Charlotte con mazás con sêmola - receita

Hoxe hai moitas receitas diferentes para tortas. Pero moi popular pastelería con mazás. Despois de todo, poden ser atopados en calquera época do ano tendas. E pode prepararse, nalgúns casos. A sobremesa máis interesante é un bolo "bolo" con mazás e semolina. como bicarbonato de receita é simple. Pode incluso dominar a anfitrioa inexperto. Para preparar a iguaria leva un pouco de tempo e produtos. Aquí están algunhas opcións comúns, tales cocción.

Charlotte con mazás e sêmola: receita clásica

Para preparar este bolo que precisa:

1. Un vaso de sêmola.
2. Un vaso de fariña de trigo.
3. Unha cunca de azucre. Tamén pode engadir un menor.
4. Un vaso de iogur. Este compoñente pode ser substituído por ½ vaso de leite mesturado con 4 culleres de sopa de crema.
5. 125 gramos de margarina.
6. Colher de chá de bicarbonato de sodio, vinagre, apagada.
7. Cinco grandes mazás.

etapas de cociña

Charlotte con semolina e mazás con iogur botan moi saborosa e concurso. Para preparar un fermento que precisa para preparar todos os produtos. As mazás deben ser coidadosamente lavados. Se se compras, é necesario para eliminar-los con auga fervendo para lavar a cera. Despois diso, limpar as mazás e corte en franxas.

Esta cantidade de semolina debe derramar iogur e deixar minutos 30. O producto inchan gradualmente. Despois de media hora na masa resultante é necesario engadir a margarina derretida e azucre.

Agora a masa, pode engadir a fariña e bicarbonato de sodio reembolsado. Todos os ingredientes deben ser mesturados moi ben. Despois diso, o produto final debe engadir mazás picadas.

como asar

Charlotte con mazás con semolina mellor para asar a forma silicona. Se iso non acontecer, entón podemos tomar e metal. Capacidade vale manteiga condición lubricado, e despois Espolvoreo con semolina.

O formulario debe estar preparado para desembolsar a masa, a continuación, alisado-o suavemente. Para iso, pode utilizar unha culler regular. torta cocidos con mazás con sêmola no forno durante unha hora a unha temperatura de 180 ° C. Vontade de cocción, pode consultar un palito de madeira.

bolo preparado debe ser eliminado con coidado. Para comezar é separar as beiras do molde de cocción. Pode, entón, transformar o bolo nunha cobertura grande, e logo, chame a tarxeta. Entón Charlotte con mazás con semolina non é discriminado.

torta de mazá crocante

Para facer este bolo é necesaria non tanto comida. bicarbonato de ingresos é moi sinxelo. Para a preparación necesaria:

1. Un vaso de fariña de trigo.
2. Cunca de azucre granulado.
3. Un vaso de sêmola.
4. 50 gramos de manteiga.
5. Colher de chá de bicarbonato de sodio.
6. 1,5 kg de mazás.

Instrucións para preparación

Como cociñar Charlotte con semolina e mazás sen adición de iogur ou crema azedo. De feito, tal receita de cocción é moi sinxelo. Primeiro, ten que mesturar bicarbonato de sodio, semolina, fariña e azucre.

As mazás deben ser lavados, casca e costeleta de un ralador groso. Engadilos á mestura de fariña e cereais non paga a pena.

O formulario debe ser lubricados con crema e, a continuación, colocar-lo en alimentos preparados. Isto debe facerse en capas. Se non pastelería non vai funcionar. Primeira capa - unha mestura de fariña, azucre e engodos, a segunda capa - mazás rallado, a terceira capa - mestura e así por diante. Para iso ten que ata lle queda sen ingredientes. O resultado debe ser de tres capas, e catro capas de mestura de mazá.

Na parte superior da peza de traballo é necesario para moer a manteiga conxelada. Se este compoñente non está presente, pode utilizar margarina. Cocido deste bolo no forno durante unha hora. A temperatura debe ser de 150-200 º C. Consulte a dispoñibilidade de bolo pode ser por fío convencional. A principal cousa que non foi cocido dentro mollado. Listo Charlotte pode elimine coidadosamente e deixar arrefriar.

O Charlotte orixinais

Hai moitas formas de cociñar como fermento. Nalgunhas das bases dunha fariña ou semolina. Pero hai un xeito máis orixinais de cociñar - torta con mazás sen fariña e semolina. Quizais moitos van dicir que iso é imposible. Con todo, non é. Para a preparación do Charlotte orixinais vai ter:

1. Os ovos de galiña - tres.
2. Mel - 6 culleres de sopa.
3. queixo cottage - 600 gramos.
4. Manteiga - 5 gramos.
5. Varias grandes mazás.
6. Canela, sal, zume de limón.

Como cociñar a torta de mazá sen fariña e sêmola

O primeiro paso é separar os brancos a partir das xemas. O último é necesario trasfega-se con algunhas culleres de mel ata sombra de luz suave. Coalhada debe ser moer e engadir a mestura resultante, e 4 grandes culleres de mel. Todos os compoñentes deben coidadosamente amasar ata quedar homoxéneo.

A clara de ovo debe ser conectado co zume de limón e sal. A mestura resultante debe ser forte batida ata unha escuma branca. A masa callada para introducir suavemente proteínas. paga assadeira lubricados. No recipiente preparado que verter a composición resultante.

Agora podemos preparar as mazás. Deben ser lavados e cortados en anacos puro, eliminando o pre-núcleo con sementes. franxas de mazá deben ser colocados ordenadamente enriba da masa. Tal torta cocidos durante 40 minutos, nun forno pré-Calefacción a 170 º C.

Cando bolos preparados debería deixarse durante 15 minutos no forno. Logo que de Torta de mazá a arrefriar lixeiramente a temperatura ambiente e, a continuación, extraído a partir do molde. Paga a pena notar que esta é a torta con queixo e mazás, e sêmola. O resultado é unha deliciosa pastelería.

Torta con canela

Para preparar un fermento ten que algúns produtos. Á necesidade recheo:

1. 1,5 kg de mazás.
2. Metade dunha cunca de azucre.
3. Canela.

Para a masa:

1. Un vaso de sêmola.
2. Un vaso de fariña de trigo.
3. Cunca de azucre granulado.
4. Algunhas culleres de té de manteiga fundida.
5. Colher de chá de bicarbonato de sodio.

proceso de preparación

Para comezar é preparar o recheo. Para iso, lave as mazás, pele os e grella. A masa resultante debe ser mesturado con azucre e canela.

Despois diso, debe preparar unha mestura seca nun recipiente separado. Para iso, mestura a fariña, azucre, bicarbonato de sodio e semolina. A ola de cocción que poñer ½ recheo e superior - ½ mestura seca final. Todo o que precisa para cubrir unha capa de mazás. Arriba deberán establecer os restos da mestura seca. A necesidade de pre-forma para verter a manteiga derretida e enviala ao forno, pre-Calefacción a 180 º C. Cando a torta con mazás con semolina convértese en marrón dourada, ten que comprobar a súa dispoñibilidade cun palito.