Os amantes do café poden atopar en todo o mundo. Algúns, como torta de negro, outros prefiren un leite máis suave. Pero para probar bebidas deliciosas de café, a maioría vai para o café. Latte, frappé e cappuccino parecen inaccesibles para cociñar na casa. Con todo, saber algúns trucos, pode facelos só, mesmo sen unha máquina de café.
Por exemplo, é moi fácil de facer na casa latte. A receita da súa preparación se inventou en Italia. Con todo, os italianos prefiren un café máis forte. Pero nos Estados Unidos, por outra banda, eles beben en grandes lentes. No ben coñecido café "Starbucks" é servido en cuncas de 600 ml. Así, para latte para 2 necesaria 4 culleres de sopa de café moído, 150 ml de auga, 300 ml de leite. Turku mesturar café e auga, e de calor mentres se axita até que a aparición de escuma. Logo verter o leite a un recipiente separado e Calefacción a 60-65 graos. Despeje metade nun vasos altos especiais e engade o café expreso. O resto batedor leite mesturar en forma dunha escuma sólida cunha culler e estender-se na parte superior. Na solicitude, decorar con canela. Así preparado clásico latte italiano.
Receita noutros países foi completada e modificada segundo as súas ideas sobre o café. Entón, houbo un café con leite macchiato, latte con xarope e mesmo latte alcohólica. Cal deles é para cociñar na casa, depende non tanto da capacidade, pero en preferencias de gusto e dispoñibilidade de todos os compoñentes. E, por suposto, moi importante para manter a bebida cama, o que dá latte encanto adicional. A receita é moi simple. Pero a principal cousa - non se apresurar.
Para obtelo, Despeje o café só no bordo do vidro nunha fina corrente. El resolve descender lentamente, sen mesturarse con leite. Cando engade a Caldas é importante para arrefriar o bo, el vai caer uniformemente sobre o fondo do vaso. E, por suposto, para alimentar quere usar vasos altos, pero mellor - os irlandeses-lentes especiais. Non se esqueza de obter non só delicioso, pero tamén bebida fermoso café latte.
Receita na casa non pode ser diferente da clásica. Por iso, é posible experimentar e cociñar, por exemplo, un café con leite con xarope. Tamén preparar espresso ao teu gusto. Na parte inferior do vidro para poñer un par de culleres de sopa de seu xarope favorito. bebedores de café recomendan o uso de Arandeira e groselha, obter un sabor moi orixinal. A continuación, Despeje coidadosamente o leite quente e espancados, e despois o propio café. Aqueles que non están seguros nas súas habilidades, pode facelo coa axuda dunha culler de té.
E, por suposto, é a casa - é un café con leite alcohólica. A receita, neste caso, é perfecto para unha cea romántica. É mellor usar os licoroso "Baileys". É perfectamente acentuar o sabor da bebida de café. Primeiro ten que quentar lentes, deixalos uns minutos en auga quente. Verter en licor-los colher de sopa, e superior - Calefacción leite (pre súa mesturador látego en escuma). Agora en Turku na calor elevado para quentar a pitada de sal, unha culler de té de azucre e café por porción, mexendo cunha vara de madeira por 10 segundos. Fai 2/3 cunca de auga e cociñar ata que a escuma (café non ferve). Derrama-lo no centro do vidro. O resultado será tres capas: leite, café e escuma de leite.
Calquera que sexa a receita para facer un café con leite é escollido, é unha verdadeira bebida de amor con café. Despois amante do café só pode pacientemente para cociña-lo unha e outra vez, con independencia do tempo e custo.