Idioma cocido: no forno con patacas

Boi ou porco lingua - é un produto versátil. Con el, pode cociñar unha variedade de pratos saborosos e únicos. Normalmente, é usado para a preparación de merendas, ensaladas. Moitas veces, este produto é fervida spread sobre franxas de pan combinado con legumes. Acontece moi saborosos bocadillos. Pero o mellor de todo comezar lingua cocido.

Idioma "baixo un abrigo de pel" con cogomelos

Para cociñar linguaxe cocido, é necesario:

• lingua fervida - 600 gramos;
• cogumelos - 200 gramos;
• Queixo - 200 gramos;
• crema - 50 ml;
• tomates - 2 pezas;
• crema de leite - unha culler de sopa;
• comida - unha culler de sopa;
• Cebola - unha cabeza;
• especias e sal.

preparar os alimentos

Preparando lingua asado con cogomelos e queixo é moi sinxelo. Pero, primeiro, ten que preparar os alimentos. Cebolas debe ser limpo e picado. As mesmas necesidades de facerse e con cogomelos. Estes produtos deben ser fritos en aceite vexetal. O líquido debe evaporar completamente a partir deles. Nun recipiente separado para mesturar a fariña, nata, especias e sal. A masa resultante debe infundir cogumelos fritos e cebola. Simmer composición ten ata que se fai máis espesa.

lingua fervida debe ser cortado en franxas. O espesor dunha tal peza de traballo debe ser de 1 a 1,5 cm.

proceso de preparación

Formulario debe abrir papel para asar e poñer produtos. Na parte inferior que poñer un pouco da mestura de cebola, cogumelos e crema. Top que poñer linguaxe franxas. Pecha-se todo de novo a mestura de cogomelos. Na parte superior de pratos deben ser colocados aneis de tomate e queixo relado nun ralador groso.

Para preparar un prato de forno de necesidade, a unha temperatura de polo menos 200 º C. Leva 15 a 20 minutos. Isto é todo. Idioma cocido listo. Sirva o prato debe ser en forma de calor. Para adornar pode cociñar patacas.

Idioma en folla

Canto máis lle pode cociñar linguaxe cocido en folla? Receita con foto, descrita a continuación, permite cociñar un prato moi saboroso. Para iso vai ter:

• 1 kg de linguaxe;
• 4 colher de sopa de salsa de soia;
• 3 dentes de allo;
• folla 3 de loureiro;
• especias, incluíndo pementa picada, sal.

Como preparar produtos

Para preparar un prato saboroso, é necesario preparar coidadosamente alimentos. carne lingua deben ser ben lavados en auga corrente. Despois diso, o pan que engadir auga e traelo a ferver. A continuación, o tanque debe estar preparado para poñer a lingua e cociña por 10 minutos. O produto acaba debe ser retirada e mergullada en auga fría. Despois diso, a linguaxe debe ser eliminada suavemente casca.

Agora xa estás preparado para cociñar a marina. Para iso, precisa dun recipiente para derramar a salsa de soia, engade todas as especias e sal. Aquí é necesario para poñer e allo, anteriormente pasalo a través dunha prensa. Todos os compoñentes deben ser mesturados completamente.

como pickles

Idioma, cocido no forno, moi saborosa e concurso. Cociñar é o mellor en un xeito especial. Capacidade antes do uso recoméndase folla vystelit. Agora podes pór para fóra unha linguaxe de forma e ben lubricado preparada marina.

A folla debe ser ben embrulhado firmemente e fixalo á beira. Como tal, o produto debe estar por varias horas. De cando en vez pode converterse. Isto permitirá que máis uniformemente distribuír a marina.

Ás ó forno

cociñar idioma leva pouco tempo. marina produto debe ser colocado no forno. Coza lingua debe a unha temperatura de 180 a 200 º C. Na preparación das comidas leva uns 1,5-2 horas. linguaxe Bake debe ser en papel aluminio. 15 minutos antes de fin de cocción é necesario implantar. Isto permitirá que a linguaxe levemente dourada e darlle un aspecto apetitosa.

O prato final debe ser cortada sen eliminar a folla. Franxas debe facerse e porcións de espesor. Sirva linguaxe cocido é mellor nun prato común, adorno con Raminho de pre vexetación e chícharos verdes. Patacas pode ser ofrecido como un adorno.

Receita con patacas

Neste caso, a lingua tamén é cocido no forno. Para a súa elaboración é necesaria:

• 500 gramos de lingua;
• 5 patacas;
• 3 cabezas de cebola;
• 200 gramos de queixo duro desexado;
• 200 gramos de cogomelos, mellor uso de cogumelos;
• crema de leite, maionesa a gusto;
• 30 gramos de manteiga;
• especias, sal, pementa negra esmagados a gusto.

Prepare os ingredientes

Neste caso, é mellor usar a lingua de boi. Cómpre ferver. Para iso, a linguaxe debe ser lavados e ferver en auga. Despois diso, o produto debe ser mergullado en auga fría, e logo, faise a partir de peles, logo cortada en franxas.

Mentres que a linguaxe é cocido, é necesario preparar os ingredientes restantes. Patacas deben pelados e picados. Mellores aneis grosos. casca de cebola e de corte, como unha pataca, pero máis fino. queixo duro é mellor para moer a usar un ralador groso.

etapas de cociña

Para a preparación terá unha assadeira profunda. Capacidade debe ser ben untada con manteiga. Isto non se aplica só a parte inferior, pero tamén nas paredes. Despois diso, a forma debe ser colocada unha capa de patacas e sal, pero non moito. Despois diso ven o idioma. Non só debe permitir, pero tamén pementa. Pode usar as súas especias favoritas. Agora cómpre poñer unha capa de fungos, e entón - arco. Todo isto debe Despeje a crema de leite, pre-mesturado con maionesa. Resta Espolvoreo o prato con queixo relado.

Grazas ás especias, lingua, cocido no forno con patacas, un moi saboroso. Este prato é diversión para toda a familia. Cociñar tamén debe ser no forno a unha temperatura non inferior a 200 º C. Na linguaxe do cocción con verduras e cogomelos leva de 1,5 a 2 horas. Antes de servir, decorar o prato debe ser greens finamente picado.

Ao final de

Boi ou porco lingua - é un produto, a partir do cal pode cociñar unha variedade de pratos nutritivos, saborosas e delicados. Son ideais para a mesa festiva. Débese notar que a linguaxe contén unha gran cantidade de cinc, ferro e moitas vitaminas, pertencente ao grupo B. Esta é unha verdadeira iguaria, o que é beneficioso. Idioma non só cocido senón asado, marina e cociña a partir del aspic.