Sobremesas quentes: ingredientes, cociñar, decoración

Nin sequera se consideran o gourmand persoas non son susceptibles de desistir de xantar para rematar con algo doce. E esta conclusión case obrigatoria para nenos. E se o verán é sorbete especialmente popular, bebidas frías e varios geléias, entón refrixeración para as sobremesas quentes tona. Aínda que son consumidos en ter un pouco de frío. É quente e saturada, e Deliciosos o padal.

Ingredientes sobremesas quentes poden ser moi diferentes. Moitas veces usado para doces variedade de froitas - e esas sobremesas son o máis inofensivo para o corpo. Tamén golosinas máis graves, como bolos. En xeral, as larpeiros poderán atopar neste abundancia nada sobre a alma eo estómago.

"Banana Paradise"

Bananas e tan saborosa por conta propia. Pero o máis interesante son os desertos quentes coa súa participación. E incluso perder aparencia apresentável do froito son axeitados para eles.

Bananas son limpos e cortados. Fragmentos non debe ser moi pequena, de modo a non se desintegrar durante a cocción. Banana gran corte non máis que catro pezas. A copa é tixela volumétrica combinar pequena culler de vainilla e un cuarto de unha culler de sopa de ron escuro. Son derretidos nunha tixola seis culleres de aceite (suficiente para preparar as súas catro bananas). En aceite son axitados media culler de azucre castaño e un pouco de canela. Nesta mestura, as bananas asar polminutki en cada lado. froitas listo mesturado con ron de vainilla e inmediatamente comido.

"Apple pracer"

Aínda máis popular de cociña sobremesas quentes están sempre dispoñibles de Apple. Mesmo simplemente cocido no forno, xa están saliva. E se engadir algúns recursos extra, a delicadeza tentar incluso ascética.

Limpos e cortados en quilo-tamaño medio de mazás con carne firme. Especialmente bo para variedades de cocción Cortland e Gala. Con todo, outros van dar un bo resultado. pedaos ma ben mesturadas cun gran zume de limón, dúas culleres de canela e un terceiro vaso de azucre (preferentemente novo prefiren cana). "Glaze" debe obvoloch cada peza. A forma é colocada nun forno cuxa temperatura é aumentado a 200 C. ⁰ A sobremesa é cocida durante media hora con axitación ocasional.

"Felicidade Fruit"

Froitas poden ser construídos e complexos sobremesas quentes. E fortemente invocar ten que: o proceso de cocción non é moi complicado.

Catro grandes peras son ben lavadas e lixeiramente desumidificado. Coitelo de corte cada seredinka. Cen gramos de Damasco secos, lavados e cortados, mesturado coa mesma cantidade de pasas (ter un que opuxo). Esta mestura é cuberto con peras e dobrado no paquete para a cocción. É colocado no forno cunha temperatura de 180 graos para un cuarto horas. A continuación, a sobremesa é eliminado do saco, verteu-se salsa de caramelo , ou calquera xarope e doces alimentado para animais.

fondue doce

Con todo, sobremesas quentes poden ser feitas e ningunha froita. Se avaliar un fondue de queixo suízo, entón, xa está dispoñible no dispositivo de agricultura para a súa preparación - fondyushnitsu. Se non ten iso, pode atender calquera peza de paredes espesas da tarxeta. Realmente tranquila lume derreteu chocolate, negro ou branco - a solicitude. Pode especias Sabor: canela, vainilla e cravo mesmo. E despois veñen de pequenos pans, Macau recibiu un "salsa" e comido con gran pracer.

Crumble de mazá: Receita

Charlotte e outros coze tortas de mazá, probablemente cada muller. Pero preto de Crumble poucos saben. Mentres tanto, a receita merece moita atención: esta sobremesa é moi semellante a un bolo, consiste só de migas e ten un sabor único. Ademais, bolos tradicionais, ás veces, a preparar máis difícil do que se desintegrar con mazás. A receita esixe, sobre todo caramelizar o froito. Para este fin, un quilo de mazás limpos dende pel e sementes, logo cortado en cubos de medio. Na pota funda derrete aceite polpachki (100 gramos). Axita-se preto de media cunca de azucre (150 g) e metade canela colher de chá - noz moscada. Na pota para derramar os cubos de mazá e axitación xarope continuamente envolvido por uns dez minutos.

Agora o segundo compoñente - o bebé. Ben manteiga xeada (metade dun paquete resto) finamente picado e fiapos e media cuncas de fariña. Logo entrou e fariña de améndoa azucre - metade dun vaso. Moenda é repetido ata que, ata que toda a masa é como migas de pan, e grandes formacións non ser dobres.

Forma para a cocción xenerosamente untada con manteiga e polvilhada con fariña. El despregou mazás caramelizadas; formado efusión de líquidos, tamén. Na parte superior desta alegría Espolvoreo con migallas, ea superficie é coidadosamente nivelado. Ás veces parece que unha morea de masa, pero é enganosa. A forma e colocar no forno durante 45 minutos (ou ata a esfarelar non é zazolotitsya).

Pudim - é delicioso

Son esas sobremesas famoso do Reino Unido. O máis tradicional entre toda a abundancia é considerado un pudim de leite. Os nosos recepcionistas tiña a impresión de que se están preparando pudins moi difícil. Con todo, todo neste mundo pode ser superado. Como se ve, erecto pudim de pagar non só inglés. Colher de chá de gelatina embebido e deixou-se inchar. Dúas xemas cava duro e amasar dunha media cunca de leite con dúas culleres de amidón.

Na pota verteu a parte restante da caixa de cartón de medio litro de leite, el se engade azucre (dúas culleres de sopa), a gelatina inchada e vainilla. A mestura é Calefacción moi tranquila, con tal de que todo estea disolto. Logo verteu-se nunha mestura do último (xemas de leite / amidón / ovo), ea base prepárase un par de minutos, con axitación lenta pero constante. Logo o leite é vertida en moldes de pudim, leva a cuberta (por exemplo, film plástico) e posto, durante dúas horas no frigorífico. Antes de enviar un deleite, Espolvoreo con chocolate relado, coco ou noces trituradas. Pode derramar marmelada ou mel.

"Cove"

En Bulgaria, tamén, como sobremesas quentes. E os máis populares - "Bahía" Delicioso queixo Donuts. E os seus fillos quere comer, e miña nai - cociñar: bahía feita moi simple. Paquete de coalhada é arrugaran con un vaso de fariña, unha culler de té de bicarbonato de sodio e tres ovos. queixo cottage é mellor non tomar ningunha granular ou esfregue-o por unha peneira. Nunha tigela fonda ou pota quenta unha gran cantidade de aceite vexetal. Masa marcado coller e reducido durante a fritura. Frito bahía moi rapidamente. Como facer fermosa marrón - borrará e colocados nun pano para eliminar o aceite. E para a maioría dos aneis de escuma ou Espolvoreo con azucre en po ou mergullados en Caldas de chocolate quente ou fundido vkusnosti.