Que pode ser comido no post da Asunción? dereita o; rápido?

Segundo a tradición ortodoxa, Dormição rápido está deseñado para preparar os fieis para a gran festa - Asunción da Virxe María. Dormição Fast Start - un día de alegría para os cristiáns. Segundo a promesa, a Nai de Xesús Cristo - Padroeira de todos aqueles que recorreron ao seu auxilio, e os crentes no prazo de quince días de xaxún visitar templos, elevar a gloria da Raíña do Ceo e facendo obras de caridade.

Cal é o significado do xaxún?

A abstinencia de comida e outros praceres carnais - unha vítima do Señor Christian e súa nai Santísima. En diversas parroquias tradición lixeiramente diferentes, de xeito que a xente bautizadas veñen á igrexa e dos padres saber especificamente o que comer no post. Asunción difire moi rigoroso, pero dura só dúas semanas. Ao longo da segunda quincena de agosto os templos están cheos de crentes que cargar a consagración de mel, mazás e pan. Tres Salvador dá aos cristiáns tres escudos - por enfermidade, fame e pobreza, e de persoas más.

Balnearios mel

Mel Balnearios, celébrase o 14 de agosto, marca o inicio da Dormição rápido. El é considerado o salvador na auga derramada mollado salvo. Neste día, unha gran cruz de madeira transportado para as tempas do altar. Ortodoxo vimos adoralo e felicitalo mutuamente sobre a festa - Izneseniya, ou orixe, da Cruz Preciosa e vivificante do Señor. Outro nome de vacacións - papoila Balnearios en memoria dos nove mártires dos Macabeus. Neste día os bolos frescos do forno e come-los con leite de papoula e mel. Despois mollado Salvador prohibido nadar en augas abertas.

festa

19 de agosto ortodoxos celebran a Segunda Salvador - mazá, ou Cristo no monte, e celebrar a gran festa grande - Transfiguração do Señor Xesús Cristo. Neste día, é estrictamente prohibido de traballo. Todos os ortodoxos deben participar na procesión.

A partir deste día, se pode comer a mazá, cociñar compotas de mazá, compotas, facer marmelada, doces e bolos.

pan Balnearios

Este día, o fin da Dormição rápido. Balnearios pan ou porco, Balnearios considerados na pantalla. El observou o 29 de agosto, un día despois da Asunción. Neste momento, el celebrou Tradución de Santa Face de Xesucristo.

Render homenaxe ao Creador e súa nai, a oferta do sacrificio sen derramamento de sangue de penitencia e ruído oración sincera a Deus e á Virxe Santa, os ortodoxos están recibindo asistencia e protección contra eles na terra, na auga e no ceo. O Día da Asunción da Virxe, o fin da Dormição rápido, preparando unha mesa festiva. Se Asunción cae nunha mércores ou venres Consiste en pratos de peixe e alimentos de orixe vexetal e carne en festa Coresma con pratos de carne transitadas para o día seguinte.

produtos aceptables

Cea no Dormição rápido atende a abstinencia máis rigoroso. Prohibicións para comer un determinado alimento é a mesma que durante a Coresma. Pratos vexetarianos e saltóns - isto é o que pode ter en post. Asunción impón unha prohibición de carne, produtos lácteos e peixes. O aceite vexetal pode ser usado só o sábado eo domingo. O luns, mércores e venres - xerophagy, que é non preparados legumes e froitas. Martes e xoves - comida quente sen aceite. Estes días podes comer peixe - Lula, polbo, cámara, etc, pero non pescar .. Pódese atopar só na festa da Transfiguración. Aquí é a dieta de Dormição rápido por día. Nalgunhas parroquias autorizados a pescar o sábado eo domingo.

pratos populares en Dormição rápido

Menú parece monótono e non indulxencia Benvido da gula. Con todo, a fame, tamén non é necesario. Na época de xaxún rigoroso pode cocer pan e bolos de diferentes tipos de fariña, Espolvoreo-os con sementes e froitos secos. Seafood Ferva en auga fervente con sal por preto dun minuto e comer, derramando o zume de limón. Levedado Mochenov e froitas pode ser comido con cocidos pastas, patacas e cereais. legumes frescos e verdes picantes cortado en anacos, vertida sal e vinagre de froita natural. Preparar unha ensalada de froita con leite de tuerca e mel. Eles non son só moi agradable ao padal, pero tamén útil. E iso non é unha lista exhaustiva do que se pode comer no post da Asunción. Nas tendas podes atopar avea, que pode ser diluído con auga a ferver, o leite de cacahuete, zume de cenoria, cabaza, etc Moi saborosos tomates frescos, polvilhados con sal e pementa e secas no forno. O sábado eo domingo asar tortas e strudels con recheos sen carne e aceite vexetal. Se preparar a maionesa sen ovos, pero bo aceite e mostaza coa adición de vinagre de mazá, o menú rápido Dormição non parecen escasas.

leite porca

leite de castaña vexetariana é apropiado para encher un gran número de pratos. É moi sinxelo. E pode utilizar calquera noces non só, pero tamén de papoula sementes, cánabo, sésamo, cabaza e así por diante. Liberados da castaña de shell e Despeje sobre a auga fervendo para eliminar a película superior. El desliza moi facilmente. Pouco queda - non importa. Nuts deben esmagar pilão ou moenda liquidificador que moito máis rápido. Durante o proceso, engade a auga, un pouco. Debe obter unha pasta. Pode ser superada mediante unha Gaze, colgado nunha molheira, a continuación, obter leite real, e pode ser usado en conxunto cos fundamentos. Engadir algunhas gramos de mel ou auga con azucre.

Aínda máis fácil de facelo a partir da fariña porca leite acabado, que está nas tendas de alimentos saudables. Basta mesturar adoçado con auga fervida. Use o mesmo día.

Ensalada de calabaza e cámara

Para este prato son necesarios os seguintes produtos:

- cabaza fresca;

- cámara descascada cocido;

- enlatados chícharos ou millo;

- leite de tuerca;

- arroz cocido;

- aguacate;

- Bow-nabo;

- fariña de avea;

- sal, pementa, noz moscada e vinagre de froitas natural.

Cabaza limpo, cortado e ensopados con leite de porco. Cando se fai suave o suficiente para aproveitar e pór para arrefriar.

Prepare a salsa, salsa. Para esta mestura de fariña de avea co líquido no cal tushilas cabaza, engade a noz moscada ralada, sal, pementa e vinagre. Deixe ferver e apagar inmediatamente. Legal.

liberación aguacate de pel e ósos e corte en cubos.

Cebolas limpo, pique finamente e Despeje sobre a auga fervendo, foi para o exceso de amargura.

Nunha tigela coloque o arroz, guisantes, cabaza, aguacate, cebola e cámara. Despeje a salsa e mestura delicadamente. Despois de media hora pode saborear. Durante este tempo infusións e saturado.

Masa para strudel

Nunha tigela poña un vaso de auga morna, engade unha pitada de sal e unha culler de té de vinagre de mazá. Mexa e pequenas porcións por unha peneira, engade a fariña. Axita-se nunha cunca en primeiro lugar, a continuación, pasar á mesa e amasar, a adición de aceite vexetal refinar, preto de tres culleres de sopa. Fariña tan necesaria como a masa vai tomar - de 0,5 a un quilogramo, tendo en conta o rolamento. repulsa masa sobre a mesa, embrulhado en papel aluminio e deixe descansar por 40-50 minutos. Espolvoreo a mesa con fariña e enrole a masa o máis fino posible. Pon-o nun pano Espolvoreo con fariña, e continuar a rolar ata quedar transparente. De cando en vez a masa debe ser eliminado da base e virar a outro lado. Espolvoreo preparado capa con pan relado e un medio para poñer o recheo, dende a bordo de 5-7 cm. Coa axuda do tecido no que se atopa, rodillo rolo. borde Zaschipnut e enrole nun rolo. descargar coidadosamente para un papel manteiga con teflon. Lubrifique con unha solución de té forte, lixeiramente doce. O forno, a temperatura máxima durante quince minutos, non máis longos.

Recheo pode ser case calquera cousa que pode ser comido no post da Asunción. Esta papa con trigo mouro cebolas e col asado ou patacas trituradas con cogomelos e mazás con Damasco secos e sementes de papoila, e cabaza co arroz, espinaca con queixo de soia e peixe, mesmo con cebolas fritas e fariña de avea.