Ensalada "Chicago": tres excelentes ingresos

Ensalada "Chicago" - o prato perfecto. Debidamente preparado, é posible aplicar non só como un aperitivo, pero tamén como satisfacer o segundo. Ofrecemos tres receita simple: carne, salchichas e foie.

Ensalada "Chicago" Grill Steak

Para preparar o prato que precisa dunha libra de pequenas patacas ben lavado, cortado en cuartos, o revestimento con unha mestura de aceite, sal e pementa negra. Para obter o aroma inesquecible, recomenda-se regar os tubérculos picado romeu fresco. Pon as patacas leve ao forno por media hora. Neste momento os cogomelos costeleta dez grandes aneis e frite-os con lukovovitsey picado e temperado favoritos. A continuación, mestura os cogomelos con patacas e coloque arrefría. De paredes espesas varas verdes de pementón costeleta, e cebola vermella - aneis. Tomate cortado en dous anacos, eliminar as sementes e corte en cubos. Agora podes facer bisté. Revestimento con dous anacos de aceite, rodillo en seus condimentos favoritos (se recomenda para engadir a pementa vermella), sal e cociña nunha reixa pre-Calefacción. Logo formar unha ensalada de bisté "Chicago".

Para preparar o recheo, ten que mesturar o aceite cun pouco de mostaza e vinagre balsámico. Na parte inferior do prato poña follas de rúcula. Pode separa-los un pouco coas mans. Regue con metade da salsa. Logo ampliar todos os ingredientes (patacas, cogomelos, legumes frescos) na leituga. Bisté cortado en pequenos anacos e espallado sobre a superficie. O complemento perfecto para o prato será cubos de queixo con mofo azul. Regue co resto recheo.

ensalada quente "Chicago". Paso a paso receita

Este prato todos os días - unha gran opción para a cea. Para comezar, preparar os ingredientes. Tres follas de col chinesa cortado en cadrados grandes e pementos vermellos - media. Tres tomates para eliminar as sementes, corte franxas. Un pequeno anaco de repolo vermello varas da costeleta. A continuación, avance para a preparación deste prato.

Nunha pota refogue profunda engade o aceite e frite un pouco de repolo e coloque nunha travessa da primeira capa. A continuación, na mesma forma de xestionar os legumes restantes. Colocalos no repolo. Os vexetais deben ser lixeiramente crocante, así que a tarefa principal - para non queimar e non te esquezas de engadir o sal. Pon os principais cans-quentes grella, cortar en anacos pequenos.

O resultado foi unha ensalada morna de "Chicago". A receita pode ser modificado pola adición de outros legumes e cubos de queixo de cabra.

ensalada orixinal con fígado de ganso

Este é un prato orixinal, que pode ser instalado sobre unha mesa festiva. Está preparado para iso de xeito moi sinxelo e rápido.

Cociña os espárragos (10 pezas), tres gran cogumelo, dous ovos e cen gramos de fígado de ganso. Todos arrefriar e corte en anacos medianos. cebola roxa cortada en pequenos cubos. Mesturar todos os ingredientes, cun sal de estaño e feixón branco enlatados (recomendadas para drenar). pode engadir cubos de tomates, se desexado. A medida que a salsa é mellor usar aceite de oliva. Isto é todo. Fermoso ensalada de "Chicago" está listo.