Alimentos e bebidas, Prato principal
Maracujá - como é este froito? propiedades útiles e ingresos
Outro nome para esta froita exótica soa como "maracujá". Con todo, iso non ten nada que ver coas propiedades especiais de maracujá. O feito de que viña tropical, que cultivar froitas, chamado en maracujá español. Traduciu o nome significa "maracujá". Sobre o que ten paixón sabor da froita, como é este froito nalgúns pratos para engadir, describir neste artigo.
Descrición e sabor do froito
A paixón é o berce do Brasil, mais hoxe é cultivada en África do Sur e Australia e América. No aspecto, esta froita exótica se asemella a unha ameixa grande vermello escuro ou amarelo. casca de maracujá é espesa e protexe a polpa contra danos mecánicos, danos. Mentres que a froita non madura, que é lisa, e no proceso de maduración convértese enrugada.
Fruit maracujá 40% consiste en zume suculento e doce. O sabor da polpa da froita se pode comparar co Kiwi ou desde bagas maduras mar-espinheiro ou amorodos, ameixas e pexegos de cada vez. En xeral, é unha rara, delicioso, suculento, refrescante. Tente este froito é sempre paga a pena todo.
Maracujá Como elixir?
Só froita madura, esta froita ten un sabor agradable. Polo tanto, antes de aprender a ter maracujá, ten que descubrir como elixir correctamente a partir presentado na tenda ou na gama do mercado.
Os primeiros froitos deben ser coidadosamente examinados. O froito máis doce ser lixeiramente murchas é de cor púrpura escura. Pode tocar o froito tarifas. Non debe ser moi difícil. En caso contrario, corte-la, non se Sorprende se a polpa sería inmaturo. E, a fin de determinar como maduro maracujá, cómpre trasfega a froita nas súas mans. Debe escoitar o movemento do fluído. Se o froito está maduro, está situado dentro dunha gran cantidade de zume saborosa.
No maracujá madura está presente cheiro débil de froitas tropicais. froitos verdes non teñen cheiro, sabor, e moi sólida tarifas. Compra estes froitos non paga a pena.
Como comer maracujá?
Os froitos desta froita antes do seu consumo cortado polo medio cun coitelo. En primeiro lugar, ten que asegurarse de que eles están limpos. Para iso, precisan ser coidadosamente limpos para se librar de produtos químicos, insectos e po na superficie. Casca de maracujá é difícil, pero el só pode ser cortado cun coitelo. Para iso, lavado froito spread sobre unha táboa de cortar e marcou ata medio. Logo coa axuda de maracujá pode fractura man. Isto faise co fin de manter o delicioso zume, que unha gran cantidade de nutrientes.
Cortar o maracujá, verás unha codia grosa, como limón ou laranxa e polpa suculenta con sementes grandes. Se o feto está madura, debe ser facilmente separada da pel.
Como hai maracujá, e agora depende da finalidade para a que corte-la: comer só ou preparación da bebida, comida. No primeiro caso, a celulosa só raspar cunha culler e pasa directamente a dentro da boca. Ten que comer só unha parte branda con sementes, xa que a casca amarga e intragable. No segundo caso, coller maracujá dispostos nun recipiente con tapa e almacenados nunha neveira. Pode ser usado para facer deliciosos cócteles e sobremesas.
propiedades útiles de maracujá
Foi moi apreciado por as propiedades beneficiosas de froita:
- prevención de cancro;
- prevención de enfermidades do ollo;
- mellora da motilidade intestinal, debido ao alto contido de fibra,
- normalización da presión;
- Prevención do insomnio, tensión;
- mellora do humor;
- normalización da cantidade de azucre no sangue;
- redución dos niveis de colesterol;
- mellora da circulación sanguínea;
- redución do exceso de peso;
- mellorou a función do corazón e fortalecer os vasos sanguíneos;
- aumentar a inmunidade.
O consumo regular de froitas aumenta a resistencia do organismo a enfermidades virais. Para iso, ten que saber como ter un maracujá. Use só froitas madura e suculento, rico en vitaminas. Neste caso, a súa saúde estará sempre en perfecta orde.
receitas culinarias
froita non só pode ser consumido na súa forma pura, pero tamén usalo para facer bebidas interesantes, cócteles e sobremesas. Existen diferentes receitas con maracujá, permitindo facer na casa:
- delicioso zume;
- cócteles cun contido de alcohol na composición ou sen el;
- compotas ou marmelada;
- licor;
- iogur;
- sorbete;
- outras sobremesas.
jam receita de maracujá é a seguinte:
- Dos 10 fetos foi cortado cun coitelo, unha culler é eliminada toda a celulosa é colocado para fóra nun prato fondo e vai á neveira.
- Casca formada no recipiente cheo de auga, colocado sobre a tarxeta e cociñado durante 30 minutos.
- Coa culler faise no interior da pel, que está conectado cunha media cunca do líquido no cal é fervido e triturado para liquidificador puré.
- A masa resultante é ligado co azucre (100 g ou sabor), zume de limón e traído a ferver. Tras 3 minutos, puré pode ser retirado da calor.
- A masa quente engádese polpa de maracujá do frigorífico. Jam desprazada a un frasco de vidro limpo, e, a continuación, enviado ao almacenamento no frigorífico.
Producir Jam sobre esta receita o poder de hostess, aínda inexperto. E o seu sabor vai moito para agradar a todos os fogares.
Usado en cosméticos
Ademais de froitas cociña paixón é amplamente utilizado na fabricación de varias máscaras e cremas para o rostro e as mans. polpa de froita moito tempo foi valorado polo seu efecto hidratante ten cando usa regularmente. Máscaras con base maracujá dar a sensación de pel limpa e fresca. Pelo despois produtos nanecheniya cosméticos a base destes froitos son cada vez máis forte e máis ben preparado.
Similar articles
Trending Now