Flavored muffin de Blueberry: receita de muffin

sobremesas doces traer á vida todos os días un pouco de diversión e felicidade, ás veces mesmo permitir nutricionistas para mimar-se con algo doce. Na seguinte publicación pode describir a receita para unha verdadeira muffins ingleses - os parentes máis próximos dos cupcakes. A principal diferenza entre estes dous produtos - en tamaño, forma e material de recheo interior.

Muffins - pequenos bolos cunha estrutura lixeira e aireador. Desde o punto de vista da nutrición prato menos graxa, ao contrario de cocción. Por conveniencia, imos chamar os muffins de Arandeira produto porque, como recheos utilizados esta baga. By the way, como un recheo pode servir calquera froita, compotas, compotas, queixo e chocolate. Hai receitas inesperadas con cogomelos, queixo, abobrinha e carne. Moito espazo para a imaxinación só ilimitadas.

Muffins (Blueberry muffin): a receita cunha foto

Mime-se cunha sobremesa Inglés marabilloso que levantar o seu espírito e encher a súa casa cunha deliciosa fragrancia. Tan só dicir: sobre o prato ten algo pouserdstvovat, pero cren en min, as obras serán xustificados. Ingredientes para a masa:

• vasos dun ano e medio de fariña;
• un ovo;
• 150 ml de leite;
• metade iogur vaso;
• 60 g de manteiga (suavizado);
• 1,5 culleres de sobremesa desintegrante;
• ½ colher de chá de bicarbonato de sodio;
• azucre a gusto;
• casca de limón - preto de 10 g;
• Arandeira frescos ou conxelados, por valor de 200 gramos.

Crema produtos:

• manteiga (50 g);
• queixo crema (60 g);
• vanilina;
• 5 g de zume de limón;
• azucre en po.

proceso

Para asar muffins de Arandeira, vai ter moldes de papel ou de silicona. En primeiro lugar, amasar a masa de ingredientes secos: Mestura a fariña, o fermento en po, bicarbonato de sodio e azucre. En un vaso separado vzobem ovo e manteiga ata quedar lisa, e despois derrama leite, iogur e casca de sodio. Chama fariña e masa cremosa.

A masa está case listo, queda cubrir bagas, mestura delicadamente, non suprimindo blueberries. Cunha culler descompoñer peso de moldes doce, previamente lubricados. Coza no forno pré-Calefacción a 200 ° C non é máis que 7 minutos, a masa era suculento dentro. queques preparados (muffins de Arandeira) debe arrefriar antes de aplicar unha masa cremosa.

Facer doce: unha batedeira, bata o cream queixo, zume de manteiga, vainilla e limón. Pouco a pouco, engade o azucre en po. A mestura espesa, que a rebocam superficie de produtos cociñados ao forno. Deixa o deleite legal servir bebidas quentes (té, café). No canto de crema, pode utilizar froitas frescas, chantilly e raspar de chocolate.

boliñas de mazá-Blueberry: receita multivarka

Se a súa cociña ten multivarka, o proceso de cocción faise máis fácil e máis rápido. Procesador - o mellor asistente para calquera hostess. Este é o lugar onde imos facer un bolo con sabor. Ingredientes para a receita:

• un pouco menos que un vaso de leite;
• 150 gramos de azucre;
• 100 g de manteiga;
• catro ovos;
• 1,5 cuncas de fariña;
• fermento en po - '15

Debe tamén dúas mazás e un vaso de bagas.

instrución

A escuma espesa, bater os ovos, a continuación, engadir o azucre, sen apagar o mesturador. A continuación, colocar a manteiga fundida, Despeje o leite quente, Peneira a fariña. Mesturar ben e Despeje os ingredientes restantes (vainilla, a levadura). Isto terá masa de panqueiques. Con Apple Peel, ralé a carne.

Todas as froitas para poñer na masa. Despeje a masa na tixela Multivarki. Define o modo "Baking" por 50 minutos. muffin de Arandeira sorprender un sabor agradable, estrutura delicada e suavidade. O produto pode ser cociñado no forno vertendo a masa en pequenos moldes. Para completar, no medio poñer un anaco de chocolate. Estivemos cos muffins clásicos.