Rápido, extravagante e festiva: Receita do bolo de tartaruga

Bolo "tartaruga" a partir dunha variedade de todo tipo de produtos de confeitería destaca non só me gusta e facilidade de preparación, pero tamén as posibilidades creativas que se abre diante de confeiteiro casa. receita do bolo de tartaruga aínda máis estraño cada ama de casa, porque polo menos unha vez tivo que coze-lo, se cadra, para todos os amantes de viandas nacionais. Con todo, a variedade capas doces son verdadeiros fans que non só teñen unha excelente receita de bolo Turtle coñecemento, pero tamén moitas das súas variedades, que difiren na composición da masa, recheo de crema e as infinitas posibilidades de deseño estético obra mestra culinaria.

Como cociñar unha tartaruga bolo

Para a masa terá seis ovos, 1,5 cuncas de fariña, 1,5 cuncas de azucre, 1-2 culleres de sopa colher de cacao, unha culler de té de fermento en po.

Para a crema - 200 g de manteiga, 400 g de 20% en crema, unha cunca de azucre.

Para a decoración - noces, 50-70 g de chocolate, pastelería Topping, jujuba.

Un proceso de cocción ten que gastar só uns 50 minutos.

preparación

A masa está preparado para un biscoito, pode engadir un pouco de fermento en po ou bicarbonato de sodio, fermento en po peneirar a fariña, o bicarbonato de sodio e vinagre, e pór para fóra, engadindo-os ao final do açoitamento.

Cubra a assadeira con papel manteiga e coloque a coller pequenas panqueiques. Coza no forno a 180-200 graos durante uns 8-10 minutos. Como resultado, debe ter uns tres bolos.

Varios bolos asados en xa posta de lado, deixando os para decorar o shell. 6 bolos máis precisos e rosadas deixar para as pernas, cabeza e cola.

A continuación, cociñar a crema. amolecer a manteiga e mesturar látego ata masa suave. O azucre se engade ao óleo gradualmente, mentres segue a Bata o aceite, para que sexa totalmente disperso no crema. Logo introduza coidadosamente a crema de leite e bata por uns minutos ata que a crema non será totalmente uniforme.

Cada bolo de torta mergullados en crema en ambos os dous lados e poñer á beira do outro sobre un gran prato ou taboleiro para obter-se unha lámina de forma case circular. Varios bolos, que foron adiadas para o shell, a crema non é cuberto. Son colocados na parte superior e ten unha cor diferente a partir da base do bolo. Logo "axustar-se", o xefe, patas e cola.

Chocolate debe ser derretido en baño maría, arrefriar un pouco e enche-los saco de confeitar. Usalo é moi fácil de crear estándares na casca. Drageias debe xirar nos seus ollos. Caparazón pode ser aínda decorar con noces e unha variedade de cuberta.

Deixe o bolo para 6-12 horas, polo que é ben encharcado.

Nenos tartaruga bolo con leite condensado

Os nenos adoran o leite condensado. Polo tanto, coidar das súas nais miúdo nata substitúese polo crema con leite condensado. Receita de bolo Turtle nesta versión non é moi diferente da clásica, a diferenza - en unha crema.

bolo de nata preparado con manteiga, nata e leite condensado fervido. Se o desexa, a crema pode engadir noces, ameixas e un pouco de sabor é aínda máis refinado.

Este bolo é preparada como segue.

Ameixas secas debe ser lavada e botar auga quente para a inmersión. Bater os ovos, engade a fariña, o cacao e un pouco de cinzas queimada. Mestura todo ata quedar homoxéneo.

No cocción, o bicarbonato de papel colocado, engada a masa en forma de oladushek culler. Ás ó forno

mestura de crema de leite, manteiga suave, leite condensado, e vainilla. Todo batido nunha masa homoxénea luz.

pechenyushki preparado mergullados en crema e estender sobre unha lámina de prato. As lagoas entre eles son cheas con partes de ameixas secas e noces picadas. Os restos do bolo crema é revestida dende arriba. Logo empilhados "foot-colas" e decorado con codia de xeo. Polo tanto, asegúrese de deseñar un Glazik divertido e boca.

O bolo debe ser dado un baño, deixando o no refrixerador durante 5-6 horas.

Como verás, unha tartaruga receita de bolo simple e fantasía. Un mínimo de tempo e un excelente resultado. Este bolo non é simplemente posible para romper!