Alimentos e bebidas, Té
O té verde "Oolong Milk" - propiedades útiles e contra-indicacións
Asia - o berce da cerimonia do té, onde beber té fit coa seriedade e misterio. Para iso, escoller só as mellores variedades de bebida. O proceso de facer té e unha selección de ferramentas relacionadas tamén é moi importante. Té verde "Oolong Milk" é moi popular en Europa e Rusia. As súas propiedades gustativas únicas xeraron unha morea de historias sobre a súa orixe. Particular atención debe ser dada ás propiedades beneficiosas desta bebida.
Lendas sobre a orixe do
Hai moitas historias sobre o tema da orixe do té. Unha das fermosa lenda, a bebida ten un resultado marabilloso de amor non correspondido no cometa celeste e da Lúa. Comet prefiren sol e voou para lonxe, ea lúa se rendeu tristeza. Neste punto, o mundo virou frío, vento forte levantou. Despois diso, foi montado nunha cultura incrible de té delicioso e inusual.
Segundo outra versión ,, plantas que medran máis modernos regada con leite, e cubrir as raíces da casca de arroz. A partir deste té asume sabores caramelo pouco comúns. Sexa cal sexa a orixe da historia da bebida, o seu aroma e sabor é único e amado en todo o mundo. Traducido do nome chinés da bebida soa como un "Flor Dourada", mentres que en Europa é chamado de "Oolong" ou "té Oolong".
Onde sabor do leite
En realidade, o té verde "Oolong Milk" recibe o seu sabor no proceso de cultivo e produción. Isto é lento e forma cara de solución colmea polinización feita a partir cana de azucre. As raíces de plantas son regadas con leite, o que é moi soluble. Despois diso, son cubertas con casca de grans de arroz. Outro método de fabricación dun procesamento de té implica unha solución especial recollido en bruto de soro de leite. A combinación do extracto e Oolong e dá a estas notas de sabor inusual.
propiedades útiles
"Milk Oolong" apreciar non só sabor agradable e aroma. É tamén unha bebida moi útil. As súas propiedades coñecido por moitos, tan feliz de consumir o té verde (Oolong) para satisfacer o corpo ea alma. En primeiro lugar, é unha bebida relaxante, para se librar de pensamentos terreos e gozar da paz. cerimonia do té debe ocorrer nun ambiente tranquilo e pacífico.
té "Oolong Milk" propiedades útiles verdes que son moi importantes, contén dúas veces máis antioxidantes do que o seu compañeiro - O té negro. O seu uso aumenta a eficiencia, o ton xeral do corpo, quenta e tons. Despois dun té comida graxa desexable cunca bebendo verde (leite) para eliminar o estómago pesado. Beber refresca finas respiración, rexuvenecemento da pel e mellora a tez.
"Milk Oolong" substitúe un pouco de xeado e doces, e, polo tanto, o seu uso é útil para a figura. Despois de beber esta bebida, pode se librar de dores de cabeza, mellorar o funcionamento do sistema circulatorio e reforzar as paredes dos vasos sanguíneos. A pesar do feito de que o té estimular o apetito, o seu uso contribúe á perda de peso. Esta bebida medicinal contén preto de 400 elementos útiles.
Contra-indicacións
A pesar da utilidade deste produto, hai algunhas contra-indicacións menores. O coidado debe ser usado de bebidas para as persoas que sofren de gastrite, úlceras e outros trastornos gástricos. Non debe beber té antes de ir para a cama, polo que ten un efecto estimulante. Limitar a presión arterial alta e necesario o consumo Oolung (non máis que 1-2 cuncas por día). Ademais, non é recomendable o consumo excesivo desta bebida para persoas con enfermidade renal. As mulleres embarazadas e lactantes deben absterse se é beber té neste período crucial. Tea "Milk Oolong" (verde), cuxas propiedades son descritas no papel, xa non ten calquera contra-indicacións.
selección
Como escoller unha calidade Oolong té verde? propiedades e contra-indicacións útiles, que, de feito, é moi pequena, ten que saber necesariamente. Pero a principal cousa - é mercar un produto real. Non é ningún segredo que nas baldas de moitos té falso que os vendedores sen escrúpulos dan ao orixinal. Para comezar a estudar o paquete. Moitas cousas que dicir o té. Debe ser sen aditivos. Baixo o paquete non debe ser visto detritos. Isto indica produto de mala calidade, que está presente en po de té.
Ademais determinación de autenticidade só se pode facer na casa, saborear o sabor bebida. Non debe ser confundido coa compra, é necesario comprar o produto só en tendas especializadas. E lembra: o té verde de calidade "Milk Oolong" non pode ser barato.
produción
Recollida de materias primas é realizada no outono ou primavera. follas recollidas son procesados, pero a fermentación non é trae a unha extrema. Foi sometida a só a parte de bordo da folla ea superficie. Así, unha gran parte da planta mantén a súa estrutura natural. O tempo total de produción de té verde "Oolong Milk" adquire as súas propias propiedades únicas. A bebida infundada ten un ton delicado de limón pálida. O seu sabor tórnase doce con notas de leite. Un papel moi importante no té xoga unha tecnoloxía de produción única eo locus.
efectos anti-envellecemento
Unha das propiedades beneficiosas do té, que é moi apreciado mulleres - o seu efecto anti-envellecemento. É por iso que o uso desta bebida ten un efecto beneficioso sobre a pel. Tea prevén o envellecemento e contribúe coláxeno mellorada. Tamén recomenda cubos de xeo uso orais feitas dende té. Fregando súa cara, pode suavizar engurras e revelar os poros. Así efecto rexuvenecemento afecta todo o corpo. Un gran número de elementos útiles mellorar os procesos metabólicos en células. Recepción té contribúe a unha recuperación máis rápida da enfermidade e mellora a vitalidade. É por iso que se recomenda utilizar os anciáns. Isto mellora a función cerebral ea memoria. Hai un rexuvenecemento xeral do corpo e da pel. Especialmente té útil para aqueles que están implicados no traballo intelectual e cuxo traballo require alta concentración de atención.
Selección de auga
Tendo examinado todas as propiedades do té ea súa orixe, é necesario examinar o procedemento para o seu uso. Para gozar plenamente o sabor da bebida eo seu aroma, cómpre facelo dereito. O papel principal aquí é eliminado da auga. Esta é a base de todo o proceso. Inmediatamente paga a pena notar que unha simple auga da billa non é adecuado. Ela é resistente e ten un certo sabor. Para probar o sabor do té verde, é mellor usar a auga dunha fonte limpa, ou mercar na tenda, engarrafada. Por "comportamento" bebida fabricada cervexa pode inmediatamente determinar a calidade da auga. Se houbese unha película superior, o té é cocida axeitadamente. Esta tarxeta de aceites esenciais e vitaminas que veñen en contacto con auga de mala calidade e non disoltos.
Bases de preparación e selección de pratos
O té verde chinés - "Royal Ginseng Oolong" ou calquera outro - é fabricada segundo o grao de fermentación. Para as variedades menos fermentados debería atender non moi auga quente, non máis que 80 graos. Infundir tal bebida debe ser dentro de 3 minutos. Para máis tipos de fermentado temperatura da auga pode acadar 90 graos. tempo de preparación - longa. Para preparar o té ter tamaño pequeno, é mellor de Yixing arxila, con paredes espesas. Tales pratos mantén perfectamente a temperatura e permite que o té para revelar as súas propiedades. Un terzo da chaleira vai realizar as follas de té, eo resto - a auga. té con leite verde pode ser fabricado varias veces, dependendo da variedade. En media, é 10 veces, pero algunhas especies usan o dobre.
Kung Fu Cha
Esta é un xeito especial de soldeo, que é considerada a maior capacidade de servir té. Primeiro té seleccionado debe ser lavado con auga fervendo. A continuación, el serviu o té (preto dun terzo dos pratos). Despois diso, un recipiente é vertida auga quente (non menos que 90 graos), e despois foi baleirado. Este fluído non é usada para beber. A continuación, a auga quente é derramado novo e perder lo nunha chaleira de aproximadamente un minuto. O líquido é entón drenado e alimentados á mesa. Foi a bebida e é considerado o mellor. proceso de infusión pode repetirse varias veces. Cada bebida seguinte terá o seu propio sabor único. Só despois de varios zavarok pode revelar plenamente a beleza e singularidade deste produto. Cada vez, ha encantar novos tons.
Como beber té
Para probar o sabor do leite té verde, é necesario observar certas regras do seu consumo. Non pode repetir exactamente toda a cerimonia chinés. É importante atopar os utensilios correctos. Non debe ser feito de metal. Tamén xoga un papel importante da calidade da auga e tecnoloxía de fabricación de cervexa. Beber té con leite verde mellor despois de comer. Ela promove a dixestión e mellora xeral. A tradición de beber té con leite, mel, compotas ou doces non é moi apropiado. Estes produtos evitar a sentir o sabor único que ten té verde Oolong (Vietnam). Propiedades bebidas son tales que é mellor usalo, non interrompa o sabor doutros ingredientes. A principal cousa que foi un verdadeiro té. O produto orixinal non é barato, pero se conseguir compra-lo, entón comeza a oportunidade de apreciar o seu sabor único e leite, sabor lixeiramente doce.
Similar articles
Trending Now