Menú de verán. Ingresos cociñar luz e deliciosos pratos

No verán, non só cambian o seu garda-roupa. Cambiar e nosa alimentación diaria. Fatty, junk food abre camiño para ensaladas lixeiros, sopas frías, herbas e legumes. Cando a calor fóra, faga para ti e para o seu menú de verán da familia. Os ingresos son simples, útil e fácil de preparar. Só ten que escoller o que vai estar satisfeito.

Menú para o período de verán

Imos comezar co hash. Esta é unha das sopas máis populares no verán. Toda ama de casa prepara-lo na súa propia maneira. Podes facer okroshka en kvass, kefir ou ayran. Aquí está un xeito sinxelo de cociñar este prato. Tomé Brew cocidos salchicha, ovos, pepinos, patacas, máis verdes e sal. Ferva as patacas nas súas peles, ovos cocidos cociñar. cebola, perexil, coentro, endro pique finamente. Coa axuda de madeira "tolkushkoy" herbas puré nunha pota, pre-salgado-lo. Pepinos cortados en pequenos cubos ou grella. Cortados en pequenos anacos de pataca e salchichas. Ralé ou pique finamente ovos okroshka. Mestura todos os ingredientes e Despeje kvas.

menú de verán: receitas de remolacha

Boa comida na calor do verán vai de remolacha. Para el, hai que levar ovos, remolacha, pepino, limón, sal, azucre. Ferva as beterrabas ata quedar suave. Mentres cociñaba, pique finamente o pepino, ovos. Verdes (leituga, cebola, fiúncho, etc), de tamaño medio de fragmentación. Caldo con tensión de remolacha, el picado raíz. Mestura todos os ingredientes, Despeje o caldo de remolacha e mexa. Engadir a crema de leite e temperado con zume de limón. A sopa debe ser servido frío. Ademais, remolacha pode ser cocido con carne.

Shashlik

Este é un dos principais pratos de carne, que forman parte do menú de verán. Receitas súa difiren só por medio de marina produto de carne en si. Pode fritir os espetos de carne de porco, carne ou cordeiro. A principal é a falta de petróleo no prato e que o proceso de fritura prodúcese sobre as brasas. Ademais, podes asar o peixe, faga legumes grella. Isto ha manter os nutrientes e minerais nos alimentos.

menú infantil de verán

Para os nenos, o espazo menú de verán. Podes facer unha sobremesa de froitas luz con bagas frescas e smoothies amorodo. Tamén é posible preparar unha pizza útil de queixo cottage, queixo e tomate. Para iso, tomar un ready-made de masa follas, queixo semi-duro, un paquete de queixo, tomate, crema de leite, ovos, herbas e manteiga. Abre a masa e facer o recheo: esfregue o queixo nun ralador, herbas costeleta, queixo cottage, mestura con crema azedo. Todos conectar e sal. batedor de proteínas e coidadosamente engadir á masa resultante. Nunha forma untada Pon a masa e facer os dous lados. Estender o recheo. Tomate cortado en círculos e coloque sobre o queixo cottage e requeixo. Posible para as fermosas cores de pizza superior ungir xema. Forno cunha temperatura de 200 graos para asar o seu bolo por 30-40 minutos. E cando todo estea listo, Despeje un pouco enriba de verduras frescas. Unha morea de pratos interesantes e deliciosos que pode incluír no menú de verán. Receitas son variadas e fáciles de preparar. Pofantaziruet, eo resultado vai agradalo-lo.