Léveda e iogur 'Narine' con base nel - alimentos sans na súa mesa

Fermento de iogur "Narine" - é un produto de saúde real. A droga comezou a ser usado incluso nos anos 60 para o tratamento de moitos problemas asociados co sistema dixestivo, para mellorar a inmunidade, dizbakterioza tratamento e outros problemas. "Narine" fermento utilizado para recuperación de pacientes afectados por Chernobyl. Foi aprobado para uso pola Organización Mundial da Saúde.

Hoxe, "Narine" é usado como un fermento para a prevención e tratamento de problemas como a enterite crónica, diabete, problemas cunha cadeira, unha diátese, así como para restaurar a flora intestinal despois do tratamento antibiótico. El é usado para a prevención da Cari e paradantoza para restaurar a potencia á propensión aumentar a inmunidade a arrefriados. Tamén se pode usar para complementar a lactación ou como un substituto para o mesmo. Así, podemos dicir con seguridade que o motor de arranque "Narine" - un produto de saúde real. Nalgúns casos, os médicos prescriben a recepción de drogas "Narine" na súa forma pura. Con todo, crese que o mellor efecto o iogur do "Narine" ou outros produtos lácteos, cocido neste fermento.

Como preparar iogur natural de "Narine"

É mellor preparar un certo "Narine" a base de iogur para unha familia de 2-3 persoas como unha bolsa estándar é usado por litro de leite. Antes de comezar, todos os utensilios que utiliza, sobre todo culleres e vasos para a fermentación debe ser prosterelizovana e limpo e seco para evitar o contacto innecesario coas bacterias.

Fermentar para o iogur "Narine": tomar 200 ml de leite "Narine" po (1 bolsa). ferver leite lume brando durante 15 minutos, deixou-se arrefecer a 40 graos. Despeje 1 Saché de "Narine" e mexa. Insistir-se a mestura durante uns 20 horas nun lugar quente - debe formar un coágulo. A continuación, coloque na neveira por máis 3 h. Elimina a pota, mexa a mestura unha vez máis. "Narine" fermento preparado.

Preparación de iogur: fervura de leite de 1 litro e arrefeceu-se a 40 graos. Engade 1 colher de sopa de fermento, mestura todo. Se está cociñando no iogur, envasado nas marxes.

No inverno pode insistir iogur na batería, con todo, é mellor comprar iogur, porque cambia de temperatura e os cambios adversas no microclima aos lactobacilos son mínimas. Infundir iogur ten 5 a 7 horas. Debidamente preparado formas iogur un pequeno coágulo. Pode mexa e Despeje nun frasco. Se insistir algo máis, que vai ser máis espesa. A vida útil de produto depende da calidade do leite e do nivel de esterilización de utensilios. Entón, fermento "Narine" pode estar na neveira por preto de unha semana, eo iogur acabado - 2 (leite pasteurizado) a 10 (sterelizovat, UHT ou leite fresco e cocidos) días. Paga a pena notar que a calidade do iogur resultando vostede dependerá directamente da forma como cumpriu a receita e todas as sutilezas da cociña indica na receita. Un bote pode ser adiada, a fin de ser usado en vez de léveda.

Se comer iogur "Narine" para fins preventivos, para adoçar sabor lixeiramente azedo, pode utilizar un pouco de mel ou froitas lanche.

un produto tan pode ser dado a nenos desde o nacemento. "Narine" fermento e produtos lácteos, que son fabricados na súa base, axuda a combater alerxias, contribuír ao bo funcionamento dos intestinos, apoiando a súa microflora normal. Os nenos que desde tenra idade consumiron produtos lácteos con base do fermento do "Narine", raramente están enfermos.

Estes produtos están feitos de sourdough "Narine" - é unha gran selección de alimentos saudables para comezar o día.