Como conxelar amoras para o inverno. Delicioso e saudable home-made

Fríos, noites xeadas miúdo queren tratarse de algo saboroso e saudable. Lembrar-nos de verán, para saturar o corpo con vitaminas e unha variedade de bagas vai agradar sensacións agradables. Con todo, para atopalos frescos fóra de tempada é moi difícil. Imos falar sobre como conxelar Arandeira no inverno. É perfectamente adecuado para a preparación de bolos, ensaladas doces, bebidas de froitas, e consumo in natura.

propiedades útiles de Arandeira

En realidade, é importante non só para saber como conxelar Arandeira no inverno, pero por que facelo. durante a estación fría para mercar este fresco da baga moi difícil, pode ser caro, non posúen a palatabilidade necesario, se atopou só nalgunhas tendas. É moito máis doado facer a súa propia peza. Blueberries deben ser consumidos nunha base regular, isto é debido ás súas calidades, tales como:

• A presenza na súa composición un gran número de antocianinas. Estes compoñentes son unha boa prevención natural destas enfermidades terribles como o cancro.
• A capacidade de excretar toxinas nocivas, toxinas.
• Autorizado e recomendado para diabetes.
• Un efecto beneficioso sobre os órganos de visión: co uso regular das bagas vai considerar que os seus ollos son menos canso, case doía, a retina é actualizado máis rápido.

A primeira receita para a conxelación

Entón, como conxelar Arandeira no inverno? Comece a súa peza cunha fase preliminar: aclarado e Peto bos froitos, elimine o pequeno lixo, seque delicada sen romper a estrutura. A continuación, pegar un taboleiro plano con bordos, poñelas sobre unha capa de Arandeira. Por favor, teña en conta que os froitos non teñen contacto axustado co outro, se nasyplete moitos deles, é unha boa oportunidade de que eles só smerznutsya xuntos. Capacidade e colocar no conxelador por só unha hora, tras o que xa é posible botar os Arandeira nos paquetes normais e enviar ao mesmo almacenamento a longo prazo.

A segunda receita - sopa para o inverno

Como verás, o proceso é moi sinxelo e non leva moito tempo e esforzo. Noso seguinte paso - para discutir blueberries como conxelados para o inverno en forma de puré. Para comezar con bagas aínda que ser sinalada lavada e seca. Entón necesitamos transformalos en unha masa homoxénea, o xeito máis doado de facelo é coa axuda de un liquidificador. A mestura resultante foi colocada en recipientes de plástico e colocado no conxelador. Se o desexa, pode engadir as bagas puré de unha pequena cantidade de azucre.

Métodos alternativos de pre-formas

Arandeira recóllense no inverno, non só a través de conxelación. Tamén pode secar as bagas sobre a folla no forno ou ao sol, caso en que se pode usar para cociñar marmelada ou cociñar un bicarbonato de masa. Ademais, pode inmediatamente preparar Arandeira frescos moi saborosa marmelada ou preservar as súas propiedades beneficiosas conforme as receitas orixinais de bagas no seu propio zume. impacto favorable na lata saúde e compota de Arandeira.

Par de segredos útiles

Todas as vitaminas e oligoelementos esenciais necesarias para preservar blueberries conxelados. Receitas de cociña pode variar insignificante, pero ten que sempre ter en conta unha serie de suxestións simples:

• decide gardar bagas única enteiros sen Moss, danos, trastornos integridade da membrana plasmática,
• se quere gozar do sabor doce, pero non usa azucre, proba escoller para almacenar o maior froito, din que teñen o gusto máis agradable;
• non se esqueza de lavar as froitas antes de conxelación, aínda que compras-los non na tenda, e reuníronse na selva, se esquecer esta regra simple, non se esqueza de lavar as blueberries despois do descongelamento;
• Se almacenar súa peza en forma de revista en frascos de vidro, coidar do vaso limpo, esterilizar-lo de calquera xeito cómodo.

Arandeira en sacos

Volvamos á cuestión de como conxelar correctamente blueberries. Se tes tempo limitado, entón a solución máis sinxela sería a seguinte. Inicio dun froito, lavar e secar coidadosamente (de nota que non está nas bagas de humidade en exceso é deixar, é moi importante). Packagi preparado bagas nun saco de celofán transparente e almacenar no conxelador. Despois de preto de dúas horas de blueberries vai ter para retirar e, sen retirar o paquete, trasfega suavemente. Esta acción é absolutamente necesaria para facer a fin de blueberries non estar xuntos e non facer como resultado unha gran peza.

surtido

Arandeira ben con froitas, como framboesas, amorodos ou groselhas. Trata-se e prepare-se para o inverno frío e algo máis belos anos de recortes, o máis que está preparando tan fácil. Recoller os seus froitos favoritos, lave e seque-as mediante un liquidificador ou mixer transformalos en un puré homoxéneo. Quizais algúns froitos pre-cortadas. Na masa resultante engadir o azucre, é xeralmente colocado nunha proporción de 1: 1, pero pode axustar a cantidade no seu gusto. Packagi variedade de envases pre-preparados e almacenar en freezer.