Cal é a mellor cocer brócolis no forno con polo

Ás pode ser case calquera comida. Este método de tratamento térmico nos últimos anos é moi popular. Segundo especialistas, para unha dieta saudable todos os días as persoas deben comer carne e legumes. Destes alimentos poden ser cociñados unha morea de pratos útiles e saborosos. Por exemplo, asar brócolis no forno con o polo. Isto pódese facer de diferentes xeitos. Por exemplo, paga a pena considerar algunhas das opcións máis interesantes.

cazola suculento

O xeito máis doado de cociñar brócolis no forno co polo, asar produtos en suave recheo de leite-ovo. Neste caso, a necesidade de un conxunto específico de ingredientes básicos: 500 gramos de brócolis (florets 2-3), 2 ovos, 300 gramos de peito de polo, cebola, metade dun vaso de leite, 50 gramos de sêmola, un pouco de sal, 15-20 gramos de aceite vexetal e 30 gramos crema.

Cociña o brócolis no forno co polo que estar en varias etapas:

1. O primeiro que o aclarado col inflorescencia, e, a continuación, deixar ferver durante 2-3 minutos en auga lixeiramente salgada. Isto fará que un vexetal máis suave e non permite que a crepitar tras a cocción. inflorescencias así tratados ten descartar nunha peneira e deixar arrefriar ben.
2. Neste momento, é necesario tixola quente para fritir a cebola picada manteiga previamente. Isto vai esixir non máis que 1-2 minutos.
3. Na pota picado anacos de peito de polo, engade un pouco productos de orixe vexetal e frite conxunta para outro manteiga de 3-4 minutos. Co fin de que o proceso pode ser controlado cambiando a cor de carne (debe iluminar). Despois de que os produtos teñen engadir sal e inmediatamente eliminar-los da calor.
4. Nunha tigela bata os ovos co leite con coidado.
5. Assadeira (cerámica, vidro ou de aluminio) no interior manteiga fluff e Espolvoreo sêmola. O traseiro restante pode ser engadido para o recheo.
6. Nos alimentos forma put condición procesados (repolo, carne), Despeje-a mestura de ovos cocidos e enviar ao forno por 30-35 minutos. O prato saíu moi dieta, pode construír un baño de auga. Para iso ten que poñer en forma de ola de auga.

O pudim de rematar pode ser servido á mesa, abundante regada con crema azedo. E como unha decoración caber calquera greens.

A combinación exitosa

En Rusia, o brócoli foi utilizado en alimentos non é máis que 3-4 décadas atrás. Previamente tratados principalmente repolo branco común. Pero despois de que os expertos coidadosamente estudado as propiedades beneficiosas do "primo verde", ela tornouse un convidado frecuente nas mesas de moitas familias. Sorprendentemente, estes pequenos kochanchiki verde contén máis proteínas que carne. Ademais, o complexo mineral rico tamén é de grande interese. Por suposto, xa nos seus lotes de follas suculentas de calcio, ferro, xofre, magnesio, fósforo, potasio, cinc e manganeso. Todo isto engade vitaminas abundancia (A, C, B _1, B _2, B _{5, 6 B,} E, PP e K), así como a presenza de beta-caroteno e acedo fólico. Broccoli Ás en forno con polo considerada a forma máis suave de cociñar este vexetal único. E a súa combinación con dieta permite preparar fariña de carne, o máximo útil para calquera organismo humano. Despois de repolo neutraliza as propiedades nocivas de proteína animal. Ademais, axuda a Digest e excretar o exceso de colesterol, o que é beneficioso para a condición de sangue. prato cocido destes produtos é un tándem carne valiosa dieta única e vexetal. Este importante feito atraeu a atención das amas de casa.

Polo con legumes en crema de leite

Hai outra receita interesante. Brócolis con polo ao forno moi saboroso, pode cociñar na nata coa adición de outros vexetais. Neste caso, o valor de enerxía de 100 gramos do prato final será relativamente baixa: só 69,2 kcal.

A un proceso terá os seguintes produtos:

Cando todos os ingredientes están reunidos, pode comezar a traballar:

1. Para comezar cos produtos existentes precisan para moer. Brócolis debe ser fácil de desmontar en floretes, carne - divídese en 4 partes, e as restantes legumes - cortados en anacos pequenos do tamaño de 2 cm.
2. O forno é Calefacción a 200 graos.
3. alimentos preparados con sal, engade a pementa, mestura ben e cambiar nunha assadeira.
4. Nun recipiente separado, mestura o leite e crema de leite.
5. Despeje o peso cocido de carne con verduras.
6. Coza no forno durante polo menos 40 minutos.

comida cociñada pode ser usado como unha cea completo ou un suplemento para o xantar. É perfectamente adecuado mesmo para nenos e anciáns.

Asar polo marinado con verduras

É moi raro para obter un sabor de polo, cocido con bróculos no forno. O feito de que esta receita usa mama, que, como vostede sabe, é a carne moi seco. Con todo, tras un tratamento especial, ao final, fai-se tenra e suculenta. Para tal un fermento ten moi poucos ingredientes: 2 peitos de polo, 3 pementón, brócolis 2 e 8-10 gramos de aceite vexetal.

Ademais, é necesario ter para marinar carne: 10 gramos de sal, ¼ de colher de chá de azafrán e pementa negra 1/3 colher de chá secas Paprika terra e herba (endro, albahaca, orégãos, etc).

Preparar o prato é simple:

1. O primeiro paso é a marina a carne. Para estes efectos, cómpre lavar e pano seco e, a continuación, esfregue con sal e especias para o resto do orzamento. Neste estado, de mama debe situarse polo menos dúas horas.
2. Durante este tempo, ten que preparar repolo. Debe analiza-lo en florzinhas, lavar e logo, durante 3 minutos a ferver auga lixeiramente salgada. Entón, despois do cocción non triturar os seus dentes.
3. Pementa eliminar sementes e cortados en palitos ou anacos de valor significativo arbitraria.
4. Fluff assadeira con aceite vexetal e, a continuación, colocar-lo nos legumes preparados.
5. peito marina primeiro debe loitar un pouco, e despois colocar na parte superior.
6. tapa forma con tiras e engada no forno por 35 minutos. Así, xa no interior da temperatura debe ser de polo menos 185 graos.

Ventiladores lata codia frito durante 5 minutos antes do fin eliminar a folla. A continuación, o polo pode levemente dourada.

salsa de queixo Baking

Ninguén vai argumentar que o queixo é máis frecuentemente usado para asar unha variedade de produtos. Ademais de dar ao prato un sabor marabilloso, é capaz de cambiar radicalmente o sabor. Hai moitas formas de asar polo con brócolis no forno. O queixo é un prato tórnase moi diferente. En principio, todo se pode facer de xeito moi sinxelo. Vai levar só algúns ingredientes: 250 gramos de polo, 300 g de brócoli, sal, crema de vidro cheo, pementa, 100 mililitros de nata e 150 gramos de queixo.

tecnoloxía de preparación de alimentos inclúe varias etapas:

1. Col, primeira lavado, e, a continuación, deixar ferver durante un par de 3 minutos.
2. Corte a carne en anacos non máis espesas que 2 cm, coloque os nunha tigela fonda, engade sal, Espolvoreo con pementa, a continuación, Despeje a crema de leite e mestura ben. Esta salsa debe estar na neveira por 2-3 horas. Para maior efecto do produto pode ser deixada durante a noite.
3. O forno é Calefacción ata a escala para contra a división de 200 graos.
4. moenda queixo, usando un ralador gran e mestura con crema.
5. Carne e col dobrada para a forma, e, a continuación, cobre-los con salsa preparado e colocado no forno durante media hora.

Tras este tratamento, o polo ter unha suculenta e suave que mesmo os nenos van gozar.