como pele, diversa (rizado, espesa, de escalada). Pero todos eles grazas a ese gusto raro chamado espárragos.

feixón Polusaharnaya é moi semellante á leguminosa. No inicio do crecemento das súas láminas tamén é totalmente carente de capa de pergamiño fibroso duro, e, polo tanto, pode ser usado como alimento. A diferenza entre esta variedade de azucre é única no feito de que a medida que a maduración da capa de pergamiño nas súas láminas aínda aparece. Polo tanto presione coa colleita de tales feixón non pode. vagens endurecidos polusaharnyh variedades poden, con todo, só tes que manter a Plet ata que os grans maduros.

forma decorativa

Varios tipos de feixón e láminas de corte espárragos dar un moi saboroso e feixón. Con todo, os xardíns rusos camioneiros miúdo crecendo e é outra forma moi interesante desta cultura - decorativo. variedades de floración de feixón son usados principalmente para decoración de diferentes tipos de superficies verticais en quinteiros e xardíns. especies ornamentais plantas tomados preto valos, pérgolas, terrazas, preto das fontes, etc. Existen dous principais tipos deste feixón ..:

• moitos de flores;
• xardín.

Todo tipo de feixón decorativos , hai unha característica moi interesante: Botóns de matiz desta planta son sempre a mesma que a cor da froita.

Variedades de feixón mente

sementes de feixón pode moi diferente forma, tamaño e cor. O número de grans nun pod tamén pode ser diferente - de tres a sete. Nas latitudes temperadas de Europa e Rusia frecuentemente cultivada variedade pouco esixente con sementes brancas. Os agricultores da América do Sur e Asia prefiren cultivar o feixón branco.

A magnitude desta faba culturas poden clasificarse en tres grupos principais:

• melkosemennyh (. 1 mil grans non pesa máis que 200 g);
• srednesemennaya (200-400 g);
• krupnosemennaya (400 g).

Distintos tipos de grans pode feixón branco, negro ou vermello. Tamén variedades con sementes variadas. A cantidade ea proporción de substancias minerais para o organismo no feixón de diferentes cores poden ser diferentes.

feixón branco

Feixóns desta cor caracterízanse principalmente polo feito de conteren moi proteína (100 g - 7 g). Por conseguinte, tales feixón que tentar crecer as persoas que sofren de sobrepeso. É útil para comer feixón branco e terceira idade.

Ademais, nas sementes dunha faba contén unha gran cantidade de ferro. Polo tanto, o seu uso no alimento axuda a fortalecer o sistema cardiovascular e mellora global do corpo. Cociñar feixón esta cor é mellor en conxunto con verduras, que contén unha gran cantidade de vitamina C.

Tipo de feixón branco, como calquera outro, son diferentes. Se o desexa, pode mercar as sementes do arbusto, enrolamento ou trança formas.

As mellores variedades con feixón branco

Case todas as variedades de feixón cultivadas pola mesma tecnoloxía. Rendemento dos cultivos vexetais dependen como máximo, só co tipo seleccionado e valor pagado ao tempo das plantas durante a estación quente. feixón branco de camioneiros é moi popular. Respectivamente, e as súas variedades amosa unha morea. O máis populares inclúen:

1. "Ollos Negros". Os froitos desta faba ten un tamaño moi pequeno. grao así chamado porque as súas sementes brancas é sempre un pequeno punto negro. Peel estes feixóns son moi fina, e, polo tanto, son preparados de forma rápida e nin sequera esixen inmersión.
2. "Chali". Esta variedade produce xa sementes grandes, utilizados principalmente só para a preparación de pratos. Consistencia no feixón "Chali" moi densa. E, polo tanto, poden ser seguramente primeiro cocido e despois frito.
3. "Nevi". A PEA feixón apreciado por algo que contén grandes cantidades de ferro e de fibra e efectos moi beneficiosos sobre o corpo humano.

feixón vermello

Especies e variedades desa cultura, tamén, hai que considerar. Feixón desta cor de amas de casa domésticos non son menos populares que branco. feixón vermello conter unha cantidade moi grande de proteínas - 8 g por 100 g

A principal vantaxe deste feixón de cores é que conteñen unha gran cantidade de antioxidantes. Segundo este indicador, feixón vermello é aínda á cabeza de groselha. En realidade, os antioxidantes chamados substancias especiais que protexen o corpo humano desde radionuclídeos nocivos e atrasando procesos de envellecemento. É grazas a súa dispoñibilidade e é considerado un dos máis útil de todas as culturas cultivadas turistas, feixón vermello. Existen diferentes tipos do mesmo. Esta cor pode ser grans convencionais e asiáticos. Hai mato e cordeis variedade con sementes vermellas. Pode que a cor das sementes e forma decorativa de feixón.

Os mellores variedades de feixón vermello

Variedade de feixón tales sementes nas áreas suburbanas camioneiros rusos tamén pode ver con bastante frecuencia. Pelar mellores variedades vermellas no noso país son:

1. "Skorospelka". Este feixón feixóns madurar dentro 55-60 días despois do cultivo. As súas principais características son: a lonxitude dunha forma fermosa e arrumada e agradable cor-de-rosa-vermello.
2. "Tomate". Esta variedade de feixón vermello é excelente para a industria conserveira e cociñar os pratos tradicionais xeorxianas. Os froitos da súa castaño, alongada e lixeiramente achatada.
3. "Tashkent". Este é o suficiente variedade termofílica cultívase principalmente nas rexións do sur de Rusia. Con todo, cando se utiliza o método pode recibir transplantado seus bos rendementos e na zona centro do país. Feixón nesta clase é moi grande.

feixón branco

Esta variedade tamén se cultiva turistas domésticos, pero moito menos branco e vermello. Con todo, iso non significa que o feixón branco é menos útil. Proteína son preferibles, por exemplo, contén máis do que o branco e vermello (9 g). E así, no seu caso, pode mesmo chegar a ser un excelente substituto para a carne. Especialmente que as proteínas do feixón branco nas súas características máis próxima é a de proteína animal.

Os beneficios das sementes desta cor, entre outras cousas, inclúen o feito de que o uso de alimentos promove a normalización do equilibrio químico no estómago.

Os mellores variedades de feixón branco

Xa que esta especie é cultivada polo xardineiros rusos non están moi ansiosos, e as súas notas, non hai moito. Best Available son:

1. "Renal". Feixóns de diferentes grans en forma de ril e de cor negra (avermellada). Tras a cocción, elimina as sementes desta variedade se fai moi fina. Isto cambia a cor do propio feixón. sementes cocidos facer tonalidade rosa suave.
2. "Negro". As sementes desta variedade ten unha cor negro profundo e unha cicatriz branca. Feixón crema dentro. A principal característica distintiva deste feixón e sabor baga luz. O sabor do feixón, "Negro" como o orixinal - doce con amargura. Ferver os grans debe ser longo, polo menos, 90 min., Con pre-molhagem.

Distintos tipos de feixón branco como branco ou tinto, pode ser ondulado, trança, spray. Use estes feixóns como a comida é xeralmente en forma de pratos. Pero eles tamén son moitas veces engadidos nos primeiros cursos quentes. sopa gusto e borscht feixón branco son capaces de facer moito máis agradable e intenso.

Cales son as variedades e tipos de feixón verde

Esa forma, como xa se mencionou, aínda non é moi popular con xardineiros locais. Con todo, o feixón verde nos xardíns de rusos nos últimos anos pode ser visto máis e máis veces. Variedades desta especie e hai moitos. Xardineiros Rusia central é probable que se encaixan:

1. "King Oil". Pods neste inicio de variedades de alto rendemento teñen unha cor de mel amarela e absolutamente carente de fibra. Taste, a xulgar polos comentarios de residentes de verán, son simplemente magnífico.
2. "Sax". Este inicio de maduración arbusto variedade tamén goza de excelentes xardineiros popularidade. Pods seu verde, lixeiramente curvada. A altura do pé de feixón "Saxon" non exceda 40 cm.

As clases anteriores son espesa. Pero tamén hai tipos moi populares de feixón verde sinuosas. Estes inclúen:

1. "Golden Nectar". Láminas de variedades precoces madurecen o día 70 despois do cultivo. Cores son amarelo. un pod pode ser de ata 25 cm. A masa dos feixóns de corredor son moi grandes. Polo tanto, eles recomendar algo para soster.
2. "Raíña vermello". É variedade moi interesante, cuxas vagens son ricos cor roxa. A principal vantaxe da "raíña vermello" é un alto rendemento e bo gusto das láminas.
3. "Vencedor". Os grans durante o período de floración e ás veces ata confundido con decorativo. Pods cultivar "gañador" flat e moi longo (30 cm). Xa que este é feixóns diferentes capricho, crecer só xardineiros expertos.

Cultivadas espárragos (feixón) feixón, especies e variedades que bastante variado, máis ou menos a mesma tecnoloxía que o bombardeo regular. O único crecemento estadio láminas s require unha irrigación máis aprofundada.

variedades asiáticas de feixón

E nas súas características biolóxicas similares a grans convencionais cultivadas en Estados Unidos, Europa e Rusia. A única diferenza é que os seus vagens máis e máis suculento. Os máis populares son estes tipos de feixón asiáticos, tales como:

1. "Mash". Esta variedade é tradicionalmente cultivadas en Paquistán e India. O seu diferencial é o feito de que os seus grans son moi semellantes aos chícharos verdes.
2. "Azuki". O berce do feixón fértil son os Himalaias. Grow "adzuki" en todo o sueste de Asia e Xapón. Os grans desta variedade de cor vermello-escuro fermosa diferente.
3. "URD". Feixón feixón que son un pouco semellante ao das sementes de "Mash", pero son negras. A especie é moi antiga. Ela creceu 4.000 anos. Na actualidade, esta feixón cultívase na India, China, Xapón e moitos outros países asiáticos.
4. "Chícharos serpentín." Isto é moi popular na variedade asiática, o que dá un tempo moi longo vagens.

Os mellores variedades de feixón asiáticos

Por suposto, o feixón-caupi como un tipo moi popular de creadores con atención non é aforrada. As mellores variedades de tales grans son:

1. "Makaretti". Esta variedade ten un flaxelo moi poderoso. A lonxitude do seu pod nalgúns casos ata 35 cm. As vantaxes de variedades, entre outras cousas, inclúen sinxeleza. Madureza lámina "makaretti" despois de preto de 63-65 días despois do cultivo.
2. "Liana". A rebentos de feixón verde prodúcese a 3 m, e por conseguinte na necesidade de apoio. As láminas poden ser consumidos como materia prima ou tratado termicamente.

Ademais destas dúas variedades, moi popular son os tipos de chineses feixón verde "con Sijil 28/2 Kontou" e "groik". Estes dous híbridos producir rebentos de non máis de 1,5 m, e, polo tanto, non precisan do apoio. Tamén está ben establecida nas horticultores e variedades espesas de feixón asiáticos "Gasson" e "téñense cha-Kontou". A altura destes híbridos non excedan a 0,7-0,8 m e vagens son capa de pergamiño. Polo tanto, son cultivadas en exclusiva en feixón.