Crema de espinacas. sopa de ingresos coa adición de espinaca.

Soup - un prato tradicional da cociña rusa, que, grazas ás súas propiedades nutricionais e beneficiosos, amado en todo o mundo. É capaz non só para satisfacer a fame, pero tamén para quentar durante a estación fría. A maioría das sopas son moi útiles porque normalizar a dixestión, restaurar o equilibrio de fluídos no corpo e ter un efecto beneficioso sobre os vasos sanguíneos. Tentar prepara-los o máis rápido posible para evitar problemas co estómago e dixestión.
Nos últimos anos fíxose sopa moi popular con espinaca. Grazas a el, sopas son obtidos non só bonito, pero tamén moi útil. Porque espinaca contén case todas as vitaminas necesarias para a nosa saúde. Probe preparar unha sopa, que incluso os nenos van adorar.

Crema de espinacas en francés.

Crema de espinacas dá unha cor moi bonita - esmeralda.

Para preparar a sopa, que necesitamos: unha libra de espinaca fresco, dous litros de auga, dúas cebolas, 60 gramos de manteiga, unha culler de sopa de fariña cun slide, un vaso de crema de leite, dous ovos, limón, noz moscada e sal.

Preparación: nunha pota de espinaca tiro de auga purificada, cebola picada e ferver a uns 10 minutos. Despois - descartar produtos nunha peneira e moer nun mesturador de peso puré.
Tome outra pota e Derreta a manteiga que unha peza de manteiga coa fariña. Todo este tempo, ten que mexa constantemente a espátula e engadir medio litro de caldo de espinaca e cebola. Xogar ata caldo fervendo.
Así que ferve espinaca propagación puré e cociña por cinco minutos a lume baixo.
Despeje a crema de leite, sal a gusto, engade a noz moscada e de novo á espera para a sopa comezar a ferver.
Sirva a sopa crema de espinacas con franxas de limón necesarios e Espolvoreo con relado xema de ovo cocido.

Crema de espinacas.

Imos ter: Unha cebola media, un dente de allo, dúas culleres de sopa de aceite vexetal, 300 gramos de espinacas fresco, un pouco máis de metade dun vaso de leite e crema.

Preparación: limpar a cebola, o allo e pique finamente.
conxunto de pota no lume, Despeje aceite vexetal e frite levemente-los.
Limpar e lavar o espinaca, poñer nunha peneira de vidro de auga. Engadir lo á pota e cociña ata quedar brando.
Engadir a pementa, sal, Despeje o leite e crema de leite e cociña por cinco minutos. Despois diso, a sopa debe ser un bo shake up.

Sopa de espinaca con ovo.

Esta sopa está listo en tan só 25 minutos.

Necesitamos: 600 gramos de espinacas, tres grandes patacas, catro ovos, un litro de caldo de galiña, 20 gramos de manteiga e sal.

Preparación: eliminar as raíces espinaca, coidadosamente lavados e cortados en anacos. Nunha pota Derreta a manteiga e fritir o espinaca picado. Tras lanzar cubos de pataca e Despeje o caldo. Se non o houbera stock, pode utilizar auga e un cubo con un sabor de polo. Peche a pota e cociña ata que as patacas son cocidas.
Ferva os ovos non é moi legal, fresco e finamente Crumble.
Todos boa axitación ata que a sopa puré.
ovos Espolvoreo e sal a gusto.

Sopa de espinaca con crema.

Para a preparación necesitamos: polpuchka espinaca fresco, 170 gramos de brócolis, 70 gramos de crema, unha culler de sopa de caviar, un vaso de auga e unha pitada de sal.
Preparación: nunha pota con auga fervendo e espinaca brócolis uns cinco minutos, a auga non é drenada. A continuación, usando o liquidificador fai puré homoxéneo novo deixe ferver.
Deixa un recipiente funda e Despeje na súa sopa.
Despeje a crema por riba e Espolvoreo con caviar vermello. Mexa a sopa.
Sirva inmediatamente recomendada, como a crema derreter moi rapidamente e de fluxo en toda a superficie.

Receitas sopas moi sinxelo, e deixalos traerá variedade para a súa dieta.