Receita hasta de porco na manga

Non hai nada máis gostoso que impresionante peza saborosa, crocante, de carne. Isto pode confirmar calquera home. E as mulleres, mesmo o "adelgazamento", non vai abandonar esta gostoso. Carne pode ser cociñado de diferentes xeitos, pero unha cousa eu vou dicir con certeza - é sempre deliciosa. Na miña opinión, é imposible mover-se unha peza de carne. Tan a gusto para comezar a traballar.

Hoxe quero compartir con vós unha receita de como cociñar pernil de porco asado no forno.

Non hai unha receita única para xeonllo de porco, eles difiren só en forma de marina hasta. Algúns dos seus marinado en cervexa ou kvass, outros só en maionesa e mostaza. Xeralmente, iso depende do seu gusto e desexo. Pero todos coinciden coa idea de que xeonllo de porco no burato é divinamente saborosa, pero non moi útil.

Receita para o xeonllo de porco é moi sinxelo, o único que leva tempo, esta vez marina. Pero non se preocupe con iso, ten que marina a carne o día anterior e saír á noite, entón non vai andar en círculos en torno da carne e teña en conta o tempo.

Ben, agora deteñen directamente receita xeonllo de porco.

Necesitamos dos seguintes ingredientes:

- 1,5 kg pernil de porco (mellor se é fresco, pero non conxelados)

- unha cabeza de allo

- mostaza

- maionesa

- especias (pementa negra, azafrán, romeu, etc.)

- unha morea de sal

- algunhas patacas grandes

Entón, en primeiro lugar tomamos a hasta, esta ben, é lavado, limpo (rascado) lixa, e logo secou-se para auga e comezan allo recheo.

Para este fin, en todas as superficies da hasta fai unha pequena incisión, o allo é presionado sobre este chesnokodavilku e allo recheo con cada corte.

A seguinte fase esfregar xunta con sal e pementa, ben en todas as partes, borrifar outras especias liberalmente.

Logo nunha maionesa separado tigela de mestura e de mostaza, e esta mestura é revestir uniformemente toda a superficie da hasta.

Cando a nosa xunta está listo, imos poñer-la na neveira por polo menos oito horas, para que a carne é ben marina. É mellor para marinar-lo á noite, eo día seguinte vai ser ben demolhado e cocido rapidamente.

Pode marina, como dixen na cervexa ou kvass, pero entón ten polo menos 12 horas para sobrevivir, para xunta impregnado con sabor e lúpulo. Neste caso, xa maionesa e mostaza non utilizada, así como a carne é fregado con sal e especias e vertida cervexa para cubrir completamente. Entón hasta terá un sabor específico. Os nenos non son recomendados.

Cando xa marinado porco sacar, quentar ben no forno a 200 graos. Logo Descasque as patacas e corte-o ao medio, coloque unha luva. Encima das patacas e poñer a manga de empate xeonllo de porco.

Todo iso é colocado nunha assadeira no forno e Ás por preto dunha hora. Despois diso, abrir o forno e que revelan a manga superior (manga de corte película superior) para abrir a parte superior da hasta, a continuación, a parte superior vai virar codia dourada crocante. Deixamos ao forno por vinte minutos. Tamén se pode obter a través da xunta tempo e lanzalo a outro lado, é por todas as partes está cuberta con unha codia crocante de ouro.

Isto é todo o seu propio xunta ingresos de carne de porco é moi sinxelo e require un mínimo de seus esforzos, pero eu asegura que a súa casa vai ser moi satisfeito con este prato. Suave, saboroso, xeonllo de porco suculento, que pode ser servido como un prato, ou por separado, como un lanche.

Este prato é perfectamente adecuado como unha táboa de vacacións cando está esperando un gran número de invitados, eo tempo para xestionar alimentos serio alí, e para unha cea de familia.

By the way, se espera un gran número de visitantes, é posible asar nun brazo e varias pezas de patacas grandes.

Eu creo que non será moito problema para vostede preparar xeonllo de porco prescrición descrito anteriormente.