Masa de pizza

Miña familia comezou unha tradición de organizar festas de té cada semana. Entón quere asar algo especial, para non ser repetida. bolos Pall, galletas, tamén, chegou o momento de asar a masa de pizza. Resta só para determinar con recheo. Aquí a imaxinación non ten límites, a elección de cubertas é enorme, varios de doce a carne. Decidín facer un bolo de pastelería con mazás, saborosa e fácil.

Así, a fin de cociñar a masa quebrada, necesitariamos de 100 gramos de manteiga, 2 ovos, 400 gramos de fariña de trigo, un paquete de axente de fermentación (pode ser substituído con sosa apagada en ausencia de fermento en po), 150 gramos de azucre, unha pitada de sal, 3 fermosa agridoce mazá. Entón, imos primeiro exame. Ovos, o azucre eo sal foron combinadas, solo ata unha masa homoxénea. Engadir a manteiga amolecida, se non quere agardar a que a manteiga derreter un pouco, pode simplemente ralar nun ralador groso, rápido e cómodo. A continuación, escriba os pequenos puñados de fariña, non se esqueza de poñer o fermento en po. Amasar a nosa masa de pan para a torta. Debe ter oleosa. Logo separar o pequeno anaco de masa de pan para varices, a maior parte do rolo para fóra, ou mans distribuído uniformemente sobre o fondo dunha placa de cocción. As mazás son o meu, limpo de pel e corte en franxas finas. Pon nunha masa quebrada, pode espolvorear o cumio con azucre (para o bolo era máis doce). proba de equilibrio rolar para fóra en flaxelos e forman unha reixa enriba do bolo. Coza no forno ata dourar e servir a torta dende a masa para a mesa.

Xeralmente, bolos de area vir moi saborosa. Esta é a sobremesa perfecta para calquera mesa de vacacións. Moi saborosa obtidos bolo coas cereixas de masa. Assei-lo como un experimento sobre a base de torta de mazá. Así, a masa pode ser preparada segundo a mesma receita: a partir de aceite, 2 ovos, a fariña e azucre. Como recheo imos cereixa, debe primeiro ser liberado dos ósos. Para encher un groso, precisa para cociñar unha cereixa pequena na auga con azucre e amidón. Entón comezamos a marmelada de cereixa con bagas. A masa está dividida por dous, rolar para fóra, e distribuír a plantilla de fondo, para obter altos placas da proba. Logo estender o recheo arrefecida, rolar para fóra da segunda parte da masa e cubrir a torta. Os bordos da fermosa zaschipyvaem. Coza no forno durante non máis que media hora, mentres que a masa boliñas é cocida a través de moi rapidamente. Isto é todo masa de pizza con cereixas listas.

tortas doces ir cun estrondo. Nun dos sucesivos sábados, eu me preguntaba o que faría hoxe para agradar os seus seres queridos. O queixo rancio neveira. Entón eu decidir asar unha torta de queixo cottage masa, e por que non? Masa preparada por esta receita: paquete de coalhada (200 gramos), un ovo e 200 gramos de fariña de trigo, po de bicarbonato de paquete, unha pitada de sal. Todos unidos, trasfega, engadir a fariña e masa amasada e groso. No papel de recheo - enlatados Damasco, limón e azucre. Damasco poden ser cortados, pero eu decidín non corte-los. Medio mince limón e combinan con 100 gramos de azucre.

A división masa preparada en dúas partes, unha parte para a parte inferior - É máis outro para formar unha estrutura. Na maioría das Abre a masa, distribuír ao longo da parte inferior do formulario, deixe os parachoques. Entón recheo cítrico manchada ao longo do fondo, as metades superiores de Damasco Laid desprazar cara arriba e formar unha masa de residuos de celosía. Torta é cocido por un longo tempo non me, fora no forno por 15 minutos, polo que non esaxere, se non aba. torta Ruddy obter e servir té.

No canto de Damasco, pode utilizar pexegos ou mesmo outros recheos. Penso que cun recheo de carne torta é bo, porque a masa de queixo cottage prepárase sen azucre. Sería o desexo e os produtos certos na neveira - pode asar calquera iguaria. Goza de todo o Tea Party!