Día Mundial de Chocolate: unha nova tradición de diversión

Día Mundial de chocolate - unha relativamente novo festivo. Desde 1995, coa man lixeira do francés este produto doce converteuse en honrado en todo o mundo o 11 de xullo. Pero, en realidade, é unha bebida moi antiga - é dicir, co amargo e frío. "Chokoatl" é traducida do idioma olmeca, "auga amarga". Cando Colón pisou por primeira vez no continente chamado América, as tribos presentouse como un sinal de respecto para con unha cunca chea de líquido preparado a partir de grans de cacao, auga, pementa, pementa e cravo. Sailor rexeitou o presente. Pero Cortes e os seus conquistadores, México foi gañadora en 1519, se tomar unha copa. Con todo, eles consumiron-lo como un tipo de dopaxe. Crese que a auga amarga reforza a forza. Europeos primeira intelixentes o suficiente para suavizar a amargura de azucre de cana.

Durante moito chocolate tempo - é doce, pero líquido - foi o know-how dos españois, que coidadosamente gardado segredo da súa preparación. Pero en 1615 foi a moda na corte de Ana de Austria, e, a continuación, en todo "mellores casas" de Europa.

Máis forma sólida convencional de dozura xa recibiu o século XIX, cando os holandeses Houten inventou unha prensa para a obtención de aceite de grans de cacao. Por primeira vez, comezou a producir tellas "Fry and Sons" na planta de inglés, os belgas inventou o praline, e os alemáns abriron un museo deste produto saborosa e nutritivo. Festivais de chocolate foron realizadas en diferentes cidades (en Lvov, por exemplo), e no monumento Pokrov ruso esa dozura. Como verás, o mundo Día de chocolates só pedir no noso calendario.

Como pode celebrar este gran encontro? Con todo, rituais ben establecidos da humanidade non inventou. Pero o Día Mundial da chocolate dá a oportunidade de expresar a súa propia imaxinación. Pode simplemente mercar unha caixa de chocolates, pero pode tentar facelos só. Podes visitar con viaxes ao showroom con algunha fábrica de doces. En Lviv, por exemplo, hai moitos salóns de té baixo o nome "Chokolyadka", onde proceso de cociñar todo pode ser observado a partir das fiestras.

Onde máis pode aplicar para celebrar o Día Mundial? O neno pode ser levado ao máis antigo museo do chocolate en Colonia, onde aprende a facer este produto. O paseo comeza no invernadoiro, onde medran plantas tropicais utilizadas na produción, e remata na tenda onde podes mercar unha tella e doces, ou bebida de unha enorme fonte de chocolate. É posible para celebrar a data e en Bélxica, lexitimamente considerado un reino deste famoso sobremesa.

Día Mundial de chocolate como Normalmente, unha cuestión de controversia sobre os beneficios e perigos deste produto. Din que - unha droga porque fai que a produción de endorfinas, centros de recompensa do cerebro no cerebro e viciante. Pero a alegación do produto doce que ten efecto anti-cancro, tonificación, analxésicos, fortalece o músculo cardíaco. Recentemente, a dozura é usado en cosmetologia para máscaras, baños e implicacións.

By the way, outra idea de celebrar o Día Mundial de Chocolate: é posible facer a súa aparencia, e aplicar o produto doce para fins cosméticos. E ao mesmo tempo para ver unha película dedicada ao tema do "ouro negro", "Chocolate" e "Charlie ea Fábrica de Chocolate". Logo mirar para adiante para outra data memorable - 13 de setembro de cando o chocolate Día Internacional.