Bolo sen ovos e leite: Receita de cociña

Moitas veces hai un desexo para cociñar un bolo sen ovos e leite, porque non sempre teñen na casa. Executar non quere estes ingredientes na tenda, pero tamén sobre o proxecto con bolos tampouco rexeitar. Entón tes que vir enriba coa súa propia receita, que esixen só os compoñentes que están dispoñibles na neveira. Desafortunadamente, non todo o mundo se vira rapidamente cociñar unha deliciosa sobremesa, pero non se desespere. Vai axudar a resolver o problema deste artigo, porque é pintado en detalle os pasos de preparación de varios bolos. Aquí podes atopar a receita perfecta que debería atender o gusto e toda a familia pode sorprender non só cociñar velocidade, pero tamén non hai necesidade de perder diñeiro.

Bolo "leite de Paxaro" sen ovos

O primeiro da fila é un deleite favorito de todos os que se asemella ao sabor da infancia. Este bolo sen ovos e leite, e azedo, parece imposible preparar, pero cociñeiros realmente expertos saben a receita orixinal e están dispostos a compartilo.

Para o bolo de esponxa que cómpre tomar:

• lixeiramente máis que a metade cunca de azucre;
• a mesma cantidade de fariña;
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sodio;
• vanilina;
• 1/2 vaso de iogur;
• unha culler de sopa de vodka.

Coa necesidade de impregnación:

• unhas culleres compota;
• culler de sopa de viño.

Precisa para cociñar un suflê de:

• 25 gramos de gelatina;
• 1,5 cuncas de compota;
• 4 culleres de sopa de azucre.

preparación

Bolo sen manteiga, ovos e leite prepáranse moi sinxelo, pero non moi rápido. Primeiro, ten que preparar un bolo. Isto vai esixir iogur Bater co azucre ata que a escuma, a continuación, engade o refrixerante apagada e fariña peneirada. Tras necesidade de engadir vodka e mestura ben. Entón precisas para preparar unha plantilla, tras posto masa do fondo do petróleo, e derrama-la nunha masa. bolo coza cómpre nun forno pré-Calefacción a 200 graos durante 30 minutos. Tras este bolo é necesario para eliminar e deixada arrefriar, e, a continuación, eliminado do molde e deixou-se uns 6-7 horas á temperatura ambiente.

Mentres que o bolo "é monitor," é hora de facer a impregnación. Para iso ten que mesturar viño con compota de froitas. Despois é necesario poñer os moldes inferior película adherente, corte arrefecida bolo lonxitudinalmente en dúas partes, unha das cales é colocada nun molde, a parte superior da mestura de salsa compota e viño.

O resto do bolo debe ser colocada na parte superior e verter a primeira impregnación. Tras a necesidade de ter un par de follas de papel común ou alimentos, poñendo-os entre os parachoques case listo sobremesa e forma de superposición.

Para cociñar un suflê, ten que mergullar a gelatina en compota por preto de 40 minutos, e despois poñelo no lume. Lentamente mexa, ten que esperar que a gelatina estea completamente disolto, a continuación, elimina do lume e deixar arrefriar ben. Nun recipiente pequeno é necesario para despexar o xeo para un recipiente máis pequeno a derramar a compota arrefecida con gelatina e poñelas nun recipiente con xeo. Logo siga a masa chicoteado, que aumentou o suficiente en alcance e facer espumoso.

Case souffle preparados que poñer na neveira por uns minutos, e entón inmediatamente colocado enriba do bolo e suave. A continuación, o bolo debe ser posto en lugar fresco durante a noite e pola mañá, para liberalo lo a partir das beiras e decorar.

bolo rápida

Tal bolo sen ovos e leite prepárase case instantaneamente. Segundo o proceso de preparación é moi semellante a Charlotte, pero os ingredientes eo sabor do final aínda difiren.

compoñentes:

• Vaso de fariña;
• vaso sêmola;
• un vaso de iogur;
• 100 gramos de azucre;
• canela;
• 1/2 colher de chá de fermento en po;
• mazás vapor;
• 4 colher de sopa de aceite vexetal.

receita

Este bolo quaresmal sen ovos e leite están determinados a apreciar todo o dente doce. Os nenos e os adultos van apreciar a sobremesa sinxela e rápida, o gusto do que é recordado por moito tempo.

Cociñar gostoso comeza co uso de ingredientes secos. En primeiro lugar, e por riba de todo son vertidas nun recipiente: fariña, sêmola, fermento en po e azucre. Todo isto está moi ben mesturada ata quedar uniforme. Isto é seguido por Despeje a manteiga e iogur, mestura ben de novo.

A continuación, ten que cortar as mazás. Unha parte da froita esmagada debe ser colocado na parte inferior dos moldes, que deben ser pre-lubricados con aceite, ea segunda - para engadir á masa e mestura todos os ingredientes.

A mestura acabada é vertida a un molde requirido e enviado a un forno de cocción durante 40 minutos a 180 graos.

Do mesmo xeito, pode cociñar un bolo de chocolate sen ovos e leite. Para iso, só precisa engadir ao vaso de cacao masa de 1/2 e Espolvoreo arriba con sobremesa de chocolate derretido.

Napoleón

Outra boa bolo sen ovos e leite, que é máis difícil, preparándose para a prescrición elemental. Ás pode absolutamente ninguén, porque esta sobremesa é nada especial ou misterioso.

Fai bolo sen ovos e leite, que receita dada a continuación poden ser de tales ingredientes:

• vaso de auga fervendo;
• 3 vasos de fariña;
• colher de chá de bicarbonato de sodio;
• un par de vasos de azucre;
• preto de 6 culleres de sopa de fariña;
• vanilina;
• noces vaso de vapor;
• unha culler de té de zume de limón;
• 450 gramos de manteiga.

proceso de preparación

Primeiro ten que cociñar bolos. Isto requirirá a tomar a manteiga e transformalo en unha migas fina, xunto con tres cuncas de fariña. Bolo sen ovos e leite acaba saborosa, se engadir o zume de limón. Polo tanto, para o aceite pulverizado que engadir refrixerante hidratado, zume de limón e auga, a continuación, cocido. Isto é seguido por Axita-se a masa de pan, por iso era suave.

masa listo para ser dividido en seis partes iguais, forma-los en bolas e enviado ao lugar frío para un par de horas. Durante este período de tempo ten que ter tempo para preparar a crema. Para iso, un par de cuncas de fariña para derramar en medio litro de auga, coloque no lume. O outro contedor debe ser mesturado outro vaso de auga con fariña para obter unha masa homoxénea.

Esta mestura debe ser derramado para dentro do recipiente, situada no lume, mentres se axitaba. O crema debe ser cocido a lume baixo ata engrosar, sen deixar de xogar. No crema acabado é necesario engadir 200 gramos de manteiga.

Todas as noces debe fritir, e entón, coidadosamente moer. Entón é hora de obter bolas de masa arrefriados que deben rolar para fóra en capas finas e coloque nunha assadeira e facer a tiros un garfo.

Bolos cocidos separado uns dos outros a 200 graos durante 10 minutos. Cando eles eran pequenos priostynut, ten que cortar a bordo extra para obter a forma desexada do bolo, que debe entón ser friccionada cun ralador fino para espolvorear.

Cada bolo será necesario lubrificar crema e Espolvoreo con noces (excepto o último). O bolo superior que para espolvorear migallas. Despois de que o bolo debe ser deixado para a noite, polo que é crema ben encharcado, e pola mañá será completamente preparado para o seu uso.

crema porca

Ademais da sobremesa principal pode ser preparado tamén bolo crema vantaxosa sen ovos e leite. Será o complemento perfecto para Korzh e é ideal para o seu uso durante o xaxún ou para persoas que son alerxias a estes ingredientes.

Universal é unha crema porca. Non só se pode usar como decoración do bolo, pero tamén usado na forma pura. El é un verdadeiro axudante para os anfitrións ós que súpeto descenderon os hóspedes con nenos e sen doces na casa no.

Para a preparación ten que tomar os seguintes compoñentes:

• 400 gramos de castaña de anacardo,
• 100 mililitros de auga;
• 50 mililitros de xarope de borda;
• canela (literalmente sobre a punta de coitelo).

receita para

Outra vantaxe da crema é que está preparando a poucos pasos:

1. As porcas son cheos con auga fría e infundada durante 7 horas. A auga fría vai contribuír a un abrandamento das porcas duras e quentar este efecto non vai dar.
2. Despois diso, ten que mergullar as porcas nun liquidificador, engade-os ao xarope e canela, a continuación, todo o bo moenda.

Xa que a uniformidade obtido un delicioso crema está listo.

doces orientais

A segunda crema é moi popular, non tente todos. É un gran complemento a calquera sobremesa despois do primeiro cocción é certo para facer un prato permanente na cociña.

Crema, ideal para uso durante o xaxún, poden ser preparados a partir dos seguintes ingredientes:

• 350 gramos Halvah;
• 70 gramos de cacao;
• 50 gramos de auga;
• unhas culleres de licor de amêndoa;
• 50 gramos de castaña de anacardo,
• 50 gramos de améndoa;
• 50 gramos de noces porcas.

como cociñar

Este crema está preparado non é tan rápido como o anterior, pero sería necesario aínda moito tempo para gastar con el. etapas de cocción:

1. Absolutamente todas as porcas deben cheos con auga por tres horas (en frío, como está escrito na receita anterior).
2. bar halva non debe cortar algunhas pezas de pequeno tamaño e poñer-los todos nun liquidificador.
3. Por halva que engadir auga e esmagar todo ben.
4. A masa resultante é obrigada a mover-se a unha tarxeta separada.
5. A auga debe ser drenado dos grans e noces amolecida colocado nun liquidificador e terreo para unha migas fina.
6. A masa obtida é necesario engadir o halvah, licor e mestura ben.
7. Cando se obter unha masa homoxénea, debe ser engadido á cacao e mesturar de novo.

Non é máis necesario infundir este crema, xa que é inmediatamente listo para o seu uso. dozura Oriental pode ser interesante para decorar calquera sobremesa, formando figuras. O único matiz - non se recomenda para os nenos, como parte do alcohol está presente, aínda que en pequenas cantidades.