Bolos de baixa calor: receitas, fotos

Moita xente quere doces, pero non todos poden pagar por eles, sobre todo cando hai problemas con exceso de peso. Abandonar completamente doce moi difícil, porque tamén é necesario para o noso corpo. Non podes vir en auxilio de un baixo contido calórico bolos. Ingresos tales viandas longo inventado cociñar. De tales sobremesas é imposible de recuperar, se come-los con moderación.

bolos de iogur

Que ten bolos de baixa calor? Ingresos de sobremesas son diversas, unha das opcións alimentarias son tortas de iogur. Eles agora están moi se vende en tendas, porque son a demanda serio. Isto non é sorprendente, porque nunha sobremesa mínimo de calorías ten un gusto ben. Con todo, é perfectamente posible e pode preparar un bolo de baixa calor. Receita na casa para xogar nun palpebrar de ollos.

Para sobremesas de iogur eran leves e de baixa calor, chocolate, leite condensado neles feita para substituír a froita fresca, Coco, marmelada, chips de froitas, e substituír crema de manteiga veu iogur dietético, crema, crema ou nata. Ademais, non empregue os pulmóns bolos soufflé, compotas, froitos secos. A principal énfase está en froitas frescas.

O bolo de iogur é moi pequena masa. Como norma xeral, existe só un bolo, actuando no papel de fundacións, estender-se unha mestura de iogur, geléias e froitas.

bolo de iogur (calor) en biscoito seco

Como cociñar bolo de iogur de baixa calor? fotos receita vai analizar a cuestión.

Así, para a preparación de tomar os seguintes ingredientes:

1. Oito ovos.
2. Cunca de fariña.
3. Un vaso de azucre.
4. Litro de iogur para cubertas.
5. 60 g de xelatina.

Para preparar o bolo de esponxa é preciso separar as xemas das claras. Ademais, bater xemas de ovo e azucre (que debe ser disolta). As proteínas son primeiro arrefecida e logo, tamén batido con azucre ata ata que son suaves. A continuación, a masa de xema de terminar debe ser mesturado con fibra. Toda esta mestura é vertida a un molde para a cocción, o pergamiño previsto. E envía Ás no forno por trinta minutos. E non imos iogur. Agregar azucre en po ou azucre e mesturar nela. A gelatina debe encher con auga fría e despois foi Calefacción para disolver, pero non fervendo. A solución final foi vertida en iogur. Por esta altura xa debe estar preparado Biscuit. El traduce masa iogur e é enviado para a neveira por máis de solidificación. Tipicamente, estes bolos decorados con froitas na parte superior con marmelada.

bolo de chocolate de baixa calor

A receita desta sobremesa ha Deliciosos os larpeiros. Así, para a preparación tomar tales ingredientes:

1. Leite - 250 ml.
2. Egg - 4 pcs.
3. Azucre - un vaso.
4. Liquor - 4 culleres de sopa. l.
5. Raspa de coco - un bloque.
6. Manteiga - 100 g
7. Cacao - 4 culleres de sopa. l.
8. Sosa.
9. fariña de trigo - 3 culleres de sopa. l.

Separáronse as proteínas das xemas. Unha culler de sopa de azucre a ser engadido para as xemas e leva-los completamente. E proteínas engadir cinco culleres de azucre e bata ben. Outras proteínas para combinar coas xemas e mesturar coa fariña, o bicarbonato de sodio e cacao.

A totalidade da mestura debe ser colocada dentro dun molde para a cocción, o cal debe ser lubricados. Prepare o bolo debe ser inferior a media hora.

Mentres tanto, nunha pota para mesturar o leite, aceite, azucre e coco. Toda a mestura ferver para engrosar, a continuación, retirar da calor.

Así que o bolo de chocolate está preparado, debe ser cortado en dous partes. Cada un deles para embeber con lixivia diluída. A continuación, unha metade da mestura resultante para lubrificar e cubrir a segunda Korzh. xeadas bolo preparado enriba da graxa. Para a súa preparao mesturar o cacao, azucre e leite. Espesamento da mestura a ferver. Na manteiga lixeiramente fresco e engadir a cereixa smazhem seus lados e parte superior do bolo.

bolo "Mocha"

Para aqueles que están asistindo moi coidadosamente a súa dieta, adecuados bolos de baixa calor. Receitas indicando calorías - unha excelente opción para non comer de máis.

Baixa calor bolo "Mocha" - unha boa sobremesa: deliciosas e dietéticos opcións. Unha porción contén só douscentos corenta calorías.

ingredientes:

1. crema gordo - 250 g

Para preparar a esponxa:

1. Ovos - 4 pcs.
2. Fariña - 125 g
3. Amidón - '35
4. Cacao en po - '45
5. Azucre - 160 g

Para preparar o recheo:

1. Gelatina - 10 g
2. queixo cottage baixo contido de graxa - 0,5 kg.
3. Azucre - '75
4. Un pouco de ameixa.

bolos esponxas cocidos nun forno a unha temperatura de dous centenares de graos. Destes dous ingredientes obtense biscoito.

Para cada un deles ten bata dous ovos e oitenta gramos de azucre. A continuación, engade a fariña, amidón e cacao. Amasar a masa. Ás o bolo nunha forma que pode ser cuberto con pergamiño.

Xa que os biscoitos está preparado, pode comezar a recoller o noso bolo. Para iso, tomar a cúpula en forma de cunca. Súa parte inferior pór para fóra a carta pezas cortar galletas.

Logo Submarinismo a gelatina. queixo cottage tamén precisa sacudir con azucre. A gelatina disólvese en un baño de auga ata a disolución completa, e logo engadir lo á masa de queixo. Tamén é mesturada con ameixas. Todos recibiron o recheo que poñer galletas e suave. E encima de todo isto é cuberto por segunda Korzh. Nosa capacidade con sobremesa debe ser algo para cubrir, por exemplo, unha tapa axustado ou folla. A continuación, o bolo que ten que poñer nun lugar fresco durante catro horas.

O bolo preparado é invertida sobre unha placa e decorar a parte superior, se desexado.

bolo de nata de baixo contido calórico

Receitas sobremesas de baixa calor están baseados no uso de ingredientes alimentarios. Por exemplo, un bolo común pode ser facilitada a través da substitución do habitual crema gordo de baixa calor.

Nós queremos ofrecerlle unha receita para unha crema claro. Para cociña-lo precisa dos seguintes produtos:

1. A xema do ovo - cinco pezas.
2. Zest dun limón.
3. Amidón de pataca - 20 g
4. Crema (gordo necesariamente, polo menos o 35%) - 0,5 l.
5. Azucre en po - 100 g
6. zume de limón - 100 ml.

Entón, imos comezar a cociñar crema. Mestura a crema coas raspar de limón e zume. Quenta-se a mestura no prato, pero non fervendo. Mentres que será legal, vzobem xemas con amidón e azucre en po. A continuación, engade a crema de leite e ovos en todos vzobem novo. A mestura resultante debe ser lixeiramente Calefacción no lume, pero non dan a ferver. Logo a crema debe levantarse e arrefecer. Despois diso, el ha engadir a crema de leite, crema batida co azucre. Novo mestura ben. Aquí está o noso crema e listo. Resta só para poñelas na neveira. Esta sobremesa pode ser usado como un prato separado, e pode así untado con bolos de nata, a preparación de bolos de baixo contido calórico. Receitas sobremesas similares están facendo máis popular.

Bolo sen fermento

Outra chefs invención moi interesantes - unha receitas de baixa calor para tortas sen levadura. Esta sobremesa é unha excelente opción para aqueles que non poden ou forno simplemente non teñen esta capacidade. Ademais, bolos rápidos sen cocción, como norma xeral, de baixa calor. Este feito dálles tan popular.

Si, e non sempre queren un bolo de graxa. Moitas veces, no verán ou durante as vacacións de Nadal a alma pide algo doce, pero lixeiro e aireador. Así prato son tortas de baixas calorías (ingresos moi variadas) sen cocción utilizando froita.

queixo cottage e sobremesa framboesa

Alternativamente, probe preparar un cheesecake de framboesa. Esta é unha sobremesa moi saborosa.

Ingredientes para galletas:

1. Cookies de avea - 0,56 kg.
2. Manteiga - pack.

Ingredientes para a crema de queixo cottage:

1. Azucre - 135 g
2. Curd - 0,5 kg.
3. Framboesa - 0,4 kg.
4. Vainilla.
5. crema azedo (cantidade de crema depende da humidade A coalhada é mollado, canto menor a crema requirida.) - preto de 200 g
6. Gelatina - '25

Para a capa superior da xelea:

1. xarope de framboesa - ½ vaso.
2. gelatina '15

As cookies deben para moer no liquidificador ata estado migallas. A continuación, el se engade a manteiga fundida. Todos completamente mesturados, ea masa resultante está formado a partir do bolo para o bolo. Colocou no fondo do molde dividido, colocada polo pergamiño, e enviado para arrefriar no conxelador durante uns quince minutos.

Mentres tanto, imos ir á preparación da crema. Vintecinco gramos de gelatina para disolverse nun baño de auga. queixo cottage, bata o azucre, engade as framboesas e crema. Debe obter unha mestura homoxénea. El Despeje a gelatina e mexa de novo todos. Metade encher con bolo de nata. Arriba cunha capa de framboesas. Unha vez máis imos encher todo o crema. E enviar un bolo no conxelador por media hora.

Volvémonos agora para a preparación da capa de arriba de sobremesa de gelatina. Para este fin, é soluble no baño. Entón, legal, engadir lo ao xarope de framboesa self-made. Todos deben estar medio litro de líquido.

E, nos derramamos noso bolo, previamente repartidos encima das framboesas para a decoración. Aquí está a nosa sobremesa e listo. Resta só a el para engrosar na neveira, e pode pasar á degustación.

en vez de un epílogo

Non se desespere se realmente ten un dente doce, pero non pode ser. cociñeiros modernos coidar dos que se sentan na dieta, tornándose un lote de bolos de baixa calor. Ás veces mimar-nos como sobremesas, non vai romper a súa dieta e, á vez ter unha chea de pracer. bolos de baixa calor non son inferiores en sabor de graxa doces cremosos.