Comida e bebida, Viños e espíritos
Camus (coñac): descrición e opinións
A casa de coñac Camus apareceu grazas aos esforzos de Jean Baptist Camus en 1863. En 7 anos desde a fundación da empresa, o aguardiente de Camus gañou o corazón dos europeos, seguido polo mercado ruso. Gaston Camus, un dos propietarios desta casa, estaba en Rusia regularmente, co emperador Nicolás II chamándoo nunha caza.
Curiosamente, esta coñac francesa ten certa conexión con Rusia. Entón, en 1910, proporcionou preto do 70% das súas importacións ao noso país. Case 50 anos despois, concluíu un acordo de cooperación coa URSS, que estivo en vigor durante trinta anos.
Hai motivos para iso: hai que sinalar que a casa de Camus selecciona só a mellor parte da colleita para as súas bebidas, durante a destilación do viño en espíritos, úsanse toda unha serie de "trucos" familiares. Ao mesmo tempo, calquera etapa do proceso de creación de bebidas está controlada por un representante da familia lendaria. E a arte de ensamblar nel transmítese a través de xeracións: de Jean Baptist a Jean Paul, a cabeza de hoxe, eo seu fillo máis vello, continuando a tradición, Jean Baptist II.
É interesante que ata agora a casa Camus sexa unha empresa familiar independente, e iso malia as interesantes propostas para a súa venda, que son regularmente recibidas por Jean Paul. A casa Camus, como corresponde a unha gran casa de coñac, ofrece unha gran variedade de bebidas. Falaremos a continuación.
Camus V.
Este Camus é un coñac creado especialmente para o espírito forte, enerxético e mozo. Os espíritos de coñac para esta bebida son elixidos para destacar a individualidade do carácter e a frescura. Mellor revelar as súas calidades en cócteles con zume de mazá ou tónica, e tamén con xeo en pura forma.
Camus neon
Outro Camus é un coñac da xeración moderna, que se destina só a un público novo. Nesta bebida, a mestura componse de maneira que pode ser borracha fácilmente en forma pura, así como tamén con zumes de froitas e xeo. Ten unha cor ámbar intensa con tons dourados. Refrescante e perfumado, con semitonos de almendras e matices de iris.
Cognac Camus VSOP Elegance
Cómpre sinalar que máis dunha xeración da casa Camus desenvolveu unha tecnoloxía de destilación baseada en parte en espíritos sedimentarios, mellorando cada ano o resultado desexado. Debido a este método aparece Cognac Camus Elegance. Contén alcohois unificados, cuxo envellecemento non é inferior a catro anos.
O seu aroma único permítelle mergullarse nunha variedade de diferentes tons de pracer: nas ondas iniciais dá vainilla, doce, facendo o camiño a través das notas das cores entrelazadas; Un pouco máis profundo os seus sinais determinan ameixas, peras e caramelos; Mentres que no mesmo vaso hai un aroma leñoso e lixeiramente perceptible de viño novo.
Camus Grand VSOP
Cognac amber escuro transparente Camus VSOP é unha bebida delicada, rica, suave e perfectamente equilibrada cos cheiros de mel, violeta, carballo, coiro e noces. Excelente sabor armonioso, envolvente e brando cun sabor nutritivo. A bebida está destinada a verdadeiros coñecedores da perfección.
Camus VS De Lux
Este coñac Camus VS, a pesar do seu nome, tamén pode clasificarse como VSOP Interesante, pero cumprirá coa lei francesa, xa que o envellecemento dos alcohois incluídos na súa composición é un promedio de 5 anos. Bebida increíblemente harmoniosa con sabor duradeiro.
Camus Josephine
Este aguardiente Camus créase especificamente para a suave metade de toda a humanidade. A súa montaxe é unha mestura de alcohois máis finos e brandos, con preto de 20 anos. A sombra é de ámbar pálido cun ton dourado brando. Esta bebida ten un bouquet delicado con notas de vainilla, améndoas e violetas no fondo de tons de castaño débilmente perceptibles.
Camus XO Superior
Camus cognac XO Superior considera a tarxeta de visita da familia das mellores bebidas. Combina as virtudes de 150 espíritos coñac, a maioría deles proceden de Bordery. A cor do coñac é ámbar, con matices de caoba e dourados. Fragrancia afroitado con notas de avellanas e ameixas.
Reserva Camus Napoleon Vieille
Este Coñac Camus é un paso de calidade entre XO Superior e Grande VSOP. A súa montaxe inclúe 100 alcoholes, a máis antiga das que se atoparon en barricas de carballo durante uns 35 anos. Perfecciona, unha bebida viva, a riqueza e complexidade das que se lle dá pola profundidade e sabor, que non teñen análogos entre os outros coñacs da categoría Napoleón.
Camus Extraordinare
Na XXX exposición de licores e viños de Londres en 1999, a comisión experta recoñeceu esta bebida por unanimidade como o mellor coñac do planeta. A súa mestura inclúe uns 200 seleccionados segundo os criterios de envellecemento, equilibrio e riqueza de espíritos coñac, a maioría deles proceden de Bordery. Esta bebida ten unha cor ambarina con reflexos dourados vivos e profundos.
Reserva Especial de Camus
O creador deste coñac foi Jean Paul Camus. A súa singularidade, individualidade e magnificencia, está obrigado a mesturar de case cen coñac os espíritos máis antigos dos almacéns, isto é o que o seu nome di. O coñac ten unha cor suave ámbar espumante de saturación media cun ton dourado cálido. A fragrancia profunda e chea caracterízase por tons interesantes de froitas secas entre tons de cedro. Gusto cun ben distinguido "rancio" e saboroso postgusto seco.
Camus Extra
En 1987, no concurso de bebidas alcohólicas e viños fortes, este coñac foi galardoado co título "Mellor coñac no planeta". A súa mestura está formada por coñac espíritos antigos. Co fin de abrir completamente as súas vantaxes, debe estar borracho de exquisitos vasos en forma de tulipa. Lentamente, quentando o vaso na palma da man e tamén un pouco de desprazamento, darás a oportunidade de revelar os primeiros aromas tecidos do cheiro ao coiro, o carballo, a vainilla, a cera, a froita madura e as violetas con matices asombrosos de nogueira e tabaco.
Camus Reserva Extra Vieille Jubilee
A mestura deste coñac foi creada por Edmond Camus en 1918 en homenaxe ao cincuentenario da compañía Camus. Inclúe os espíritos de coñac máis antigos relacionados coa colección da casa, a partir do cal parte foi vertida en barricas durante o século XIX. A bebida ten unha cor ámbar profunda cun toque de ouro brando. Caracterízase por sabores maduros de madeira de cedro, coiro con tons claros de néboa. Atrae o sabor con notas de mel e carballo, seguido por un sabor seco e refinado.
Camus Reserva Extra Vieille Gold Marquise
Esta obra mestra é creada a partir dos espíritos coñac máis antigos e mellores da casa de Camus, algúns deles remóntanse ao século XIX. Unha bebida única é un dos raros e máis interesantes exemplos das creacións da casa. As vantaxes desta bebida son complementadas cunha garra de mans de cristal de Baccarat, ademais, envasado.
Camus Borderies XO
Este coñac ten unha mestura de vinte espíritos de coñac feitos a partir de uvas, que foi cultivado no recorrente Borderi. Esta bebida ten un aroma inusual, gran harmonía e frescura. Embalaxe de luxo e elegante botella mate complementan a grandeza desta bebida. E as uvas proporcionan suavidade e un bouquet magnífico. Beba para verdadeiros coñecedores.
Camus Cuvee
Sobre este coñín único Jean Batis II Camus, que creou esta magnífica bebida, dixo que é tan diferente de todos os demais que o seu creador nin sequera quere un coñac chamado VSOP
Esta bebida é unha interesante mestura de 60 espíritos coñac, que foron creados a partir da denominación de uva Bordery e Gran Champagne. Dende o último, recibiu a súa elegancia e a primeira ofrece suavidade e un magnífico buque.
Similar articles
Trending Now